立秋养肺如“养命”,肺脏最爱的4种食物,建议多吃,美味营养高
推荐食谱:红烧羊肉炖白萝卜材料:白萝卜500克,羊肉400克,姜片适量,大蒜适量,八角2颗,老抽适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,食用油适量。具体做法:1.白萝卜去皮,切成滚刀块备用,羊肉切块,用开水下锅,焯水去腥。2.热锅倒油,放入姜片、大蒜、八角爆香,然后加入焯好的羊肉块翻炒,加入老抽、生抽、料酒,翻炒...
明日小寒,记得食3肉喝3汤熬3粥,顺应时节调饮食,温暖过寒冬
2、羊肉--红烧羊肉材料:羊腿肉2斤,胡萝卜1根,盐适量,料酒适量,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,白砂糖1勺,八角1个,桂皮1个,草果1信,肉蔻1个,小茴香1勺,姜,蒜适量,大葱1段,油适量做法:1、羊腿肉清洗干净,剁成小块,胡萝卜去皮洗净滚刀切块,大葱,老姜切片。2、羊肉冷水下锅,焯水后撇去浮沫捞出...
冬天外行人吃猪肉,内行人专食驱寒暖胃兼补钙,冬季进补最该吃
红烧羊肉是一道色香味俱佳的传统菜肴,制作起来有些复杂,但口感极为鲜美。准备的材料有:羊肉500克、生姜30克、大葱50克、料酒、冰糖、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒、清水、油适量。具体做法如下:首先,将羊肉洗净切块,焯水后捞出沥干水分备用。接下来,将生姜切片,大葱切段备用。起锅烧油,加入生姜片...
夏养三伏,冬补三九:三九天常吃这5个“第一”,身体更健康
常见的羊肉菜品有羊肉汤、涮羊肉、红烧羊肉等,为人们提供了丰富的滋补选择。推荐做法:葱爆羊肉材料:羊肉(火锅羊肉片或羊肉块),约300克;青葱,适量;姜,适量(切片或切丝);蒜,适量(切片或切末);料酒,适量;生抽,适量;盐,适量;白胡椒粉(可选),适量;植物油,适量做法:1.将羊肉切薄片或块状备用。如果是块状...
健康食谱分享:玉米胡萝卜煲猪手和红烧羊肉
二、红烧羊肉材料:羊肉400克、酱油100克。调料:料酒、姜片、茴香、蒜末、葱花、白糖、清汤、植物油。做法:1、羊肉用清水洗净,放入清水中浸泡去血水,切成小块。2、锅置火上,放植物油烧至七成热,倒入羊肉块、料酒、姜片、茴香略炒片刻,再加入一些清汤烧沸。
美食严选:黄瓜炒木耳,红烧羊肉,西汁焗猪肝,焦圈的做法
红烧羊肉材料:羊排,白萝卜,姜,蒜,大葱,色拉油,食盐,味精,八角,花椒,桂皮,干辣椒,生抽,老抽,白糖,香叶,茴香籽做法:1、将羊肉洗干净入开水锅中绰烫,焯水完毕沥干水分(www.e993.com)2024年9月15日。姜、葱、蒜切片。2、锅中倒油,将花椒炸出香味后,再将花椒捞出不用。3、将葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮、小茴香一...
简单家常菜:小炒香干,秋葵炒鸡蛋,红烧羊肉,木耳炒彩椒的做法
红烧羊肉材料:羊排,白萝卜,姜,蒜,大葱,色拉油,食盐,味精,八角,花椒,桂皮,干辣椒,生抽,老抽,白糖,香叶,茴香籽。做法:1.将羊肉洗干净入开水锅中绰烫,焯水完毕沥干水分。姜、葱、蒜切片。2.锅中倒油,将花椒炸出香味后,再将花椒捞出不用。
吃了会上瘾的家常菜,美味下酒菜孜然牛肉、红烧羊肉、麻辣子鸡
材料:羊肉500克白萝卜50克大葱1根生姜1小块花椒2小匙大料适量桂皮适量调料:酱油1大匙羊肉汤2500克料酒4小匙精盐1小匙红烧羊肉的做法:麻辣子鸡:麻辣子鸡始创于清朝同治年间,是具有浓厚地方风味的湘菜名肴之一。麻辣子鸡通常选用母仔鸡为主料,配以辣椒为辅料,成菜后,鸡色金黄,外焦里嫩,味道鲜美...
小雪到,冬来俏,老传统“吃3样,忌3样”,顺应节气,轻松过冬
红烧羊肉煲材料:羊排1000g,白萝卜1根,土豆1个,洋葱1个,料酒30g,生抽40g,老抽10g,冰糖5粒,八角2个,桂皮适量,豆寇1个,花椒少许,黄豆酱15g,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量做法:1、羊肉洗净,切成块(不要切太小,不然吃起来没感觉)。2、将羊肉放入锅中,倒入凉水,没过羊肉,再放入葱和姜,开大火,焯煮5分...
又发现新毒株,中老年人要重视,建议:多吃这6样,增强抵抗力
推荐食谱:红烧羊肉土豆准备食材:两斤羊排骨、胡萝卜两根、土豆中等大小四五个、大蒜粗粗的两根、葱/姜/大蒜头/辣椒/香菜/花椒/香叶凭爱好口味适量增减做法:1、羊肉和葱姜花椒一起汆水,这样可以有效的去味去杂质,然后洗净备用,羊肉肥的话,就不用放一滴油,如果瘦的话就放上一点油,放进锅里小火煎,...