一致魔芋:魔芋晶球在奶茶中的应用呈高速增长趋势
据介绍,传统珍珠奶茶中的珍珠主要由木薯淀粉制成,含有较高热量。而魔芋晶球主要成分是魔芋,具有高纤低脂的特点,不会产生过多热量,对年轻消费者更具吸引力。同时,在连锁茶饮店的操作应用上,魔芋晶球不用现场再次加工,直接添加,比使用木薯淀粉珍珠更便捷。目前来看,魔芋晶球在奶茶中的应用呈高速增长趋势。一致魔芋...
我们在奶茶里喝到的小料,谁来决定?| 《商业就是这样:不可不知的...
2018年,喜茶就正式将寒天晶球引入小料序列中,还根据口感起了个名字叫“脆波波”,从此它就成为喜茶饮品中最重要的小料之一。另一种新产品叫“爆爆珠”,原料也是海藻胶,只不过处理方法上比较高级,是通过海藻酸钠和钙离子的反应,在液体表面形成一层包裹的凝胶,内部可以是果汁、果粒。实际上,现在爆爆珠中用到的晶球...
一致魔芋接待24家机构调研,包括开源证券、中泰证券、中山证券等
回复:魔芋晶球作为茶饮小料的增长显著,上半年增速达到61%是魔芋食品增速较快的主要原因之一。公司通过扩大生产规模和降低单位成本,实现了毛利的增长。公司正在研发新的茶饮小料以适应市场变化,确保业务持续增长。问题10:魔芋晶球与传统珍珠奶茶中的木薯淀粉珍珠相比,有什么优势?回复:传统珍珠奶茶中的珍珠主要由木薯淀粉制...
万物皆可波波冰,茶饮业步入“拼小料”阶段
喜茶的波波,奈雪的水晶、奶冻,蜜雪冰城的柚子茶冻,古茗的玫瑰冻、魔芋,1点点的咖啡冻,有茶的柠檬冻、魔芋;甚至咖啡品牌里:瑞幸的寒天、连咖啡的慕斯奶冻、太平洋咖啡的晶球……各饮品品牌的创新小料最近在写《饮品行业产品报告》,取样了30个品牌,我发现一个很明显的趋势:今年,各品牌都在推出专属小料。年初,...
一致魔芋:9月23日接受机构调研,开源证券、中天汇富基金等多家机构...
答:魔芋晶球作为茶饮小料的增长显著,上半年增速达到61%是魔芋食品增速较快的主要原因之一。公司通过扩大生产规模和降低单位成本,实现了毛利的增长。公司正在研发新的茶饮小料以适应市场变化,确保业务持续增长。问:魔芋晶球与传统珍珠奶茶中的木薯淀粉珍珠相比,有什么优势?
一致魔芋:正加紧实施魔芋晶球8万吨生产线扩建项目
上证报中国证券网讯(记者卢梦匀)一致魔芋于1月30日接待东北证券、华创食品饮料、上海高毅资产管理合伙企业等机构投资者的调研(www.e993.com)2024年10月20日。公司表示,魔芋茶饮小料销售势头较好,目前正在加紧实施关于魔芋晶球8万吨生产线的扩建项目,确保产能供给。据介绍,一致魔芋的魔芋食品包括魔芋休闲食品、魔芋方便食品、魔芋膳食纤维、魔芋餐饮预...
一致魔芋获东北证券等调研:正加紧实施魔芋晶球8万吨生产线的扩建...
一致魔芋表示,魔芋休闲食品,为知名休闲食品OEM、ODM居多,自有品牌“魔乐哥”主要在省内流通渠道、电商和旅游渠道销售。公司在武汉成立了办事处,加大营销投入,拓展魔芋食品在省内的快销渠道。另外,公司还表示,魔芋茶饮小料销售势头较好,目前正在加紧实施关于魔芋晶球8万吨生产线的扩建项目,确保产能供给。
一致魔芋拟1亿扩建茶饮小料产能 魔芋食品销量增62%加码精深加工
财报披露,2023年上半年,魔芋粉国内销售数量略有增长,魔芋食品的销售数量增长幅度较大,本期较上年增长62.11%,主要原因系在期内,魔芋晶球产品在连锁销售渠道大幅增长所致。一致魔芋的大客户广泛分布于新式茶饮、食品、饲料添加剂等不同领域。其招股书披露,公司的大客户包括美国嘉吉公司、比利时绿赛集团、德国特尔集团...
库迪咖啡回应大面积闭店;海底捞元宵节期间预订已超5万桌
宁波奶茶小料首次出口印尼中国贸易报消息,近日,共计400箱、货值3万美元的原味晶球经浙江省宁波海关所属余姚海关检验合格后,发往印度尼西亚,这也是宁波奶茶小料首次走出国门。为支持该批奶茶小料顺利出口,余姚海关强化监管,指导企业“抓重点”,对热力杀菌、成品检验等各环节开展风险隐患排查,对标签、添加剂等加强审核,...
谁来决定奶茶里喝到的小料?
一种叫“寒天晶球”,主要用的是海藻胶。如果说珍珠的特点是“耐嚼”,它的特点就是“脆”,而且和水果茶清爽的口感也比较搭。2018年,喜茶就正式将寒天晶球引入到小料序列中,还根据口感起了个名字叫“脆波波”,从此它就成为喜茶饮品中最重要的小料之一。