冬吉林·美食汇|“吉林石锅”拌“万物” ,咋拌咋好吃!

除了鸡蛋、豆芽、蘑菇、西葫芦等几种相对固定的配菜之外时令蔬菜如菠菜、胡萝卜、生菜山野菜如蕨菜、桔梗……都可能出现在你的石锅里如果爱吃肉那选择就更多了肥牛、烤牛肉、烤鸡肉、烤五花肉,烤……鱿鱼、金枪鱼、鱼籽……你想得到的,想不到的拌饭口味在吉林都能品尝到看到这里你是不是已经迫...

使用预制菜却火了,米村拌饭凭什么?

米村拌饭的原料选用五常稻花香大米,此类米饭支链淀粉含量高,颗粒饱满、色泽清白透亮、口感略微绵软,是拌饭的上乘之选;其次,米村深谙“一热抵三鲜”的真谛,只要运用好铁板,石锅等餐具,确保食物上桌时依然是热气腾腾,踏中食客“有锅气”的消费偏好,便能最大程度减少预制菜因长时间运输、冷藏带来的新鲜度不足的问题;...

石锅拌饭已被吉林纳入非遗,韩媒发现中国已有上千家连锁店,韩国...

石锅拌饭已被吉林纳入非遗,韩媒发现中国已有上千家连锁店,韩国网友再次破防:有那么大的土地还贪心2024-09-2611:57:17重庆科教融媒体河南举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败重庆科教融媒体917粉丝传播社会正能量,让社会更美好00:38一个...

石锅拌饭早已被吉林纳入非遗

成都菜市场最好吃的手擀面,9块1两,加50元的肥肠,太过瘾了!1评论2024-10-1921.4万|01:00亚马逊土著采集野菠萝|纪录片4评论2024-10-26609|05:24东坡诗词里的海南丨食味海南2024-10-117267|01:01香鲫鱼VS普通鲫鱼:一场味觉的对决2评论2024-10-213035|02:03真材实料,味美鲜香!这样的...

拌饭店 为什么越开越多了?

针对拌饭,三千酱食品也推出了多款酱料,既有针对米饭的拌饭酱,还有针对菜品的酱料,包括鱿鱼酱、鳕鱼酱、年糕酱、铁板酱、肥牛汁,可以满足不同特色的拌饭门店需求。还有位于山东青岛的柏兰集团,针对拌饭店、韩国料理门店,专门开发出了韩式辣酱、石锅拌饭酱、烤鱿鱼酱、韩式烤肉酱、炒年糕酱等多款产品。公司已形成八大...

米莜石锅拌饭,味蕾的盛宴!

米莜石锅拌饭你尝过石锅里的米莜拌饭吗?那种独特的香气与浓郁的口感绝对会让你爱上它!米莜在石锅里被微火慢炖,每一粒都吸收了调料的精华,外焦里嫩的米莜与新鲜的时蔬完美结合,口感层次丰富(www.e993.com)2024年11月15日。无论是自己独享还是与朋友分享,这碗石锅拌饭都能给你带来满满的幸福感。

海底捞盯上米村拌饭,石锅拌饭又火了?

同时，米村拌饭主打的菜式又充满“锅气”。这种锅气的制造，源自于米村拌饭选的品类，朝鲜族吃饭所用的餐具是金属碗筷、铁板和炖锅，不易散热，甚至吃完饭温度都不会降下来。当一碗冒着热气的石锅拌饭端上餐桌的时候，食客们往往会忘记食材其实是被冷链运输过来的半成品。可以说，米村拌饭的火爆，离不开时下一个...

3元吃到撑,中国版“萨莉亚”挤满年轻人

与蜜雪冰城类似,米村拌饭可谓预制菜界的“坦诚派”,顾客可以透过店内的半开式厨房,把餐品的烹饪过程一览无余:操作员把牛肉、鸡肉、鳕鱼、芝士、咖喱等食材一一开包,放到铁板上快速加热拌匀,加进酱汁料包,之后就被端到窗口准备出餐了。服务员向《财经天下》坦言,“除了鸡蛋,剩下都是半成品,包括葱花。”...

万店野心的米村拌饭能否“过江南”

米村拌饭之所以可以凶猛成长,一方面固然是因为主打“朝鲜族非遗”,与大多数中国消费者望而却步的韩餐彻底撇清了关系,另一方面也是因为其在经营层面做出了创新。▲图:米村拌饭发展历程产品层面,米村拌饭仅有十数个SKU,客单价32元左右,核心单品包括石锅拌饭、香辣鱿鱼、安格斯肥牛等,主打少而精,压低运营成本的同时,降...

吉林师范大学(四平校区)第三学生食堂档口合作经营项目(三次招标...

5.提供以下材料登记并购买招标文件:(1)营业执照(副本)(2)《食品经营许可证》(3)法人授权书(或单位介绍信)(4)被授权人身份证注:上述证件若部分行政主管部门已停止颁发纸质证书,可提供网上查询结果打印件加盖企业公章(鲜章)代替原件。5.1投标人采用网上登记,将上述要求的内容以清晰可辨的扫描件(PDF格式)...