32道特色美食推荐,食材相互碰撞激发独特味道,唇齿留香好满足

牛肉炒小藕食材:里脊牛肉、小藕、红椒、青椒、泡椒、淀粉、盐、香油、酱油、油、大蒜、生抽、蚝油做法:1、将里脊牛肉洗净切成薄片,装碗,加入酱油、香油、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟;2、小藕洗净去皮切小段,青红椒切小圈,大蒜拍碎切末;3、把锅烧热,倒入适量油,放入腌好的牛肉,中大火翻炒,炒至8成熟出锅...

这10 种商店售牛肉高汤和肉汤,千万别买

Kroger无脂牛肉汤Kroger的32盎司无脂牛肉汤售价1.49美元,真是太划算了。然而,那些关心自身健康的人最好不要只关注产品的价格,而应把重点放在其营养成分上。不出所料,这种牛肉汤含盐量很高。一杯Kroger无脂牛肉汤含有770毫克钠。这相当于成年人每日摄入量的33%。这种高钠含量因该产品其余部...

为了追求“生意好” 她用罂粟壳熬牛肉汤

为了追求“生意好”，她用罂粟壳熬牛肉汤张某今年55岁，因犯生产、销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑6个月。2023年张某在淮南某闹市区开设了一家牛肉汤馆，因为房租较高且生意不好，在“高人”的指点下，为了提升“口味”她在明知罂粟壳属于有毒有害非食品原料的情况下，仍将其购买的罂粟壳掺入香料包中...

武王墩大鼎“为证” 淮南牛肉汤“香”了两千年

看过相关新闻图片或视频的网友感叹,“原来2000多年前就有淮南牛肉汤了!”部分网友甚至畅想,两千多年前,在这样的大鼎里放入大块牛骨头、牛肉,撒入各种香料及葱姜,煮上个半天,楚王带着满朝文武,一人一个漆木碗,趁热喝上几大口,口齿留香,该是多么的酣畅淋漓!武王墩墓大鼎的出土,更间接提升了淮南牛肉汤的热度,...

牛肉汤(牛腱汤)配方及详细比例做法

牛肉汤(牛腱汤)配方及详细比例做法主料:牛腱肉750克。香料:大枣20克、党参15克、黄芪15克、枸杞12克、当归10克、麦冬10克、熟地8克、川芎4克、巴戟天4克、桂枝3克。配料:花雕酒30克、生姜片5克、枸杞3克、食盐3克、鸡精3克。详细做法:

新开没多久,一到饭点就满座,洛阳这家牛肉汤绝对值得尝试

更让人惊喜的是，这家店的宣传语上写着“纯天然香料，绝不添加任何食品添加剂及香精”(www.e993.com)2024年11月10日。在这个食品添加剂泛滥的时代，这样的承诺让人心生好感。而他们的牛肉切片恰到好处，薄而不透，每一片都如同半个手掌的大小，让人食欲大增。除了醇香的牛骨汤，汤内还配有豆腐丝、红薯粉条、丸子等食材。这些配料的加入，...

中国哪个地方最会吃牛?

加入八角、白芷、草果、桂皮等香料的牛肉底汤,萦绕出复杂而绝妙的芳香,不浓郁但清鲜。来过这里,你会明白何为鲜美的归属地。图1、2|dobe拍拍走??有人说,那酥烂的牛肉,如同初次见面就再难忘却的容颜,你不敢太用力的去瞧,只能像两只轻轻触碰在一起的手,一沾上,便如同拥有了整个世界。

脾胃不好常吃这五道菜,健脾养胃,增强免疫力,冬天少生病

1.处理牛肉:牛肉洗净,切块备用。可以事先用料酒腌制片刻去腥味。2.处理莲子:莲子清洗干净,泡水至膨胀,去心备用。3.烧水焯水:锅中加水烧开,将牛肉放入焯水,捞出洗净血水备用。4.煮牛肉汤:锅中加水,放入牛肉、莲子和姜片,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮1-1.5小时,直至牛肉变得软烂。

牛肉和什么香料最搭配?牛肉好吃的吃法

一、牛肉和什么香料最搭配牛肉和什么调料搭配起来比较配的话,那么就要看牛肉需要怎么做了。如果我们是使用牛肉去炖汤的话,那么我们最好是放一些草果、陈皮以及丁香等等,将这些东西搭配起来的话,那么炖出来的牛肉汤是非常的好喝的。但是如果我们是将牛肉炒着吃的话,那么我们就需要放一些小辣椒,以及麻辣鲜等等,当然...

明明是安徽最好吃城市!用一碗汤征服了陈晓卿,为什么无人知晓?

再配以数十种秘制香料调味,咕嘟翻腾着到天亮。直到汤清味浓,满屋飘香!就是这个味!薄切的牛肉片,千张丝、粉丝和豆饼一样都不能少,粉丝一挑起来,就是馋哭人的阵仗。光是这些还是不够,对了,还要撒上灵魂葱段香菜,滋味更鲜!淮南当地认证的好味小段牛肉汤,一排有3.4家牛肉汤专门店,而小段脱颖而出。不光是...