宁远:食盐安全监管让市场“盐”之有道

今日永州讯(通讯员刘玉霞)为进一步规范市场食盐经营秩序,消除食盐安全风险隐患,连日来,宁远县市场监督管理局对全县食盐经营主体开展食盐质量安全专项检查行动,确保全县人民吃上“安全盐、放心盐”。该局执法人员深入食品经营店、餐饮店等经营主体,主要检查食盐经营主体落实进货查验、索证索票、含碘量查验等情况,并要求...

黑心商家!食用盐也有毒!加了柠檬酸铁胺,还有放心盐可买吗?

近日，一则关于食用盐中含有柠檬酸铁胺的谣言在网络上引起了广泛关注：据了解，这种化学物质通常用于工业领域，对人体健康有着潜在的危害。然而，事实上，食盐属于国家专卖，监管非常严格，根本不可能存在有毒物质的问题。三、食盐监管严格食盐属于国家专卖，监管非常严格。从生产、加工到销售，每一个环节都要经过严格...

甘肃发布食盐违法典型案例,一副食调味品店违规批发食盐被罚

经甘肃省食品检验研究院2024年7月12日检验结果显示,该散装食盐不符合《食品安全国家标准食用盐》和《食品安全国家标准食用盐碘含量》标准要求。岷县市场监管局依法作出没收不符合食品安全标准的食盐、没收违法所得、罚款4000元的行政处罚。某辣椒批发部擅自销售未加碘食盐案2024年5月9日,兰州市市场监管局执法人员...

每天都在吃的食盐怎么选?“盐值”最关键!

每天都在吃的食盐怎么选?“盐值”最关键!转自:上观新闻在商场货架上,人们往往能看到各种各样的食盐,比如低钠盐、加碘盐、海盐、湖盐、竹盐、玫瑰盐等。食盐作为日常烹饪中不可缺少的调味品,监管部门在其理化指标、污染物指标和标签标识等方面都做出了明确规定。近3年上海市抽检中,食盐监督抽检合格率为100%,消...

市场监管局开展食盐市场专项整治

此外,对各类餐饮单位食盐使用情况进行了专项检查,严厉打击餐饮服务者采购、贮存、使用散装食盐、使用非食用盐加工食品违法行为。联合省盐务安全监测中心、市食品药品检验检测研究院对全市食盐批发经营单位、部分高校食堂、校外托护点(小饭桌)及幼儿园食堂等使用食盐质量安全情况进行联合专项检查并开展抽样检测,共抽样283批次...

附子治本,健康促进治未病之首选—吴广庆

盐和糖是常用的调味品,也是不可缺少的营养品(www.e993.com)2024年11月3日。没有盐和糖就没有人类;西医离开生理盐水和葡萄糖就寸步难行;过量食用盐和糖就是毒品,可以致病,也可致命。附子对于人类的关系就如盐和糖,有益有害在于正确认识和应用。拒绝正确认识和应用附子,用是药三分毒对待附子,那就是人生的悲哀。

携手兜牢民生保障 共同维护食盐安全

????南通盐业公司作为南通市食盐及盐化产品供应的主渠道,始终把食盐安全供应作为企业第一职责和核心功能,着力强化主渠道建设,不断提升应急保供能力,有效守护南通市民食盐安全,并在历次市场波动和雨雪天气应急保障中发挥了国有企业稳定市场的压舱石作用。????通农物流作为全国公益性农产品示范(批发)市场、“全国...

从“盐”把关!事关食用盐安全

七、禁止将液体盐(含天然卤水)、工业用盐和其他非食用盐,利用盐土、硝土或者工业废渣、废液制作的盐,利用井矿盐卤水熬制的盐作为食盐销售;禁止销售掺假掺杂、混有异物、无标识或者其他不符合法律法规、规章和食品安全标准规定的食盐;禁止食盐零售单位销售散装食盐。

海盐好,还是精盐好?挑选食用盐有讲究,了解清楚再买不吃亏

4.尝试不同种类:市面上除了海盐和精盐,还有岩盐、竹盐等多种选择。不妨尝试不同的盐,找到最适合自己和家人口味的那一款。海盐与精盐各有千秋,没有绝对的“好”与“不好”,关键在于根据个人健康状况、烹饪需求和个人口味做出合适的选择。海盐因其丰富的矿物质和独特风味,适合追求自然风味和健康生活方式的人群;而...

盐湖也会变色!是谁把盐湖当做调色盘?

然而,矿物这种“染色剂”尚且不够霸道,真正决定盐湖色彩的是自在遨游其中的耐盐生物,如嗜盐古菌、藻类等。它们如同火锅底料一般,将生产的色素在盐湖中尽情渲染,把盐湖从“清汤锅”变成了“红汤锅”。其中,杜氏盐藻是最经典的“火锅底料”。(上)盐藻电镜图片(RosaV等,2004)...