4月可要多备点,对心脏很友好!清热又润肠,味美营养高
做法:先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。功效:此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。02无花果莲藕陈皮排骨汤材料:排骨一根,无花果、陈皮、莲藕、...
科普|水中人参---芡实|山药|莲子|大枣|生姜|陈皮|香草|脾胃|薏苡...
1、山药芡实排骨汤食材:鲜山药1条、干芡实15克、排骨1条、生姜三片。步骤:将泡好的芡实、去过血水的排骨、生姜一起放入砂锅中,加入适量的清水,大火烧开小火煲半个小时,加入切好的山药继续煲半个小时,加入适量的盐即可。功效:健脾祛湿、益肾固精。2、芡实薏苡仁炖老鸭食材:芡实、薏苡仁、山药各15克,...
岁末温旧读 隽永胜馀甘|美食|火锅|海鲜|烧肉|楚菜|美味佳肴|特色...
先来一点香菜放入汤中,再撒上一点胡椒,按照传统上古典范的楚菜钟鸣鼎食饮食礼仪,双手端起汤盅,大口喝起羊汤来。大口的喝汤,还真的和汤匙舀着小口喝味道还不一样,汤清淡而鲜美,一点胡椒打开味蕾,让鲜美的味道尽情呈现。而香菜的清脆香柔,给人一种清爽不腻的感受。而端起来喝汤那种酣畅,那种激情,好像让人联想到...
排骨汤老炖不烂嚼不动肉?聪明主妇支你1招,排骨酥烂入味还补钙
炖的时候不要先放盐,盐是会让肉老掉的,可以放点一点醋来炖,使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,排骨更酥烂,也有利于我们吸收排骨的营养还补钙。2、另外,聪明主妇炖排骨汤时还会加切成细丝或者片状的橘子皮,去腥味和油腻感,橘子皮里的酸性物质,能使肉质酥软,快出锅的时候再放盐,这样排骨汤就不会炖不...
炖排骨汤时,第一步做错步步错!难怪排骨又老又腥,汤不鲜
1、排骨一定要先对其进行浸泡处理,让排骨中的淤血以及杂质得到清理。2、对排骨进行焯水时,要等到清水表面漂浮出一层灰色浮沫时,就可以出锅过凉水了。3、炖排骨汤一定要采用中火慢炖的方式,如果大火快炖的话,容易让排骨的肉质被炖老,导致做出来的排骨不好吃。
灵芝田七排骨汤:益气养心,祛瘀止痛
大火煲开,小火煲至排骨熟烂,加盐调味即可打开网易新闻查看精彩图片如果嫌灵芝太苦,不好喝的话可以先用灵芝熬水,反复二遍,熬好的水可以直接饮用用剩下的灵芝煲汤,这样汤不仅不会苦,还会有甘甜的味道(www.e993.com)2024年11月2日。而且直接饮用灵芝水药效会更强一些,这样即好喝又能使灵芝药性完全释放出来。
最美女神!63岁赵雅芝靠长期喝汤养出不老体质!
3将锅子洗干净后重新烧开水,放入牛肉、党参、黄耆、枸杞跟姜片,大火烧开煮15分钟。4盖上锅盖,转小火煎煮1小时。5放入山药,再煮30分钟,煮到山药软烂再调味即可。据说舒淇也是爱喝汤一族,最爱猪舌肉胡萝卜玉米汤。★莲藕黄芪鲫鱼汤适量喝此汤可以健脾,但黄芪的量不能太多,大概20克即可。炖好此汤后,吃肉...
健康小站 | 秋季肾虚湿重怎么防?“水中人参”来帮忙
3.电压力锅倒入适量清水,将所有食材放入加水的锅中,大火煮开后转小火再煲汤1~2个小时即可。4.汤煲好后,可以根据自己的口味适当调入盐。适合人群:①体形偏瘦,消化吸收欠佳、容易腹泻的人。②不爱吃饭、挑食、大便烂的儿童。③生活中压力大,容易疲惫,长期处于亚健康状态的上班族。
炖排骨时,很多人第一步就错了,难怪排骨肉硬不好吃
焯水过后把排骨清洗干净,做好这些步骤之后,就可以把排骨放下去炖了,把要加的材料也是放下去,时间可以炖久一点。好了之后,就可以加上调料,你会发现这样炖出来的排骨,肉不老而且非常的嫩,味道非常的棒。所以炖排骨的时候,大家第一步不要直接焯水,应该先把它腌制一下,这样炖出来的排骨汤味道好,而且排骨肉也不硬...
天呐!原来海带不能乱吃…...北京人现在知道还不晚哦!
干海带40克,生小麦1000克,加水同煮,服汤液,一日分4~5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱,可常服,有辅助治疗作用。02海带醋适用于甲状腺疾病患者干海带30克,洗净,晒干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海带醋。将此醋徐徐喝下,适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。