30款精选菜肴,实惠健康好美味,学美食做美食,美味天天有|鸡翅|肉末...

调料:自制海鲜汁200克,油炸干辣椒丝、葱白丝各5克,香菜末3克,葱油2克。制作步骤1.芒果贝用海水清洗干净,入70℃-80℃的水中飞水30秒,摆盘。2.将自制海鲜汁调匀,浇在芒果贝上,点缀辣椒丝、葱白丝、香菜末,淋葱油即可。自制海鲜汁将香菜、芹菜各500克,胡萝卜250克,加蒸鱼豉油、老抽各200克,家乐蒸鱼...

口味+蘸料,你的火锅是什么味道?

它是用鱼、海米、花生、白芝麻、椰丝陈皮、香草等材料混合而成口感咸鲜,甜辣俱全江浙:海鲜酱油、醋江浙地区的火锅,是以温和清淡的菊花暖锅为代表它的蘸料也遗传了锅底的简单清雅酱油、海鲜汁、葱蒜、泰椒的组合让“鲜”之味演绎到了极致因临江靠海的得天独厚地理优势河鲜和海鲜成为江浙地区的盘中餐...

中国蘸料分五派,你家乡里的是哪派?

它是用鱼、海米、花生、白芝麻、椰丝陈皮、香草等材料混合而成口感咸鲜,甜辣俱全江浙:海鲜酱油、醋江浙地区的火锅,是以温和清淡的菊花暖锅为代表它的蘸料也遗传了锅底的简单清雅酱油、海鲜汁、葱蒜、泰椒的组合让“鲜”之味演绎到了极致因临江靠海的得天独厚地理优势河鲜和海鲜成为江浙地区的盘中餐...

七款正宗的秘制火锅酱料制作配方,做火锅生意的朋友记得收藏

一、海鲜汁1.50桶加青椒2斤,园葱2斤,芹菜2斤,胡萝卜2斤,海米0.5斤,香菇3两.2,冰糖6.7斤,豆豉鲮鱼豆豉3盒,,家乐鸡粉4两,东古酱油2瓶,海天生抽5桶,[1.9L]万字酱油1/5瓶,白酒1/2瓶,美极鲜味汁1瓶,家乐鲜露1瓶,家乐鸡汁1/3瓶,老干妈0.5瓶,家乐瑤柱汁1/3瓶,海天老抽1.5桶,金标生抽1瓶,家乐蚝油...

万能凉拌汁分享,怎么搭配都好吃

材料:香菜1根、沙姜半块、小米辣2-3根、蒜瓣半个、小青柠2-3个、海鲜汁2-3大勺步骤:香菜、沙姜、小米辣切碎,蒜瓣剁蓉混合所有材料小青柠对半切,挤汁海鲜汁是蘸料的基础,凉拌的时候来一勺,比用生抽更为清甜。如果家里没有海鲜酱油,也可以直接用生抽加汤底或者白水稍稍调淡。

海鲜十三种做法,高大上不是事儿!

原材料主料:新鲜芒果贝500克(www.e993.com)2024年11月24日。调料:自制海鲜汁200克,油炸干辣椒丝、葱白丝各5克,香菜末3克,葱油2克。制作步骤1.芒果贝用海水清洗干净,入70℃-80℃的水中飞水30秒,摆盘。2.将自制海鲜汁调匀,浇在芒果贝上,点缀辣椒丝、葱白丝、香菜末,淋葱油即可。

做一辈子的铁板烧厨师退休,赚的不是几百万工资,是这些绝密配方

海鲜汁要放凉后使用。黑胡椒酱材料:蒜头5克,红葱6克,牛肉汁10克调料:黑胡椒粉、色拉油各20克,意大利黑醋、美极鲜味汁各10克,牛肉末5克,牛骨汤200克制作:1、将蒜头和红葱切碎成末,待用。2、净锅下入色拉油,下牛肉末小火炒香,再加入蒜末、红葱末炒至出香,然后加入剩余调料拌匀,烧开后微火...

海鲜美食做法大全

原材料主料:新鲜芒果贝500克。调料:自制海鲜汁200克,油炸干辣椒丝、葱白丝各5克,香菜末3克,葱油2克。制作步骤1.芒果贝用海水清洗干净,入70℃-80℃的水中飞水30秒,摆盘。2.将自制海鲜汁调匀,浇在芒果贝上,点缀辣椒丝、葱白丝、香菜末,淋葱油即可。

秋季养生:大厨的秋日滋补菜单

点评:海产蛋白质含量高,营养丰富。椰肉具有补益脾胃、美容等功效。这道菜里面的主要材料有大虾、海白、南椰鱼、椰肉,以咖喱和牛油等调味,煮出来的菜肴味道浓郁。南椰鱼是海南特有的鳝科鱼类,秋天的时候吃是最甜美的。这道菜配了法式面包,用面包蘸海鲜汁吃,风味很独特。

法式铁板烧精髓,酱汁是关键!

海鲜汁要放凉后使用。洋芋酱材料:洋葱300克,鸡骨50克,鸡腿肉一块,水2000克,马铃薯30克。调料:盐5克。制作:1、洋葱、马铃薯洗净去皮,切小块待用。2、鸡骨入烤箱烤至出香。3、将洋葱、鸡骨、鸡腿肉、和水混一起煮30分钟后,再转小火熬制30分钟,过滤取净汁后加入马铃薯块,煮至软烂成糊状,加入...