馋哭!临平最热闹的美食节来了!100+摊位曝光!
万士达红烧羊肉以杭嘉湖地区特有的两年湖羊肉为主料,用传统桑柴辅以大铁锅烧制,搭配天然植物为辅料,焖制两个半小时而成。该烹饪技术世代相传,至现为第六代技艺传承人。乡味鱼羊美食馆地址:临平区运河街道大运河1986文创园红烧羊肉选用两年以上的湖羊,聘请有着几十年经验的乡村土师傅大铁锅烹饪,不添加任何香料...
藏在身边的“补肾猛将”,每周吃一次,头发黑密,朝气蓬勃精力旺
红烧羊肉炖萝卜香浓入味,羊肉软烂,萝卜吸收了肉汁的精华,味道鲜美。萝卜还能去除部分羊肉的油腻感,是非常健康的秋冬补肾佳品。食谱二:孜然羊肉材料:羊肉片300克、孜然粉10克、辣椒粉5克、洋葱1个、盐、酱油、花椒粉。步骤如下:1.羊肉切块,用少量酱油、花椒粉、淀粉和盐腌制10分钟。2.锅中放油烧热,...
胡萝卜这些花样吃法,值得你学习,孩子们再不挑食
胡萝卜、白萝卜、红皮白肉萝卜配红烧羊肉都是极其搭配的。秋天吃萝卜,特别是胡萝卜胜似人参。朋友相聚,家人团圆,端上这么一大碗胡萝卜炖羊肉,体贴入微暧人心。材料:带骨羊肉1000克、胡萝卜700克、红枣4颗、洋葱1个、姜15克、香叶1片、八角1个制作:1.羊肉用温水清洗干净,切成小块,放入锅中用中小火干炒。
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冬季羊肉的做法有很多,常见的白切羊肉、羊肉萝卜汤、红烧羊肉、羊肉火锅等等;下面和大家分享一个白切羊肉的做法;白切羊肉原材料羊前腿2斤、生姜50g、白胡椒15g、白芷3g;(1)准备好的羊前腿清洗干净,做白切羊肉的羊肉可以选择自己喜欢的,羊腿清洗干净之后放在清水中浸泡2小时,浸泡出其中的血水,能减少...
冬天外行人吃猪肉,内行人专食驱寒暖胃兼补钙,冬季进补最该吃
红烧羊肉是一道色香味俱佳的传统菜肴,制作起来有些复杂,但口感极为鲜美。准备的材料有:羊肉500克、生姜30克、大葱50克、料酒、冰糖、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒、清水、油适量。具体做法如下:首先,将羊肉洗净切块,焯水后捞出沥干水分备用。接下来,将生姜切片,大葱切段备用。起锅烧油,加入生姜片...
健康食谱分享:玉米胡萝卜煲猪手和红烧羊肉
二、红烧羊肉材料:羊肉400克、酱油100克(www.e993.com)2024年11月7日。调料:料酒、姜片、茴香、蒜末、葱花、白糖、清汤、植物油。做法:1、羊肉用清水洗净,放入清水中浸泡去血水,切成小块。2、锅置火上,放植物油烧至七成热,倒入羊肉块、料酒、姜片、茴香略炒片刻,再加入一些清汤烧沸。
美食:西红柿烧茄子,老干妈酱排骨,红烧羊肉,清炒红苋菜
红烧羊肉食材:羊肉、葱、姜、八角、花椒、辣椒、酱油、料酒、五香面、孜然粉、盐、鸡粉、白糖做法:1、将羊肉切小块,锅内加清水不加任何调料,煮羊肉至羊肉熟烂2、锅内加花生油,油开后依次加入八角、花椒、辣椒、姜、葱炝锅3、炝锅后加煮羊肉时的清汤,水开后放入煮好的羊肉,依次加入酱油、料酒、盐、鸡...
吃了会上瘾的家常菜,美味下酒菜孜然牛肉、红烧羊肉、麻辣子鸡
材料:羊肉500克白萝卜50克大葱1根生姜1小块花椒2小匙大料适量桂皮适量调料:酱油1大匙羊肉汤2500克料酒4小匙精盐1小匙红烧羊肉的做法:麻辣子鸡:麻辣子鸡始创于清朝同治年间,是具有浓厚地方风味的湘菜名肴之一。麻辣子鸡通常选用母仔鸡为主料,配以辣椒为辅料,成菜后,鸡色金黄,外焦里嫩,味道鲜美...
再忙也要记得吃3菜2肉1汤,为过冬打基础
1.准备材料:羊肉、腐竹、干辣椒、小葱、姜、蒜瓣、八角、桂皮、月桂叶、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖2.红烧羊肉的做法:(1)羊肉洗净切块,腐竹浸泡,干辣椒切段,小葱去皮切圈,姜切片,蒜瓣剁碎。(2)焯水:将羊肉放入冷水锅中,加入适量料酒、姜片、葱花,焯一会,捞出过冷水,沥干水分,放上供以后使用的盘子。
又发现新毒株,中老年人要重视,建议:多吃这6样,增强抵抗力
推荐食谱:红烧羊肉土豆准备食材:两斤羊排骨、胡萝卜两根、土豆中等大小四五个、大蒜粗粗的两根、葱/姜/大蒜头/辣椒/香菜/花椒/香叶凭爱好口味适量增减做法:1、羊肉和葱姜花椒一起汆水,这样可以有效的去味去杂质,然后洗净备用,羊肉肥的话,就不用放一滴油,如果瘦的话就放上一点油,放进锅里小火煎,出油...