冬吃红薯最养人,分享6种常见做法,健脾养胃,补充营养抵御寒冬
原材料红薯200g、糯米粉100g、白糖、面包糠、芝麻、食用油;炸红薯丸子的做法1、准备好的红薯清洗干净,上锅蒸熟,蒸好的红薯放在一个大碗中,将它碾成红薯泥;趁热加入20g白糖,把白糖搅拌均匀之后加入准备好的100g糯米粉,搅拌均匀,搅拌成棉絮状,下手揉成面团;2、把揉好的红薯面团盖上盖子,放在一边...
西葫芦最解馋的做法,不用炒不凉拌,出锅外酥里嫩,比吃肉还香
然后我们用手将面糊整理成丸子状,可以一边整理一边炸,也可以先全部整理好后再炸。下锅炸的时候注意油温,六成热时放进去炸,炸的时候保持中火并不停翻动,保证受热均匀。炸至金黄就可以出锅了。6.炸好后捞出控油,这样一份西葫芦丝油炸丸子就做好了,外焦里嫩,酥脆诱人,大人小孩都喜欢吃,喜欢的朋友赶紧试一试吧...
失眠最怕这菜,睡眠不好的人要多吃,安神助眠,一觉睡到大天亮!
原材料准备:茼蒿1斤、面粉150克、鸡蛋1个、食盐、胡椒粉、鸡精1克、食用油适量。炸茼蒿丸子的做法:步骤一:首先将茼蒿上的老叶和老茎全部摘的扔掉,然后把茼蒿放入清水中浸泡2分钟后捞出,接着再把表面的水控干即可。茼蒿不需要用盐水浸泡,因为茼蒿在生长时,不会被虫子吃,它也不需要打农药,是真正的...
5月份的茼蒿正当时,别错过这3道家常做法,营养开胃,一上桌秒光
原材料:茼蒿一把,鸡蛋一个,一勺淀粉,两勺面粉,一勺盐,一勺胡椒粉具体步骤:第一步,将茼蒿用清水清洗干净,放在案板上,将其切成碎,放入盆中准备。第二步,往盆中打入一个鸡蛋,放入一勺淀粉,两勺面粉,一勺盐,一勺胡椒粉,将其搅拌均匀即可。第三步,锅中倒入适量的食用油,油温五成热,将茼蒿捏成团,放入...
精选20多道陕菜做法,各具特色,你觉得哪款更符合你的胃口?
1.先用鸡、鸭、肘、骨头、火腿、海米、干贝等煨成色白而浓香的汤。家常做法可不需要这么多材料,熬点奶白色的鱼骨汤即可。2.新鲜的黄河鲤鱼处理干净,改一下刀,加入食用盐、黄酒抹匀,先放一边腌制入味。3.冬菇、冬笋分别处理干净,改刀切片。火腿切片,取适量虾米待用。
炸柿子丸子的做法步骤
炸柿子丸子炸柿子丸子的做法步骤:1准备柿子(www.e993.com)2024年10月29日。2柿子去蒂,洗干净。3用手拿一个柿子握在手里,果蒂处向下,轻轻一握,里面的果肉和汁液就都出来了,把皮扔掉。4拣出里面的果核。用筷子搅匀。5放入适量白砂糖,搅匀。(这次买的柿子不是十分甜,我又怕加面粉后会不甜,就放了一些糖,要是柿子很甜的话,就不...
四喜丸子的家常做法步骤
接下来就是制作丸子的过程。将混合好的馅料,逐个取出适量放在手掌心,用另一只手将馅料包裹成丸子状。然后用勺子吊起适量的鸡蛋清,轻轻浸入油锅中炸至金黄色,捞起备用。四喜丸子的烹调方法有多种,可以采用水煮、红烧或者糖醋等方式。如果选择水煮的方法,可以将炸好的丸子放入烧开的锅中,加入适量的盐、姜片,焯水几...
炸萝卜丸子,用面粉还是淀粉好?教你正确做法,丸子酥脆不油腻
最后将油升温到七成热,将丸子放入锅中,再次复炸,炸到金黄捞出,这样炸萝卜丸子就做好了,酥脆不油腻。你学会了吗?炸萝卜丸子,用面粉还是淀粉好?正确做法是用面粉,再搭配鸡蛋就好,鸡蛋有让丸子蓬松的作用,做出来的丸子蓬松酥脆。记得调馅之前,要将萝卜丝放锅中焯水,这么做可以去掉萝卜的辛辣味,还能让炸好的萝...
南瓜丸子新做法,不煎不炸,好吃不上火,孩子吃特适合,总吃不腻
做法如下:1、把南瓜皮刮掉,然后洗干净再切成片,放到锅里蒸软;2。把蒸软的南瓜难出来捣烂成泥,趁着热度加入准备好的白糖,然后搅拌均匀,冷却到将近40度(不好辨别的话就按人体的温度)3。然后加入酵母,放入面粉,用筷子搅拌均匀,然后用手揉面团,最后放在相对高温处静置,等面团发酵,醒发到两倍大小即可。
冬季萝卜正水嫩,这12种做法好吃又快手
将萝卜洗净,然后放太阳下晒,晚间收回,用竹苫围实,撒上盐,上面用石头压实。隔天再晒,重复前面步骤至萝卜干扁为止。它含水量极低,可以存放很久。除了家常的菜脯煎蛋,陈年老菜脯最常用于煲汤、煮粥、炒饭,有消食去积、化滞开胃的功效。12|昆布煮萝卜...