...增免疫|香菇|虾皮|海带|菜花|番茄|银耳|西葫芦|空心菜_网易订阅

材料:菜花300克;番茄2个;大葱1根;jk.txcyhl姜蒜适量;食用油适量;盐适量;糖1茶匙(可选);胡椒粉适量(可选)1.准备菜花:将菜花洗净,切成小朵,用开水焯烫2-3分钟,捞出沥干水分。2.处理番茄:将番茄jk.tonghekeji洗净,切成小块。如果喜欢,可以先将番茄焯水去皮。3.切葱姜蒜:大葱...

冬天进补不能老吃肉,这3盘素菜好吃不上火,清除体内垃圾真精神

用花椒炝锅香气浓郁,尤其适合炒素菜,就如这锅素炒菜花,有了花椒的加持,平淡立马儿变浓香了。材料菜花半颗,植物油15克,花椒10粒,盐2克,剁椒10克,鸡粉10克,清水1碗,青蒜叶1撮制作1.菜花切小朵,洗净,沥水;2.热锅凉油,小火将花椒煸炒至微褐色;3.倒入菜花翻炒几下,倒一碗水;4....

不焯水,不油炸,清脆爽口的菜花怎么炒?

锅中倒油后,先炒五花肉片,等五花肉中的油脂煸出后,倒入切小块的花菜,翻炒2分钟,然后再倒料酒和少许的水,大火焖1分钟左右,再去调味翻炒。这样做出来的花菜不会软塌塌,炒熟、入味的同时带着些脆爽。在五花肉油脂的加持下,还能让菜花口感更好,更加细腻不干硬。注意:水千万不能加多,否则容易花菜在焖的时候,...

家常美食:砂锅娃娃菜,南瓜蒸百合,清炒菜花

材料:菜花2个、蒜2瓣、蒸鱼豉油、1汤匙、红辣椒1个、花生油1汤匙、苏打粉1茶匙、水适量。做法:1、菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药,然后冲洗,沥干,从菜花的根部下刀,把菜花切成小朵备用即可;2、烧开足够没过菜花的水,放入切好的菜花,盖盖,大火煮到再次完全沸腾,大约是1分钟吧关火,捞出菜花沥干即...

干锅菜花,秋葵炒鸡蛋,香辣炒包菜,剁椒炒鸡胗的做法

材料:秋葵、鸡蛋、红椒、盐、油做法:1、秋葵洗净在沸水中焯烫一下,然后切段;红椒切小片。2、鸡蛋打在碗里加点点盐打散,锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用。3、锅中再加点油,倒入秋葵和红椒稍炒。4、入炒好的鸡蛋炒匀,加盐调味即可干锅菜花做法步骤:第一步,我们需要准备所需的所有食材。花...

腊肉风味餐桌必备,做法多多一周不重样,你更爱哪道菜?

腊肉炒菜花材料:菜花400克腊肉300克青椒1个调料:蒜头2瓣盐2小勺白糖1小勺生粉1/2小勺做法:1.腊肉用水清洗一下,切薄片;青椒去籽,切菱形片;蒜头切粒;菜花切小朵,清洗干净2.菜花放进开水里烫2分钟,捞起,用凉水冲洗,捞起,沥干水分

台山都斛特色美食,入口清甜又爽口!还有药用功效!

家常菜谱——腊肉炒菜花材料:腊肉2根,菜花1个,姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量。做法:1.将腊肉切片,菜花切成小块,姜切成丝,蒜切粒。2.起油锅,爆香姜、蒜,下腊肉翻炒。3.下菜花(如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水),边炒边沿锅边溜点水,炒至菜花熟透下一点盐、生抽调味即可。

花菜怎么炒好吃? 大厨教你这样做,加上这个步骤 好吃的不得了

第一步是准备食物材料。许多人认为它是花椰菜,而且做什么样的花椰菜是一样的。事实上,情况并非如此。准备花椰菜时,我们必须注意一些花椰菜已经不新鲜了。当选择花椰菜时,我们必须选择新鲜的花椰菜。只有用这种方法油炸,味道才会更美味。毕竟,有些枯萎的花椰菜怎么会有新鲜花椰菜的营养呢?此外,油炸时不会太脆,所以在准备...

秋季一周食谱养生瘦身两不误

周四:番茄炒菜花材料:菜花350克,番茄50克,白砂糖20克,醋10克,盐1克,料酒10克,味精2克,花椒3克,豌豆淀粉5克,香油15克,番茄酱25克,大葱10克,姜10克,花生油30克做法:1.将菜花洗净,切成小块,入沸水中焯一下捞出,沥去水。将番茄洗净,切成小块。

炒菜花,选紧实的还是散的?入味快,口感好,选它更合适

菜名西红柿炒菜花所需食材:西红柿两个,菜花一斤,生抽、盐、鸡精、蚝油少许。食用油10毫升。葱花姜片少许。烹饪过程1、买回来的有机菜花,用刀或者是剪子,把它剪成一小块,放在清水中加入一点点食盐进行浸泡,15分钟以后冲洗干净即可。锅中放入水烧开以后,把菜花放入里面进行过水。2分钟以后捞出来...