挑战不用烤箱,新手也能做的小零食,私房爆单的「牛轧奶酥卷」!
适量制作流程1/7小火将黄油均匀融化2/7加入棉花糖,用刮刀一直翻拌,直到完全融化且将黄油完全吸收进去3/7棉花糖融化后就立即关火,加入奶粉搅拌均匀4/7将完成的牛轧转移到另一个盆中,稍微放凉到微烫,手温可触碰就可以操作了。如果放太凉,会让牛轧质地太硬,后续会很不好操作5/7戴上PVC手套(不然会...
台湾美食攻略 | 别再只知道凤梨酥了,没吃过这13种小吃!
台湾牛轧糖是以棉花糖和烤熟的花生为食材的一道老少皆宜的甜品大众菜。牛轧糖的品牌里应该属糖村的最好吃,牛奶的味道纯正细腻,巴旦木脆脆的很好嚼,哪怕你不喜欢吃甜食,吃起糖村的牛轧糖也很容易停不下来。担仔面担仔面是一道台南地区的小吃,主要材料有油面、豆芽菜、香菜、虾仁、少许汤汁以及独门肉燥,口味鲜...
原来这些我们收集过的糖纸,材料完全不一样
一般为蜡纸包装,常用于一些四四方方的切块糖果,比如方形的牛轧糖,可以节省空间方便装盒。枕式由塑料、合成树脂催生的包装样式,适合机器大批量加工,如今应用最广。其密封性比扭结式包装更好,但拆起来略费劲。
激战2万圣节新版本“腥疯血雨”配方材料表
配方:玉米油(使用后使周围的生物变成玉米元素精灵)可以通过狮子拱门的万圣节商人用700个牛轧糖心换购,也可以在黑狮上购买。捣蛋包中也可以开出来。工艺师(400)5牛轧糖心(NougatCenters)100玉米糖块(PiecesofCandyCorn)1至纯裂片(EmpyrealFragment)5颤栗颅骨(ChatteringSkull)Recipe:Sharp...
小小花生营养高,香甜酥脆好滋味
花生牛轧糖材料:原味棉花糖300克,奶粉200克,黄油50克,熟花生仁20颗,黑芝麻、白芝麻各30克制作方法:1、起锅开小火,将黄油倒入锅中,让其融化;2、黄油融化后在锅中倒入棉花糖,快速搅拌棉花糖,防止烧焦;3、棉花糖融化后倒入奶粉,同样快速搅拌均匀。待所有食材全部融合在一起后关火;4、将花生仁...
有医说医 | 口腔中的“绿卡居民” - 种植牙
后牙的种植牙进食硬度以花生米为参考标准,比花生米硬的食物吃不得(www.e993.com)2024年10月17日。咬太硬的东西,如蟹壳、小核桃壳等,可能会导致种植牙牙冠崩瓷、折裂。吃太黏的食物,如奶糖、牛轧糖等,可能会导致种植牙的牙冠脱落。如果种植牙的牙冠使用的是金属材料,尽量不要吃刺激性食物,因为有些烤瓷牙的金属内壳化学性能不稳定,容易与一...
每周速报 | 法国娇兰官宣王鹤棣为品牌香水代言人,Off-White与...
街头风与学院风在过去的20世纪60年代至90年代之间交流碰撞,本季男装系列深受其启发影响,立足于当下并注入新的时尚趣味。该系列主色调为牛轧糖棕色,同时辅以米白色、黑色、橙色和靛蓝色,偏休闲风格的宽松版型演绎当下时尚元素。秉承品牌对可持续发展的承诺,2023秋冬系列精选优质面料,包括RWS责任羊毛、RMS责任马海毛,...
这3种蔬菜可能含有“毒素”!千万别乱吃,看完记得转发给家人!
花生牛轧糖食材▼棉花糖300克/花生碎300克/奶粉200克/黄油100克/制作步骤▼1、称量好所有的材料。2、不沾锅中加黄油,小火,融化黄油。3、加入棉花糖。4、炒到棉花糖融化。5、加入奶粉,拌匀。关火。6、加入花生碎,拌匀。7、倒入金盘。可以戴上一次性手套稍微按压整形。也可...
零食再也不用买啦,3款小零食在家做,操作容易,口感软糯
下面分享一下我制作“雪花酥”的做法,也就是牛轧糖的升级版本,在普通的棉花糖牛轧糖里面加入了饼干,口感层次性更多,更美味哟。坚果雪花酥(牛轧糖升级版本)食材:原味白色棉花糖:250g,无盐黄油:68g,奶粉:75g,(材料1)蔓越莓干:100g,花生:60g,核桃仁:40g,冻干草莓碎:5g;...
还记得儿时的这些小吃,90%的90后都没吃过
上杭“牛轧糖”——豆韧糖花生糖,有硬糖和软糖两种,其形似台湾“牛轧糖”,但却不是用牛奶制作,而是用花生和红糖浆熬制而成,以往上杭人一般用播种剩下的花生做花生糖,象征今后一年的生活甜甜蜜蜜。牛筋糕上杭“软糖”——牛筋糕牛筋糕已有300余年制作历史,它制作工艺精细,从磨粉到上糖再到蒸煮成糕,...