当老字号遇上新国潮 月饼“卷”出新花样
9月16日,记者来到位于沈阳市太原街中兴超市同仁堂门店,发现店里销售的人参月饼已经仅剩一盒。销售人员表示,这款月饼在推出后销路非常好。据了解,人参月饼售价318元,每盒9块,分别是枸杞人参馅、西洋参当归馅、党参黄芪馅等,销售人员告诉记者,购买这款月饼的人群以年轻群体为主,购买后有一部分是送给老年人,“...
【探索】在“群英竞沪”的上海月饼界,广式月饼是怎样一种存在?
陶陶居酒家坐落在北四川路,月饼质量在外形、色泽、内馅等方面都比杏花楼高出一头,销路要好得多。李金海一方面加紧研究月饼生产工艺,一方面迫不及待地展开自己的宣传攻势。那年中秋节前,他特意在陶陶居酒家的对面临时租了一间门面,做了装潢,挂上彩旗,请了吹打乐队,而且使用当时最时髦的公关手段,聘请了几个漂亮的小姐...
保靖“洗沙月饼”销路好
保靖“洗沙月饼”销路好湖南日报9月15日讯(全媒体记者李璇通讯员刘番陈慧)临近中秋,湘西土家族苗族自治州保靖县百年老字号邓记糕点的“洗沙月饼”销售火爆,不少重庆、贵州、湖北的市民也开车前来排队购买。“这里的月饼好吃而不贵,26元8个,还是小时候的味道。”重庆市民龙清华笑着说。邓记百年老字号始于190...
月饼“去”包装“卷”口味 老字号拓展线上新销路
转自:中工网原标题:月饼“去”包装“卷”口味老字号拓展线上新销路工人日报-中工网记者赵黎浩今年中秋,各地月饼在包装上刮起了“简约风”,在口味创新上“卷成了一锅粥”。记者注意到,广西螺蛳粉月饼、云南云腿牛肝菌月饼、陕西油泼辣子月饼、内蒙古芝士月饼、四川麻辣月饼等各地特色口味创新月饼纷纷走红。美...
月饼市场整体遇冷贷月饼却被抢购
月饼市场整体遇冷贷月饼却被抢购耿抵段062024-09-1817:31浙江2024年中秋,月饼市场呈现新趋势。据马上赢数据,8月14日至9月13日期间,月饼销售额同比下滑45.17%,销售件数下降40.67%。然而,这一下滑并非市场疲软,而是市场回归理性。在这个中秋,一种新型月饼——大月饼,意外走红。大月饼重量普遍在400g以上,...
广州酒家、五芳斋等企业回应,“月饼卖不动”?多家企业下调价格
数据显示,在月饼购买渠道中,综合电商平台占比49.4%,即时零售平台占39.8%,线下综合超市只有35.8%(www.e993.com)2024年9月20日。这种变化给月饼厂商带来了新的挑战。李苑感叹道,以前只要生产出月饼,做做广告就有销路。现在可不行了,得想方设法推出高性价比的产品,还得在各个渠道都露脸,抖音、饿了么、美团,哪个都不能落下。为了吸引消费者...
一块月饼富了一方百姓!安居区保石镇打造产业“中枢”强业兴农
一块月饼富了一方百姓!安居区保石镇打造产业“中枢”强业兴农随着中秋假期的即将结束,位于安居区保石镇卧牛寺村的四川武冠冠生园农业科技有限公司加班加点忙生产赶订单的忙碌场景也告一段落。9月16日,公司工人和附近村民聚在一起,把月饼烤箱、原材料搬到隔壁农家乐,大家一起做月饼、吃团圆饭,共度中秋欢乐时光。
月饼卖不动?多家企业下调价格 广州酒家、五芳斋等企业回应
根据艾媒咨询《2024年中国月饼行业创新发展研究报告》,在月饼购买渠道上,线上平台占比逐渐提升,其中综合电商平台占比49.4%,即时零售平台占比达39.8%,线下综合超市占比35.8%。渠道的变化带来了新的挑战。李苑称,“在疫情前,只要厂家生产完月饼,做做广告总会有销路的,但现在要费尽心思推出高性价比的产品,还要多花时...
【网络中国节·中秋】月饼产销旺 中秋“味”更浓
这些月饼已在各大零售店上架,其中月饼礼盒销路较好。“目前,我们正在加班加点地备货中,为了保证市场不缺货不断货,我们从4月份就开始准备了,最受欢迎的是拔丝蛋黄月饼,人气很高。”四川家佰利温馨乐园食品有限公司负责人尹沛农告诉记者。传统月饼销售得红红火火,贴近消费新需求的“新”月饼也层出不穷。为了得到更多...
在“群英竞沪”的上海月饼界,广式月饼是怎样一种存在?
陶陶居酒家坐落在北四川路,月饼质量在外形、色泽、内馅等方面都比杏花楼高出一头,销路要好得多。李金海一方面加紧研究月饼生产工艺,一方面迫不及待地展开自己的宣传攻势。那年中秋节前,他特意在陶陶居酒家的对面临时租了一间门面,做了装潢,挂上彩旗,请了吹打乐队,而且使用当时最时髦的公关手段,聘请了几个漂亮的小姐...