秋天,最补的平民海鲜不是海参和龙虾,而是这3种,应季正肥美

推荐做法:蛤蜊汤材料:蛤蜊500克、姜3片、葱1根、盐适量步骤:准备材料:蛤蜊清洗干净,姜切片,葱切段。煮汤:锅中加水烧开,放入蛤蜊、姜片和葱段,大火烧开后转小火煮5-8分钟,至蛤蜊开口。调味:加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可。蛤蜊粥材料:蛤蜊250克、大米100克、姜丝适量、盐适量、葱花适量...

汤煲盛宴,品味全国风味,多款地方特色汤煲一网打尽!

选用新鲜的草鱼,搭配酸菜、豆瓣酱等调料,煮至汤底酸辣可口,鱼肉鲜嫩[acid.lyg5688)入味。这道汤煲麻辣鲜香,酸中带甜,给人一种独特的味觉享受。福建八珍汤煲福建八珍汤煲[any.d3sn)以其独特的材料和工艺而闻名。选用福建特产的各种海味,如鲍鱼、干贝、海参等,[art.ybgeology)再搭配花菇、火腿、...

推荐六款疗效补肾祛湿汤

1、甲鱼补肾汤材料:甲鱼1只(300克以上者)、枸杞子10克、熟地黄15克。做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,然后将他们清洗干净,再将他们切成小方块后放入铝锅内;几分钟后再放入清洗干净的的枸杞子和熟地,然后再加入适量的水,接着用大火将水烧开,最后将大火改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。功效...

男人不补,女人受苦:3分钟教你煲出一碗汤,很滋补,家人爱喝!

功效:枸杞和红枣都滋补肝肾、养血安神,土鸡则富含优质蛋白质,此汤可补肾养血,适合体质虚弱的男性。2.海参鲍鱼汤材料:,干海参2条,干鲍鱼2只,瘦肉100克,姜片3片步骤:准备材料:将干海参和干鲍鱼提前泡发好,瘦肉洗净切块。炖煮:将海参、鲍鱼、瘦肉和姜片放入炖盅中,加入适量清水。炖煮:大火烧开后转小...

营养滋补的海参怎么做好吃?这3道家常做法,小白也能轻松做出来

第二道:羊肚菌海参汤原材料:海参两只,羊肚菌十个,枸杞五六颗,适量的盐具体步骤:第一步,提前将海参泡发,羊肚菌用清水清洗干净后,放入水中浸泡,将其泡软。第二步,取出一个砂锅,将海参,羊肚菌放入砂锅中,倒入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开后,转小火炖煮一个半小时。

“交九食海参”,这里有什么讲究?

材料：枸杞20克，海参2根，生姜3片(www.e993.com)2024年11月5日。（2人份）做法：将海参洗净泡发，生姜切片，枸杞洗净；取一炖锅，放入海参、生姜片，倒入适量高汤，大火烧开，撇净浮沫，倒入枸杞，盖好锅盖；用小火炖至海参熟烂，加盐调味即可。点评：补肾益精。适合人群：肾精不足者，主要表现为生长、发育与生殖的障碍或早衰等症，婴幼儿...

华东地区特色美食及风俗习惯

所属菜系闽菜原料豆腐(1大块)、光母鸡(1只)、干贝(45克)、盐(3克)制作过程一、将豆腐去外皮,用预先做好的固定模子扣成形如珍珠的圆粒(或先切成薄片,再切成细丁),然后放在清水里泡去豆腐味。二、将母鸡、干贝放在锅内,加水炖出汤汁一大碗,取去鸡和干贝不要。再在汤汁内加盐烧滚,盛入汤碗...

吃不够,根本吃不够~收藏这篇,逛吃荣成不迷路!

炖猪蹄时最少不了的就是海带!荣成海带以其藻体宽大、叶片丰厚、营养成分高而著称,新鲜好吃又有嚼头。挑选海带厚实一点的部分,切成块状,放到猪蹄里,更为猪蹄增添了一丝鲜美。萝卜丝炖虾以萝卜丝和虾为主要材料,半汤半菜,美味可口。萝卜丝本身就很鲜美,虾更能提鲜,两者在一起炖,萝卜吸收了海虾的鲜味,大虾又...

藏在身边的“补肾猛将”,每周吃一次,头发黑密,朝气蓬勃精力旺

推荐食谱:海参蛋花汤材料:海参适量、鸡蛋2个、葱姜适量、盐、淀粉、胡椒粉。具体步骤:1.先将海参泡发,清洗干净,可整只,也可切成小段。2.锅中加入适量清水,放入葱姜,煮沸后加入海参,煮5分钟,将鸡蛋打散,慢慢倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,形成蛋花。最后加盐和胡椒粉调味,加入适量的水淀粉勾芡,出锅前撒...

一个体质一个方!中医给所有人都拟好了秋补方,快来看看你适合吃什么

饮食宜吃清淡、滋阴补血的食物,如百合、黑芝麻(4.120,0.20,5.10%)、海参、鸭蛋等。多按摩腹部,保持大便通畅。忌烟、酒、肥腻、燥烈辛辣之物。养生药膳推荐:乌鸡汤材料:乌鸡1只,桂圆10克,莲子10克,枸杞子5克,食盐适量。做法:将乌鸡、枸杞子洗净,桂圆去壳,莲子去皮、心。先将上述4味同放在蒸锅内,加入适量...