■我们的节日·重阳 百岁微笑 最美夕阳红

“我一顿能吃两个馒头、一小碗稀饭,不挑食,每顿饭都能吃得干干净净的。”马桂英说,她生育了三女一儿,有两个女儿已经去世了,还有1个女儿在山东老家,儿子在兰州石化公司上班,再有一年就退休了。“我入住华邦美好家园孝慈苑养老服务中心已经7年了,中途被女儿接到山东老家住了一个月,可能是长时间生活在兰州的缘...

仪式感满满!青岛宝宝过百岁,收到上百个花饽饽

家住青岛即墨区田横镇的聂女士表示，孩子当天过百岁，来参加宴席的亲人都特地带来了大馒头。“宝宝的生肖是龙，还有老虎造型的馒头多一些，因为我们这边习俗是百岁的时候给男孩送老虎，还有孔雀。有的馒头上面写着吉祥如意、百岁快乐。”聂女士表示，当天收到了一百多个大花馒头，最重的大概有八九斤。“没想到会有这...

明星来助力,讲究到“饹馇”!王哥庄大馒头的流量密码

“我们研发，就是怎么能让一锅馒头均匀地上上饹馇。”刘竹莲说，从馒头的重量上，从馒头蒸的时间上，从大锅里添多少水上，能达到馒头熟了，水也??上了，“饹馇”自然而然也上了。这个过程，需要一次又一次的尝试。今天，“专供面粉+崂山水+手工揉+铁锅蒸+木柴烧+传统工艺”的独特配方，加上淳朴、勤劳、智...

母亲的馒头和房子

这时,母亲要用“面肥”(发酵后的面团)把第二天早用的馒头面和好,放在土炕最热的位置,盖好了再用棉被裹围起来,确认无误后才放心休息。次日天不亮,母亲就又开始忙碌了,待太阳刚露出东山头,师傅们来上工时,一桌简单又实在的饭菜早候在那里……当然少不得那一个个白白暄暄一掰有丝有窝的大馒头。早饭后,母亲又...

壹点探针|“馒头书记”日记里的10年乡村巨变

“2022年9月25日送馒头。姜成之民宿上梁大吉，木屋工程也已经快完成。张哥的孩子过百岁。”其实回村不久，郑晓东心里就有了一个做休闲农业和乡村旅游的念头。但那时机并不成熟，没有资金，更没有知名度。馒头厂和果蔬采摘逐渐步入正轨，给村集体带来一定收益。实际上从2019年开始，郑晓东就开始着手打造乡村旅游。做...

齐鲁之邦的过年习俗

开宴前请来邻里长辈或有名望的人作陪,陪客的人要轮流给姑爷敬酒(www.e993.com)2024年11月9日。岳父家给姑爷的回礼为10斤左右的大馍馍和大年糕各一个。过去串亲的时间也很讲究,鲁西南的新婚夫妇串亲一般都挑双日,意为成双成对、大吉大利。求吉利,多禁忌。春节是一年之始,人们常将这天发生的事情,看做新的一年运气好坏的预兆,所以这一天...

厉彦林|走亲戚

在我们沂蒙山区老家结婚,男方叫“娶媳妇”,女方叫“出嫁”,儿子结婚是家庭最大的事,砸锅卖铁也得备上好酒好菜,热情招待亲戚朋友。父母为我结婚精心准备,早就筹备盖好了石头瓦房。为办好这酒席也准备了一年多时间,自家种了蒸馒头的良种小麦、炸巧果的红高粱和黄米,养了一头肥猪、两只羊还有一群鸡,其他食材都随时...

这四位老人把“长命百岁”活成了现实 新年祈愿孩子们要珍惜今天的...

“我小时候逃过难,过上今天的幸福生活非常不易。”硚口区古田街古画社区101岁老人杨静芝说,2021年最大的愿望是希望每个人都能平安祥和。昨日,杨静芝的儿子王居浦向记者介绍,母亲是四川人,在上世纪三十年代的战乱中,她从四川一路逃难到湖北的武汉。新中国成立后,杨静芝进工厂当上一名工人。“能活到百岁,感谢党...

宝宝百日宴收获上百花馒头,最大的超8斤,宝宝百日是个分水岭

山东青岛一个宝宝摆百日宴时,家里安排了一个“大场面”。视频中,床被铺上了大红色的床单,看起来分外喜庆,粉嫩可爱的宝宝躺在中央,在他周围是一圈形式各异、造型精致的花馒头。据宝宝的母亲王女士表示,“摆馒头”是当地孩子过百日的传统之一。当天宝宝的长辈送出了超过100个花馒头,形状有葫芦、老虎、锁子等...

舌尖上的中国介绍过的青岛馒头,老人过生日的大寿桃比蛋糕好多了

还有各种需要定制的,适合在各种不同场合出场压轴的喜庆大馒头,适合老人祝寿的超大的寿桃馒头,小朋友过生日的各色馒头,崂山里的人们现在还流行小孩子过百岁要摆满一炕的大花色馒头,有些甚至比小孩子还要大,和小孩子摆在一起,很有意思。这些花色各异的大馒头可不是简简单单就能做得出来,以前的老人可能还有这样的手...