建议有钱没钱都要吃这肉,补气血降血脂,护养心脏|鸭肉|酸笋|料酒|...

1.准[41v.yangcass)备材料:将鸭腿洗净,切成小块,姜蒜切好备用。2.腌制鸭肉:将切好的鸭肉放入碗中,加[n8i.guwudao)入料酒、生抽和少许盐,腌制30分钟。4.煎鸭肉:将腌好的鸭肉[0n7.yhfans)放入锅中,煎至表面微金黄,大约5分钟。5.加入酸笋:加入切好的酸笋,翻炒均匀[1f5.zhu...

贴秋膘怎么吃?推荐八道硬菜可以安排,蛋白质含量高,秋膘贴得快

材料:牛肉:500克(适合炖的部位,如腱子肉或肋条肉);生姜:3片;大葱:1根(切段);胡萝卜:1根(切块);土豆:1个(切块);八角:2颗;桂皮:1小段;料酒:2汤匙;生抽:2汤匙;老抽:1汤匙;盐:适量;黑胡椒粉:适量;清水:适量;食用油:适量;香菜(可选):适量(装饰用)步骤:1.准备牛肉:将牛肉切成2-3厘米见方的块,...

一鸭“润”三秋 滋阴润燥解暑气 鸭肉好吃的3种做法

材料:鸭肉600克、冬瓜500克、姜、八角、桂皮、香叶、红花椒、生抽、老抽、盐、鸡精适量做法:1、新鲜鸭肉600克斩成块;2、放入锅中加姜片、八角、桂皮、香叶、红花椒、葱段煮沸;3、煮好的鸭肉冲干净浮沫,沥干水分;4、锅内热油,下姜片小火炒香;5、将鸭肉放入锅内小火煸炒两分钟;6、调入适量生抽、老...

鸭肉怎么做好吃?啤酒炖、红烧香、烤鸭脆,哪种更让你心动?

首先,我们要选择肥瘦相间的鸭子,剁成小块后用料酒、生抽、盐腌制。腌制的时间同样不宜过长,半小时左右即可。这样可以去除鸭肉的腥味,并增加其底味。煸炒与调味腌制好的鸭肉需要煸炒一下,炒至变色后加入葱姜蒜、干辣椒炒香。接着,加入冰糖、生抽、老抽、盐等调味料,加水炖煮。在调味的过程中,要注意冰糖的...

秋季养生,这几款药膳在家也能做

四药与补气养阴利水之鸭肉同煮,可起到益气健脾祛湿的功效。黑芝麻核桃粥材料黑芝麻30克、核桃仁50克、大米100克、冰糖适量。做法黑芝麻炒香后研成细末,核桃仁切碎备用。大米洗净煮粥,待粥快熟时加入黑芝麻末、核桃碎和冰糖,继续煮至粥稠即可。

冬天要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补又解馋,真香

准备材料:猪棒骨、酸菜、姜、葱、料酒、八角、香叶、盐、生抽、食用油(www.e993.com)2024年11月1日。具体步骤:1.将猪棒骨剁成小块,清洗干净,凉水下锅,加入葱姜和料酒,大火煮开,撇除浮沫。2.将焯水后捞出,放入高压锅内,加入适量的葱段、姜片、八角和香叶,加入适量的清水,盖上锅盖,选择炖肉模式,将棒骨煮至软烂。

叮!秋分养生药膳送到,助你度过“多事之秋”

1.薏苡仁陈皮鸭肉汤图片由受访者提供材料:鸭肉250克、薏苡仁30克、莲子30克、桂圆肉15克、陈皮6克做法:将鸭肉洗净,切块。薏苡仁、莲子、桂圆肉、陈皮洗净。将全部用料一同放入砂锅内,加清水适量,大火煮沸,小火煮2小时,调入盐即成。功效:补脾祛湿,养心安神。

腿疼喝什么好,止痛良方:腿疼时适合饮用的品推荐

3.草莓叶茶:草莓叶茶是一种天然的材料利尿剂,可以帮助消除体内积聚的砂锅废物和水分,减轻腿部浮肿和疼痛。它还富含维生素C和鞣酸,具有抗炎、止血和缓解疼痛的一般作用。喝一杯草莓叶茶可以促进血液循环,减轻腿部不适。4.薄荷金银花茶:薄荷金银花茶是一种茶,具有清热解、消炎镇痛的吃肉作用。它可以减轻腿部肌肉的...

三伏天如何巧用生姜?_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

材料:丝瓜1根、生姜3片、盐适量、鸡精少许。做法:丝瓜洗净去皮,切成块,生姜切丝备用。锅中加水,水开后加入生姜丝,煮2-3分钟,加入丝瓜块,煮至丝瓜变软,加盐和鸡精调味,即可食用。有清热解暑,促进食欲的功效。2.生姜鸭肉粥材料:大米1杯、鸭肉200克、生姜3片、枸杞适量、盐适量。

周末美食DIY丨酸萝卜老鸭汤,秋季滋补正当时

材料准备老鸭500克、酸萝卜200克、姜片10克、葱段10克、料酒少许、盐、鸡精(可选)、枸杞(装饰用,可选)制作步骤1、将老鸭洗净,斩成小块。酸萝卜洗净后切片或切块备用。姜切片、葱切段备用。2、锅中加入足够的水,放入鸭肉块,加入少量料酒和姜片,大火煮沸,连带姜片、葱段捞出备用。