秋天吃菜需讲究,这4种菜一定要常吃,营养解燥,安稳过秋
一、胡萝卜丝炒牛肉是色香味俱全的家常菜,胡萝卜中的β-胡萝卜素有助于增强免疫力,而牛肉则提供了丰富的蛋白质,有助于身体的修复与恢复。材料准备:牛肉:200克;胡萝卜:1根;青椒:1个(可选);大葱:1根;姜:几片;蒜:2瓣;酱油:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量;胡椒粉:适量;淀粉:适量(可选)步骤:...
江苏蔬菜每年采摘后扔掉残体1000多万吨 如何变废为宝?
“我这个大棚用的时间短,病虫害不多,等到大棚使用时间长了,病虫害重,高温还能不能灭菌灭虫,需要再验证。”同时,蔬菜秸秆还田也不是简单打碎藤蔓即可,用李林的话说,“什么时候还田、土壤温度多少,都有讲究。”徐烨红介绍,蔬菜秸秆原位还田技术要点在于残体病株移除、残体粉碎与碳氮比调节、大棚密闭、土壤湿度调节等...
春节想要囤蔬菜,选择这10种,好吃耐储存,营养丰富,价格实惠
马蹄又叫荸荠,既是一种水果也是一种蔬菜,清脆爽口,微甜多汁,营养价值也很高,含有丰富的蛋白质、维生素和胡萝卜素等营养物质,因为马蹄是长在土里的,所以有着“地下雪梨”的美称,想要时间储存马蹄,可以选择购买带土的马蹄,不是表面已经清洗干净的马蹄,带土壤的马蹄储存时间更长,可以放在室内阴凉通风处储存或者密封装...
全国多地蔬菜价涨幅超30%,餐饮人:不敢涨价,只能死扛
对于贴地飞行的快餐小店,菜品成本都是跟随蔬菜上下波动。如果不涨价,有房租、水电等成本压着,不仅赔本还有可能直接扛不住关门。而有一部分餐饮老板,选择暂时停掉部分菜品供应。比如有网友看到经常吃的炒菜店,下架了包含黄瓜、油菜、茼蒿等蔬菜的盖浇饭或者炒菜,在店门口直接张贴出公告“蔬菜进价太贵,暂停供应以下菜...
蔬菜焯水冷热水选择有不同
蔬菜焯水冷热水选择有不同转自:劳动午报焯水不是简单地将食材放入热水中烫一下,具体要视情况而定。适宜热水下锅:菠菜、西蓝花、芹菜、油菜等蔬菜。水不要太多,以刚淹没食材为宜,蔬菜颜色稍有变化便可以捞出来。适宜冷水下锅:四季豆、鲜黄花菜等带毒素的菜。建议沸水焯5分钟后再炒熟、炒透食用。可以在焯水...
霜降后蔬菜糖分增多,糖尿病患者选择有讲究
霜降后蔬菜糖分增多,糖尿病患者选择有讲究10月24日是二十四节气中的霜降,民间有“霜打的青菜分外甜”的说法,意思是经过霜打的蔬菜品质更优、口感更甜、营养更丰富(www.e993.com)2024年10月14日。特别是青菜、塔菜、萝卜、菠菜等,比往常更好吃了。那甜味增多,糖尿病人吃起来有啥讲究吗?
下一站总决赛! “健康中国行动知行大赛”家庭专场全国6强出炉
选择水果蔬菜时颜色竟然也有讲究?蚊子到底有没有血型偏好……这些和日常健康生活有关的知识你都知道吗?10月6日、7日,“健康中国行动知行大赛”家庭专场18进12晋级赛以及12进6半决赛在浙江杭州圆满举行。现场,来自云南省、贵州省、甘肃省、四川省、湖北省、海南省、陕西省、湖南省、广东省、山东省、内蒙古自治...
3种水果已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?真相来了
水果当然是可以食用的,不过怎么吃却是有讲究的,有些人食用水果一定要多注意讲究健康!1、高血压人群高血压人群要注意降压,食用水果建议选择富含钾元素的水果,像香蕉、奇异果、木瓜等都是不错的选择。2、糖尿病患者糖尿病患者要注意控糖,食用水果要注意水果的含糖量和升糖指数,一般最好在两餐之间食用。建议...
12强诞生,为健康河南点赞
土办法取鱼刺有没有科学依据?选择水果蔬菜时颜色竟然也有讲究?蚊子到底有没有血型偏好……这些和日常健康生活有关的知识你都知道吗?10月6日15:00,“健康中国行动知行大赛”家庭专场18进12晋级赛在浙江杭州圆满举行。现场,来自云南省、贵州省、甘肃省、四川省、湖北省、海南省、陕西省、湖南省、广东省、山东省...
冬天吃肉有哪些选择?
秭归的烟熏腊味有着多种多样的烹饪方法,可以根据个人口味进行选择。其中最常见的是将腊味蒸熟后切片食用,这样可以保留腊味的原汁原味。此外,还可以将腊味与蔬菜一起炒制,或者用来炖汤,都能带来不同的风味体验。“吃鸡”爱好者的“吃鸡文化”鸡,作为中华膳食食谱中的“蛋白质大户”和“百搭食材”,仿佛是千百年来...