改革先行者 市场开拓者 乘风破浪,让“晋江创造”享誉海内外

去年5月,盼盼食品前往东南亚考察,利用这次考察的机会,从印尼引进优质的原材料资源,并打造出爆款“盼盼鲜虾片”。目前,该款产品已经在国内四个工厂生产,并销往全球。盼盼食品集团董事长蔡金垵透露,下一步,盼盼食品将加快海外布局,持续加大跨境电商贸易,通过参加东南亚各种优质展会,深度布局共建“一带一路”国家市场。(...

一粒麦子、一根麻花、一块鸡肉,淇县舌尖上“吃”出大产业|寻味...

“在原料选择上，越汇食品坚持和温氏、北票宏发、益客、凤祥等国内一线原料供应商合作。为保证品质，越汇食品还将乌鸡肉含量标到包装上，也是国内第一家这样做的企业。”葛晨阳说。此外，专注于乌鸡卷以外，越汇食品还切入烧烤赛道，研发了红面鹌鹑、小郡肝两大产品。其中红面鹌鹑的原材料来自中国著名的“鹌鹑之乡”...

盒马正变得不像盒马:仿旺旺雪饼推出“盒马雪饼”,供应商吐槽砍价...

李瑾说,盒马之所以能做自营品牌,其实是依靠用户对于渠道的信任。到2022年末,盒马已收获了将近300万的付费会员,如果说之前的盒马搭建起人、货、场,是为别的品牌做嫁衣,那么盒马如今想成为那个“新娘”了——自己做渠道品牌,相当于绕过供应商直接对接原材料厂家,或找更便宜的代加工厂生产自有品牌,能赚到更多利润,也...

埇桥大豆飘香产业兴

随着研磨机里的豆渣被排出,浓郁的豆香飘散开来,一粒粒品质优良的埇桥大豆通过筛选,经过研磨、熬煮等生产步骤,变成浓香可口的豆乳产品。“我们的原材料都是从本地合作社订单回收,不仅保证质量,还能帮助本地种植户增加收入。过滤出来的豆渣还可以制作成雪饼、高纤维馒头等食品,最大程度提高原材料的利用率。”公司车间...

让人一周胖1斤的超加工食物,你可能天天在吃,过年不要再碰了

看不出原材料+加工步骤复杂+家里做不出来≈超加工食品就用土豆来解释,按照加工程度来分,一个土豆可以分为生土豆、土豆加工成的土豆淀粉、炒土豆丝、薯片薯条等包装零食和速食这4个等级。生土豆就是差不多接近原生食材的食品,我们还能肉眼看出它的原生形态,它只是经过干燥、打碎、过滤等最基础的加工,食...

这些烹饪大师领衔制作甲辰年“龙腾祥瑞”宴

本次生肖宴依旧由戴桂宝、金晓阳两位中国烹饪大师领衔的厨艺传承工作室共同推出(www.e993.com)2024年11月10日。宴席由一拼盘、八味冷碟、八热菜和两点心组成,每道菜从原材料、制作工艺或造型上充分融入“龙”元素。宴席主题“龙腾祥瑞”意为蛟龙出海腾空破雾、继往开来护佑华夏,寄托着民殷国富的美好展望。

因原材料成本上涨,旺仔确认产品涨价

12月8日，旺旺方面向新京报记者确认，确有提价计划，原因是今年以来各类原材料涨价日趋明显，带来了成本压力。此前旺旺发给经销商的终端调价通知函在网上曝光，该通知显示，旺旺对其旗下包括旺仔牛奶、雪饼、仙贝等在内的数十个品相进行零售价格调整。旺旺表示，今年以来，部分原物料、包材涨价日趋明显，例如棕榈油、...

旺旺零食计划涨价 官方回应称是因原材料成本上涨

旺旺这个品牌是很多年轻人的童年回忆,每逢过年,旺旺大礼包的广告就会出现在荧屏上,令人印象深刻。如今,这个家喻户晓的国民品牌要涨价。12月8日消息,据媒体报道,旺旺方面对媒体表示,公司方面有提价计划,原因是今年以来各类原材料涨价日趋明显,带来了成本压力。

受原材料成本上涨影响 中国旺旺宣布提价

花旗发布研究报告称，公司在乳品和饮料领域的销售增长持续强劲，与几年前的弱点，即严重依赖传统渠道和单一品牌相比，旺旺已经通过更多样化的渠道和多品牌的产品进行了转型，支持2022-24财年恢复收入增长。该行提到，为转移原材料成本的压力，公司将从2022年1月起，将90%的乳制品和饮料、80%的米饼和50%的零食的本地...

山西省质监局:6批次新型墙体材料产品质量不合格

造成此项目不合格的主要原因是原材料不达标或工艺处理不到位所致。在本次抽查中,由晋中开发区祥龙彩钢复合板厂生产的970型(2000×970)mm金属面聚苯乙烯夹芯板、由山西新中捷工贸有限公司生产的960型(2000×960)mm金属面聚苯乙烯夹芯板,其剥离性能均不符合标准要求。??????本次共对山西省135家企业生产的154...