今天寒露,吃什么节气美食养精蓄锐?都是北京人爱吃的
海带马蹄鸭肉汤食材:鸭半只、海带、马蹄各200克,生姜、食盐少许做法:1.把鸭子去头及内脏,切块,在沸水中飞水;2.海带用水洗净、泡发;马蹄洗净削皮;3.在砂锅中装水,将鸭子炖至半熟,再加海带和去皮切块的荸荠和姜片;4.用小火炖熟,捞去浮油,再食盐调味即食肉喝汤。去哪儿吃鼎仙阁老鸭汤(新街口店...
今日寒露天气转冷 该吃点儿什么给国庆八天乐收个尾?
海带马蹄鸭肉汤食材:鸭半只、海带、马蹄各200克,生姜、食盐少许。做法:1、把鸭子去头及内脏,切块,在沸水中飞水;2、海带用水洗净、泡发;马蹄洗净削皮;3、在砂锅中装水,将鸭子炖至半熟,再加海带和去皮切块的荸荠和姜片;4、用小火炖熟,捞去浮油,再食盐调味即食肉喝汤。鲫鱼豆腐汤食材:鲫鱼1条,豆...
今儿寒露姆们北京人吃什么温暖心灵补养身体?庆祝长假完
海带马蹄鸭肉汤食材:鸭半只、海带、马蹄各200克,生姜、食盐少数。做法:1、把鸭子去头及内脏,切块,在沸水中飞水;2、海带用水洗净、泡发;马蹄洗净削皮;3、在砂锅中装水,将鸭子炖至半熟,再加海带和去皮切块的荸荠和姜片;4、用小火炖熟,捞去浮油,再食盐调味即食肉喝汤。鲫鱼豆腐汤食材:鲫鱼1条,豆腐...
交科时节说 | 上班第一天恰逢寒露,吃点好的慰劳自己
鸭半只、海带、马蹄各200克,生姜、食盐少许做法:1、把鸭子去头及内脏,切块,在沸水中飞水;2、海带用水洗净、泡发;马蹄洗净削皮;3、在砂锅中装水,将鸭子炖至半熟,再加海带和去皮切块的荸荠和姜片;4、用小火炖熟,捞去浮油,再食盐调味即食肉喝汤。去哪儿吃鼎仙阁老鸭汤(新街口店)推荐:酸萝卜老鸭...
热销30道砂锅菜品做法大全
砂锅肥鸭主料:鸭2000克辅料:竹笋50克,香菇(鲜)25克调料:色拉油50克,酱油125克,盐10克,黄酒50克,白砂糖50克,大葱50克,姜25克制作:鸭宰后,去爪、翅,洗净后放在冷水锅内煮开.当鸭的表皮收紧时,捞出,用水冲洗干净,放在砂锅内.把原汤撇去浮沫,倒入盛鸭子的砂锅内,加入酱油、精盐、黄酒、白糖、葱...