48岁女子凌晨脑出血去世,凶手竟是一碗汤

很多人认为汤是精华,所有食材的营养都会流到汤里头,其实汤绝大部分都是水,有超过90%的营养成分都不会流进汤里边,煲汤料的营养成分占全部的95%。所以,建议喝汤是不要“捡了芝麻,丢了西瓜”,要汤水跟汤料一起喝。2、用餐最后才喝汤中国人习惯性餐后喝汤,所有的主食、蔬菜、肉类都吃完了再来喝上一碗汤清...

特搜靓汤 | 冰冷饮料伤脾胃,易中暑!丝瓜滚鱼汤,醒脾益气又解渴

材料鲜草菇150克,丝瓜250克,草鱼1条,生姜3片,葱花、香菜少许。烹饪各材料清洗干净,鲜草菇“十字”切开,丝瓜削皮后切成小块,鱼宰洗干净后起个油锅煎至两面金黄,倒入沸水和放其它汤料滚至刚刚熟,即可放盐喝靓汤。除了饮食,日常养护胃部还可以按摩腹部,饭后揉腹有助消化。双手置于腹部之上,双手往顺时针...

以“匠心”铸就舌尖上的“非遗”,听他讲述他和鱼汤面的“故事”

答：近些年，健康养生的理念盛行。东台鱼汤面适应这种变化，改变以往猪油口味重的风格，转变成口味清淡、老少皆宜的美味食品。东台鱼汤面与其他特色面食有一定的区别。比如和府捞面，标准化制作后进入市场售卖，包装内含有一包150克的面条，一包汤料包，如果是牛肉面口味的话，就有一包牛肉。鱼汤面则不同，首先，鱼要...

炖鱼汤总有一股土腥味?只需这一招,腥味轻松去除

郫县豆瓣酱中含有盐分,汤料中的盐要酌量少放。一道清淡鲜美的豆腐鱼汤,是全家老少都很适饮的汤水。豆腐鱼汤食材:黑鱼、豆腐、生姜、料酒、米醋、盐、白胡椒粉、香葱做法:1、将鱼洗净切段,豆腐切成小块,在开水中烫一下去除涩味,捞出沥水。2、热锅入油放入姜片、葱结爆香,下入黑鱼段,稍煎至两面微黄...

鸡汤、鱼汤、骨头汤哪个更有营养?原来这么多年都喝错了!

鱼汤的营养价值相对较高。因为鱼刺分量最少,鸡汤次之,骨头汤排最后。鸡汤、鱼汤、骨头汤多喝无益?无论是鱼汤鸡汤还是骨头汤,经过较长时间的熬煮,都会有一些脂肪、维生素、氨基酸和少量的无机盐会浸出并溶解在汤里,熬汤时间过长也会导致嘌呤含量增加,喝汤太多会导致高尿酸症,加重痛风病人的病情。

龚舒琴:东乡长鱼汤,能在镇江农家菜里排名第一,不简单的

东乡人的长鱼汤或者俗称的长鱼面最特别处,用来做主料的长鱼不是活杀鲜,而是用素油炸成了脆生生的干丝条,大大小小,纠缠着,拥抱着,如同普洱茶饼般一盘一盘地放着(www.e993.com)2024年12月19日。烧汤的时候,取小把放入锅中烩制即可。在没有冰箱的年代,可以保存的时间相对长些。当然,因为炸过,也就少了别处人家碗里常有的长鱼的土腥味。

冬季,喝鸡汤、鱼汤不如喝它,补血又暖身,男人女人不再手脚冰凉

4、鸭块放到砂锅中,再把酸萝卜以及汤料一起放进去,接着加入足够的开水打开网易新闻查看精彩图片5、水开后,转中小火,盖上盖,慢炖2小时后出锅,出锅前5分钟加入枸杞就OK了。打开网易新闻查看精彩图片小编有话说:1、鸭子有一定的腥味,所以一定要用水焯一下,其中加入的姜、花椒和料酒都有去除腥味的作...

鲫鱼鱼汤和清蒸鲈鱼的最经典做法,爱吃鱼的请收走,鲜甜可口!

我国南北喝汤习惯也有很大差异,南方喜欢喝肉汤,汤料大多厚腻,而北方的汤多清淡,比如家家常做的西红柿鸡蛋汤、紫菜汤;南方喜欢饭前喝汤,而北方喜欢饭后喝汤。很多人喜欢吃鱼汤,可是觉得鱼汤不好做,要么是有腥味,要么是鱼汤不白,不浓怎么办呢?鱼汤冷水还是开水下锅?记住这几点又白又鲜,比饭店里的还好喝!

舌尖上的美食“东台鱼汤面”,余生一定要吃一碗

东台鱼汤面之所以如此美味,这是因为东台鱼汤面在汤料上,选择了野生鲫鱼、鳝鱼骨、猪骨等原料,具有高蛋白、低脂肪且富含活性钙和各种氨基酸的特点。食后不上火、不口干,营养丰富,符合当代人所追求的膳食养生。民间常有“吃碗鱼汤面,赛过老寿星”之说。

鱼汤咂三遍定是博山人

博山宴席传统习惯把鱼、甜品和时蔬清淡之味排在上菜顺序的后段,“咂鱼汤”很受欢迎。此菜妙在废物利用,物尽其用,汤料更鲜,味上加味,但鲜而不俗,令人拍手叫绝。咂鱼汤之举,源自何时无从考证,博山虽然号称“山东第二泉城”、“孝水中流,清泉绕屋”,山清水秀,但当地河中除了少许泥鳅小鱼,所食鱼类或来自沿海...