红烧牛肉的做法分享
1.准备牛肉:将牛肉切成块,用清水浸泡去血水,中途换水几次,直到水基本清澈。2.焯水:将牛肉块放入锅中,加入足够的水,放入几片生姜和一些料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约2-3分钟,捞出牛肉,用水冲洗干净。3.炒牛肉:锅中加入适量的油,油热后放入牛肉块,翻炒至表面变色,加入生姜片、大葱段、大蒜瓣一起炒出...
脑梗可以吃红烧牛肉
1、低脂肪、低糖:由于红烧牛肉的制作材料主要是牛肉,而肥肉中含有大量的脂肪,长期大量摄入,容易导致血脂升高,进而导致动脉粥样硬化加重,不利于病情恢复;2、低盐:红烧牛肉含盐量比较高,脑梗死的患者如果吃得过多,会导致体内钠离子增多,从而导致血容量增加,加重心脏的负担,甚至有可能增加脑梗死复发的风险;3、低糖...
常德市司法局关于《常德市米粉产业发展促进条例(草案)》的政策解读
传统常德米粉的制作技艺分鲜湿米粉制作和浇头制作两方面,其工艺复杂,生产加工米粉的原材料需选用存放一年以上的早籼稻加工的大米,浇头以红烧牛肉最受大众喜爱。但鲜湿米粉不易保存,生产不够规范,任意添加淀粉、水分超标、大米原料质量不稳定,使得鲜湿米粉失去了应有的米香味和口感。针对以上问题,条例草案明确政府应当科...
谷雨过后,这6种美食别忘吃,调脾胃,祛湿气,平安入夏
材料:牛肉:500克(选用适合炖煮的部位,如腱子肉、腿肉等);生姜:适量;大葱:1根;八角:2-3颗;香叶:2片;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;白糖:适量;盐:适量;水:适量;食用油:适量做法:1.牛肉洗净,切成块状备用。生姜拍碎,大葱切段备用。2.锅中加热适量食用油,放入牛肉块煸炒至表面微黄。3.加入...
新年新开始,康师傅方便面助你“面”向未来!
材料:你喜欢的口味的方便面、芝士碎、火腿丁、青椒丁、红椒丁。做法:将方便面煮至七八分熟,捞出沥干水分备用。在碗中铺上一层芝士碎。接着放入煮好的方便面以及火腿丁、青椒丁和红椒丁,撒上调料包。最后再撒上一层芝士碎。放入烤箱中烤至芝士融化即可。
明日大雪,这个节气要吃啥?“3果3肉”不能少,补充能量安稳越冬
牛肉的做法有很多,白切牛肉、红烧牛肉、牛肉汤、炒牛肉等等,下面和大家分享一个冬笋炒牛肉的做法;冬笋炒牛肉原材料冬笋、牛肉、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油、淀粉、白糖;(1)准备需要的主要原材料,冬笋和牛肉,食材的比例和数量没有固定的要求,根据喜好决定(www.e993.com)2024年7月10日。
红烧牛肉面
红烧牛肉面材料:面条,牛肉各500克,姜4片,蒜头3粒,葱4根,红辣椒2个。调味料:A:葱2段,姜2片,酒1大匙。B:酱油4大匙,盐1小匙,糖1大匙,胡椒粉少许。C:卤包1包,辣豆瓣酱、酒各2大匙。做法:①牛肉洗净切块汆烫,放入锅中加A料、卤包和盖过材料的水,煮约1小时。②起油锅,爆香葱、姜、蒜再...
无油的红烧牛肉,最原始的纯香,春天多吃补脾胃还不长胖
其实,我老早就发现简单水煮的方法做肉类好吃,烧煮过程中飘满屋的诱人肉香味,纯纯的。山药烧牛肉材料:牛肉500克,山药半根(300克)调味料:葱白1段,姜5片,老抽1勺,生抽4大勺,料酒3勺,白糖1勺,盐1小勺。做法:1.将洗净的牛肉切大块,然后跟冷水一起下锅。
原材料涨价、企业增收不增利 方便面行业如何自救?
相比之下,康师傅在推进品牌年轻化战略上更注重联名IP的打造,借此强化与年轻族群的互动沟通。其中,“红烧牛肉面”通过代言人张艺兴联合综艺“中国潮音”,“香辣牛肉面”携手“和平精英”IP,干脆面“香爆脆”则持续联动二次元虚拟偶像“洛天依”,通过集卡活动,联动B站、微博等新媒体平台。
面条卤大全,还不会做各种卤的看过来,一天一样不重样~
6.红烧牛肉面牛肉面材料:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。做法:1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙...