淀粉肠塌房!原材料用骨泥,网友被背刺央求淀粉肠别加不知名的肉

骨泥一般是给宠物吃的，有网友透露鸡骨泥不只是鸡肉，吃剩的骨头，食堂的剩饭泔水，屠宰场的边角料都可以是骨泥的原材料。用料十分杂，不干净也不健康。批发价在0.5到0.6元一根的淀粉肠并不符合火腿肠的标准，也没有营养价值，吃了对人体百害而无一利。据记者曝光的淀粉肠内幕，“淀粉肠塌房”直冲热搜榜首，...

火腿肠真的是垃圾食品吗

事实上，肉才是火腿肠的主要原材料。按照我国国标规定，火腿肠是以鲜或冻畜肉、禽肉、鱼肉为主要原料，经腌制、搅拌、斩拌（或乳化）、灌入塑料肠衣，经高温杀菌制成的肉类灌肠制品。不过，火腿肠中为什么要添加淀粉呢？食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光峰曾公开解释，火腿肠里都会有一些淀粉，这跟加工工艺...

双汇火腿肠的营养益处和特点!一文带你了解营养早餐的明星选手!

此外,双汇火腿肠中还含有丰富的维生素B、矿物质等,能够进一步为身体提供合适的营养。其次,双汇火腿肠的产地确保了它的安全性。作为世界火腿肠市场的领先品牌之一,双汇火腿肠一直把消费者的健康和安全放在首位。为了保证产品的质量和安全,双汇公司在原材料的挑选,生产过程中的质控,及生产设备的消毒等多方面进行了严格的...

普通人如何提高收入?

让我们先从日常生活中的火腿肠加工厂说起。火腿肠的生产过程是一个典型的商业模式运作:首先购入猪肉作为原材料,然后通过工厂的一系列加工工序,将其转化为成品火腿肠,推向市场进行销售,获取收入后再用这笔钱购买更多的猪肉原材料,如此循环往复。在这个过程中,我们发现其毛利率大约在18%左右。为了获得更大的利润空间...

男人想要“老得慢”,多吃8种碱性菜,养肝益肾,强劲有力身体棒

材料:黄豆芽300克(洗净);火腿肠2根(切薄片);青椒1个(切片);红椒1个(切片);大葱1根(切段);大蒜3瓣(切末);姜3片(切末);酱油1汤匙;生抽1汤匙;料酒1汤匙;盐适量;胡椒粉适量;食用油步骤:1.准备食材:黄豆芽洗净备用,火腿肠切薄片,青椒和红椒切片,大葱切段,大蒜和姜切末。

美食厨房 | 芝士火腿酥

材料准备食材:手抓饼皮、火腿肠、鸡蛋、马苏里拉芝士、番茄酱、色拉酱制作过程1.火腿肠去除包装2.火腿肠放在提前解冻的手抓饼皮边缘3.卷起来4.两边切除多余饼皮,中间切段(不切断)5.轻轻拿起、左右拧掰开后放入空气炸锅6.刷上蛋黄液7.撒上马苏里拉芝士...

秋天吃4宝,冬天腿脚好:这4种食物要常吃,腿脚更利索

1.材料洗净:将青椒和土豆分别洗净,青椒切成条状,土豆去皮后切成薄片,用水浸泡去除淀粉。2.切火腿:将火腿肠切成薄片或小块,根据个人喜好调整大小。3.蒜片准备:如果使用蒜,可以将蒜瓣剁成蒜末备用。4.土豆焯水:在锅中加水烧开,将土豆片放入焯水约2分钟,捞出沥干水分,保持脆嫩口感。

小林制药“红曲”风波持续,“红曲”到底是什么?

武汉佳成生物制品有限公司是国内一家生物发酵产品供应商,主打产品就是红曲系列。3月27日,其微信公众号上发布了《佳成生物告客户函》。文中提到,该公司使用的红曲菌株与小林制药使用的菌株完全不同。红曲红常作为食品添加剂使用,腐乳、火腿肠等配料表中常见...

灵魂追问:胶原蛋白究竟有没有未来?

冰寒举例说,有一个很著名的抗衰老肽,就是棕榈酰五肽p-KTTKS,它就是个胶原蛋白来源的一段序列(KTTKS),为了稳定和促吸收加了一个棕榈酰基(p)。这个肽可以刺激成纤维细胞合成胶原蛋白,它就是作为信号因子起作用的。所以克隆胶原蛋白的一段特定序列,它可能起的作用包括但不限于抗氧化、抑制炎症、促进细胞(成纤维...

感冒喝熟普还是喝生普:功效与作用,感冒时喝熟普洱的好处

生普和熟普是两种不同的火腿肠加工办法,在***进展中会有若干区别。下面将详细介绍这两种火腿肠的区别。一、生普的***形式及特点1.材料准备:***生普需要选用新的猪肉、猪后腿肉等作为原料,加入适量的食盐、磷酸钠、孜然粉等调料。2.***工艺:将原料切碎,与调料混合后再实搅拌均匀然后将混合...