40余款美味菜肴分享,家常味道好吃不腻,抽空做给家人品尝吧

4、起锅热油,把干红椒炒香,下豆腐丝煸炒片刻。5、下入胡萝卜丝煸炒。放入木耳丝煸炒匀。6、倒入鱼香汁大火炒匀入味,可尝口再放调料。7、淋入水淀粉至稠即可出锅。南京盐水鸭食材光嫩鸭(2千克)1只,清卤适量,炒盐100克,葱结50克,大茴香1粒,姜片少许做法1、炒盐制法:炙好锅,下入500克花椒...

27款美味菜肴分享,地道的家常味道好吃真下饭,值得尝试

3、炒锅放入适量食用油烧热,淋入茄子条上,撒上炒香的白芝麻即可。鱼香千叶豆腐丝食材:千叶豆腐150g、木耳50g、尖椒30g、胡萝卜50g、蒜适量、红干椒适量、糖1小勺、白醋半勺、老醋1小勺、盐2g、胡椒粉少许、水淀粉少许、生抽老抽1小勺、干淀粉1小勺做法:1、千叶豆腐切细丝。放上少许干淀粉拌匀。2、...

28款菜肴推荐,都是家常菜肴家常做法,一日三餐您做主|虾仁|葱花|...

1、千叶豆腐切细丝。放上少许干淀粉拌匀。2、木耳泡发洗净切细丝备用。胡萝卜切丝。尖椒洗净去心切丝。3、将酱油,胡椒粉,盐,糖,醋,蒜放在碗中调成鱼香汁。4、起锅热油,把干红椒炒香,下豆腐丝煸炒片刻。5、下入胡萝卜丝煸炒。放入木耳丝煸炒匀。6、倒入鱼香汁大火炒匀入味,可尝口再放调料。7、...

辣炒豆腐丝

做法:1、我们先把食材处理好,把干豆腐丝放入热水里面,泡开了之后,再捞出来,沥干水;2、接下来,把青椒和红尖椒分别冲洗干净,去掉辣椒籽等杂质,用刀分别切成青椒丝和尖椒碎;3、再就是把葱姜蒜分别冲洗干净,去掉杂质后,再分别切成葱花、姜丝和蒜末;4、然后热锅烧油,放入葱姜蒜爆香一下,放入处理好的豆腐...

家常美食:小白菜炒豆腐,清蒸鳕鱼,鱼香豆腐丝

做法:1、豆腐洗净切片,小白菜洗干净,葱切葱花,姜切丝。2、油五成热,豆腐中火煎,两面都煎黄,盛出。3、葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟。4、再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。5、喜欢的可放鸡精调味。清蒸鳕鱼食材:冷冻鳕鱼块300g、蒸鱼豉油15ml、姜丝5g、大葱葱白1根、香葱适...

干豆腐别总炒着吃,教你夏季吃法,拌一拌就好,特清爽

1.把干豆腐,葱和胡萝卜切丝,切蒜末,香菜切小段(www.e993.com)2024年11月8日。2.锅中烧开水,把干豆腐丝放进去烫一下,捞出过凉水,攥干水份放入盆中。3.再放入胡萝卜丝,葱丝,蒜末和香菜。4.放入两勺生抽,两勺醋,一勺香油,半勺糖。5.再放入一茶匙盐和一茶匙鸡精。

增加食欲 尖椒干豆腐的做法和营养价值介绍

5、将干豆腐倒入锅中翻炒,加点水炖一会。6、加入青椒,精盐,翻炒。7、最后放入味精,起锅装盘即可。尖椒干豆腐的营养价值打开网易新闻查看精彩图片干豆腐豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防...

「素食菜谱」8道家常素菜小炒

材料烟熏豆腐150g、青辣椒30g、红辣椒20g、姜10g、生抽5g、盐适量、蔬果粉、水淀粉适量做法将烟熏豆腐洗净切成丝,装盘备用青、红辣椒去籽切成丝,姜切丝锅里倒入适量清水,倒入豆腐丝,加少许盐,焯水两分钟,捞出沥干水分。热锅入油,放入姜爆香放入青、红辣椒丝微炒,倒入沥干水分的豆腐丝,加入适量盐、生抽翻炒均匀...

大连一家三口晚餐,走红朋友圈,网友:疫情过去,去你家蹭饭

今天晚上就做了一道尖椒干豆腐,把干豆腐和尖椒切成细丝,然后放到沸水锅里焯烫一下去除豆腥味。锅中入油爆香葱姜蒜,下入肉丝炒至变色,烹入一品鲜酱油和料酒把肉丝炒上色,然后下入尖椒和干豆腐丝翻炒均匀,添入跟干豆腐一平的水,咕嘟几个开以后加盐和蚝油调味,勾上厚厚的水淀粉,撒上一把蒜末即可出锅。

每天万斤“黑豆腐”流入北京市场

最终,这些豆制品将在林霞饭店的厨师手中变成一盘盘麻辣豆腐、尖椒豆腐丝,送上消费者的餐桌。稍晚些时候,复兴路一家菜市场豆制品档口老板李保国装好了货,他不仅买了新颐温的豆腐、豆腐丝,还买了其他厂家的产品。“干这个快十年了。”李保国一边抱怨着现在生意不好做,一边自信地介绍做生意没亏过人。