...构建标准化食品安全评估体系 实现“一老一小”机构食品安全...

在《深圳市餐饮服务食品安全日常监督检查记录表》的基础上,根据“一老一小”特点,制定养老机构、托育机构食品安全量化等级评定表,这是全市首个区级针对“一老一小”机构制定印发的食品量化等级评定标准。三是发布风险管控清单。结合前期“一老一小”机构摸底调研情况,对持《食品经营许可证》和采取供餐形式的“一老...

重庆市养老服务综合监管调研组考察清雷科技数字医养解决方案

为全面提升养老机构的安全监管水平,推动养老服务向高质量发展迈进,重庆市养老服务综合监管调研组深入光大百龄帮中新合作示范项目——重庆解放碑宜康百龄帮养老服务中心,进行了细致的实地考察与工作指导。调研组考察指导现场在考察过程中,光大百龄帮集团总裁陆家斌、执行总裁韩韬、经营发展部总监蔡汶栖等高层管理人员全程陪同...

重监管、强提升,简阳市民政局筑牢养老机构食品安全防线

“严管实督”,强化养老机构食品安全责任落实严格贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律规定,为全市28个养老机构配备安全总监、食品安全员各1名,并进行公示,推动养老机构食品安全“日排查、周报告、月调度”工作制度落到实处。制定《养老机构安全生产检查清单》,成立养老...

山东蒙阴开展养老机构、建筑工地食堂食品安全联合检查

为落实省食药安委《关于成立学校食堂食品安全治理等5个食品安全专项协作小组的通知》与省食药安办《关于开展食品安全专项协作小组领题攻关行动的通知》要求,进一步加强全市养老机构和建筑工地食堂食品安全监管,山东省临沂市蒙阴县市场监管局和民政局开展联合检查。主要检查食品经营许可资质、主体责任落实、加工制作过程、...

江西省兴国县市场监管局开展养老机构食堂食品安全专项检查

中国质量新闻网讯近日,江西省兴国县市场监管局从“食”入手,立足职能,对辖区养老机构食堂进行了食品安全专项检查,扎实推进养老机构食品安全监管工作,用“监管蓝”守护“夕阳红”。检查过程中,执法人员重点从证照管理、从业人员健康管理、硬件设施配置、食品原材料索证索票、查验、台账记录情况、餐饮具洗消保洁、食堂...

四川省蓬安县巨龙市场监管所开展2024年养老机构、医疗机构食堂...

中国食品安全网讯(董容杏记者程伯全)为切实强化养老机构与医疗机构的食品安全监管,全力保障机构内人员的饮食安全,近日,蓬安县巨龙市场监督管理所联合当地政府食安办对辖区内各养老机构和医疗机构食堂,开展了食品安全专项检查行动(www.e993.com)2024年11月29日。检查现场图片来源:蓬安县市场监管局...

南京高淳:加强养老机构食品安全检查 守护老年人的幸福“食”光

为进一步加强养老机构食品安全监管,消除食品安全隐患,保障老年人身体健康和生命安全,近日,南京市高淳区市场监督管理局砖墙分局对辖区养老机构食堂开展食品安全检查。本次检查主要围绕养老机构食品安全主体责任落实、进货查验、食品存储、食品加工制作、环境卫生、从业人员健康等方面展开,重点查看养老机构是否落实进货查验和索证...

黄山市养老机构(老年助餐机构)食品安全责任保险全覆盖

截至目前,全市154家养老机构(老年助餐机构)已全部购买食品安全责任保险,共投入资金92622元,实现养老机构(老年助餐机构)食品安全责任保险全覆盖。黄山市坚持政府引导、市场主导、改革创新、依法监管原则,按照“谁主办谁负责”要求,由养老机构(老年助餐机构)购买相关食品安全责任保险,建立健全食品安全风险防控和食品安全...

金秋护老 食有所安|荣成市市场监管局开展养老机构秋季专项检查

鲁网10月17日讯为有效加强养老机构食堂食品安全工作,提升养老机构食堂食品安全管理水平,严防秋季期间群体性食品安全事故发生，荣成市市场监管局联合民政局对荣成市养老机构开展专项检查。进一步督促指导养老服务机构落实食品安全责任，加强食品安全日常监督管理，开展养老服务机构食品安全风险自查，落实食品安全主体责任，消除...

江苏如皋针对社区食堂和养老机构开展重阳节食品安全专项检查

本报讯(吴海佳)近日,江苏省如皋市市场监管局开展重阳节食品安全专项检查,筑牢老年人健康安全防线,让老年人乐享美好“食”光。在社区食堂,该局执法人员检查了门店证照、从业人员健康管理情况,对食堂环境卫生、设施设备运行、原料进货查验、食材储存管理等进行全面督导,要求社区食堂负责人提高食品安全意识,严格落实食品安...