鸡泽县县委书记李东健莅临虎邦与虎邦董事长陆文金深入交流探讨!

2024年9月29日 - 百家号

陆文金作为虎邦辣酱的董事长，就虎邦的创业发展，辣椒酱的原材料（辣椒、牛肉等），工厂介绍，品牌发展，以及近年来虎邦的新品打造做出重点阐述。虎邦由创新渠道、外卖渠道破局，一举拿下外卖简餐市场，同时开始布局餐饮连锁、电商，商超新零售、等全线布局的发展；在产品原材料上，虎邦也坚持使用新鲜辣椒，与市场上...

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我国辣椒酱市场供需规模不断增长老干妈占据优势地位

2024年9月23日 - 百家号

辣椒酱的原材料主要是辣椒，因此辣椒酱生产直接受到辣椒种植情况的影响。辣椒是我国部分地区的主要农作物之一，因具有产量高、市场售价稳定等优势而受到农民们的青睐，四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南、山东等都是有名的产椒大省。目前我国是世界第一大辣椒生产国，这为辣椒酱的生产提供了稳固的基础。数据显示，2...

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地道的青辣椒酱,不用油熬不用炒,3个重点鲜香辣超下饭,保存久

2024年9月21日 - 网易

注意这3点,在家就能做出好吃的青辣椒酱,鲜辣且回味无穷,爱吃辣的朋友会对它爱不释手,做菜的时候能放上一点,拌面、拌饭、蘸馒头也是可以的,喜欢的朋友可以试试!原材料青椒2000g、小米辣500g、大蒜500g、食盐240g、白糖120g、白酒60g;青辣椒酱的做法1、自己家种的青辣椒,摘下来之后放在一个大盆中,...

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鸡泽县县委书记李东健莅临虎邦,与董事长陆文金深入交流

2024年9月27日 - 网易

陆文金作为虎邦辣酱的董事长,就虎邦的创业发展,辣椒酱的原材料(辣椒、牛肉等),工厂介绍,品牌发展,以及近年来虎邦的新品打造做出重点阐述。虎邦由创新渠道、外卖渠道破局,一举拿下外卖简餐市场,同时开始布局餐饮连锁、电商,商超新零售、等全线布局的发展;在产品原材料上,虎邦也坚持使用新鲜辣椒,与市场上的“油炸...

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智研咨询发布:中国辣椒酱行业现状分析、市场运行态势及发展趋势预测

2024年6月4日 - 百家号

根据《NY/T1070-2006辣椒酱》标准对于辣椒酱的定义，辣椒酱（chilipaste）是以鲜辣椒或干辣椒为主要原料，经破碎、发酵或非发酵等特定工艺加工而制成的酱状食品。一般而言，辣椒酱就是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。根据辣椒原料和制作手法的不同，可以将当今市面上主流的辣椒酱分为七类。二、...

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三伏天,辣椒大量上市,试试做成辣椒酱,保存久,拌面下饭都不错

2024年9月19日 - 网易

1、做青辣椒酱需要的主要原材料就是青辣椒、小米辣和大蒜,青辣椒用了1000g,小米辣150g,大蒜250g,大蒜是为了增加香味,喜欢蒜香味浓郁的可以适当多加一些大蒜,小米辣是为了让青辣椒酱的颜色更好看,而且还能增加辣味(www.e993.com)2024年11月6日。青辣椒和小米辣可以提前清洗干净,并且晾干水分;有太阳的情况可以晾晒1小时左右,这样能减少后面翻炒的时...

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吃不起泡菜,买不起大米,韩国到底怎么了?

2023年12月30日 - 腾讯网

不只是大白菜涨价,连制作泡菜所需的葱、姜、辣椒酱等原材料都在涨,一小包韩国辣酱能够卖到164元人民币,而同样从中国进口的辣椒酱,只需要几十块钱。两相对比之下,中国的泡菜和辣椒酱,凭借高品质和实惠的价格,在韩国市场上可以说是卖爆了,不少韩国人来中国旅游,都还要打包一些四川辣酱带回去。

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黄灯笼辣椒酱添加剂超标?海南一公司被罚5万元!详情披露

2024年3月12日 - 上观

辣椒酱复检结果不合格市场监管部门立案查处为了厘清责任,市场监管部门对该公司的原材料、原料采购进货台账、销售记录等做了封存。等待一个月后,由河北省食品检验研究院出具的复检结果出炉。其中,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和为1.17,高于国家标准。

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林依轮创业做饭爷辣酱:爷卖的不是酱,是生活

2024年9月12日 - 环球网

二、饭爷辣酱所用的原材料都是特级菜籽油,特级的辣椒,特级的豆瓣,其原材料成本(生产成本)比现在市面上这些辣椒酱的零售价都要高。对于懂吃的人来说,他会知道吃你这个东西不燥吃完了以后不口渴,吃完了以后不上火,一吃到油的香味就知道是最好的菜籽油,满足了大家对这个品类升级的渴望。

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出彩新农人|返乡创业,他打造出农家手工辣椒酱品牌