这6 类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!
我常用关东煮汤料煮菜、低卡油醋汁拌菜,最近还尝试了贵州红酸汤煮菜、海鲜捞汁拌菜,味道都不错。5多利用自带鲜味的食材口蘑、海带等菌藻类蔬菜、西红柿以及鲜豆类都自带鲜味,素菜时可搭配使用,让菜肴更鲜美。像是上海手捏菜就是口蘑、鲜毛豆、小油菜的经典搭配。6合理使用香辛料除了常见的葱姜蒜、香菜、...
摆地摊卖什么小东西最赚钱成本低?不如看看这10个好卖的小生意
10:关东煮关东煮和烤红薯差不多,也是一个季节性小生意,更适合在秋冬季节摆地摊售卖。它的成本也很低,几个丸子串成一串就能卖3-5块钱,这其中的利润可想而知。而且关东煮的生意秘诀主要在汤,汤好喝了食材自然也更好吃,所以可以在汤料的调配上多花点功夫。以上10个就是小编分享的摆地摊卖最赚钱成本低的小...
宁夏辣糊糊上热搜啦!石嘴山美食地图看这篇
底料的制作先是选用辣椒面、花椒粉、芝麻等食材及香料,细细研磨后,经过精心配比,制作出辣糊糊粉料,再加入水或鸡汤煮制,待汤汁浓郁后,便可开涮,边煮边吃,当然和吃火锅一样,中途需要添加几次水,来平衡蒸发掉的汤汁。宁夏人烹饪辣糊糊选用的平罗羊角辣椒,更香,还带着一股甜味,温和又鲜美,辣度也可以随个人口味调...
夜深了,来份关东煮?在家如何制作简单快捷、正宗美味的关东煮!
制作:搅拌均匀即可葱油酱原料:葱,蒜,耗油,香油,辣椒,胡椒粉,盐制作:原料准备好后,葱切段,蒜拍碎,辣椒切段油炸,搅拌均匀即可腐乳酱原料:腐乳,白糖,辣椒油,水,酱油,蒜泥,葱花,盐制作:腐乳化成泥,加白糖,水,酱油,盐煮开,淋入辣椒油,撒上蒜泥,葱花即可尽管日本也常用鲣鱼等原料制作关东煮汤料,但是...
如果没有关东煮,这个冬天会冷几度?
制作过程简单到和煮方便面差不多!那些说自己除了煮方便面别的都不会的宝子们,今天开始你们就多了会做关东煮这项技能了!!第??步,锅中接水,烧开。第??步,开水中加汤料包。第??步,串串从冰箱拿出来无需解冻,直接放入煮沸的高汤中,再煮个3分钟即可开吃!
罗森便利店乱象:过期包子照样卖,该废弃的关东煮接着煮
作为社区型门店,它们均设有广受消费者欢迎的快餐区,并售卖关东煮、炸物等带有品牌特色的标志性产品(www.e993.com)2024年10月18日。然而通过暗访记者发现,这里也是食品安全问题的“重灾区”:过期米饭、包子拆掉标签继续卖;承诺24小时未售出便废弃的关东煮,已在锅中炖煮了两三天;规定要用纯净水制作的冰豆浆,实际使用的却是自来水……“检查...
罗森、7-11便利店乱象:过期包子照样卖,该废弃的关东煮接着煮
作为社区型门店,它们均设有广受消费者欢迎的快餐区,并售卖关东煮、炸物等带有品牌特色的标志性产品。然而通过暗访记者发现,这里也是食品安全问题的“重灾区”:过期米饭、包子拆掉标签继续卖;承诺24小时未售出便废弃的关东煮,已在锅中炖煮了两三天;规定要用纯净水制作的冰豆浆,实际使用的却是自来水……“检查...
关东煮,为何成了中国打工人的灵魂食物?
作为便利店的标配,日本店铺对关东煮的制作和贩卖过程有着一套非常严格的规定。王向东告诉全现在,关东煮的烹饪工作一般从上午开始,烹饪的锅一般会放置于收银台内侧。每一家便利店都有自己的关东煮调料包,店员们会将其放进锅里,再加入两升水,搅拌成关东煮的汤料。熬制成功后,会从冷柜中取出半熟的食材,并且分门别...
关东煮的前世今生
关东煮里面的肉蛋类又分为肉类、蛋类和鱼类。肉类中有原味贡丸串、牛筋肉丸串、脆骨肠和肉肠,主要是用猪肉、鸡肉、或牛肉的肉糜加淀粉及调味料做出来的,口感都比较劲道。蛋类有鸡蛋和口感松软的菠菜煎蛋。鱼类有鱼豆腐、北极翅、龙虾风味丸、甜不辣、弹牙鱼蛋、花枝丸等,是用各种鱼糜混合蛋清、淀粉等制作而成...
知名24小时便利店乱象:过期包子照样卖,该废弃的关东煮接着煮
作为社区型门店,它们均设有广受消费者欢迎的快餐区,并售卖关东煮、炸物等带有品牌特色的标志性产品。然而通过暗访记者发现,这里也是食品安全问题的“重灾区”:过期米饭、包子拆掉标签继续卖;承诺24小时未售出便废弃的关东煮,已在锅中炖煮了两三天;规定要用纯净水制作的冰豆浆,实际使用的却是自来水……...