立秋中伏期间,中老年人这样吃最健康,分享8道家常菜食谱
做法:1、口蘑清洗干净后,切成块,将生菜叶清洗一下,切成寸段,蒜粒切成蒜末。2、起锅烧水,水烧开后放入口蘑焯一分钟,捞出沥干。3、锅烧热,放入适量食用油,将蒜末放入锅中,中小火煸炒出香味,倒入口蘑大火翻炒片刻。4、然后倒入生菜叶翻炒,待生菜叶炒变色,加少许盐,1勺蚝油调味。5、生菜很容易熟,简单...
蒜蓉生菜的3种家常做法,颜色翠绿不发黑,蒜香浓郁,口感脆爽
第一种:清爽蒜蓉生菜沙拉这款清爽的蒜蓉生菜沙拉是夏日必备!将新鲜的生菜叶洗净沥干,撕成适口大小的块状。然后,将蒜蓉、柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒粉混合在一起,调成酱汁。将酱汁均匀地倒在生菜上,轻轻拌匀即可。这道沙拉清爽爽口,蒜蓉的香气和柠檬的酸味相互融合,绝对能让你一饱口福!第二种:香煎蒜蓉生菜卷...
毛主席晚年偏爱什么菜?饮食要求难倒厨师,最爱的“炒龙肠”是啥
用萝卜丝一炒,主席就吃的赞不绝口。三年困难时期,为了和全国人民同舟共济,共克难关,毛主席主动提出不吃猪肉鸡肉。他的生日宴都是什么配置呢?生日宴朴素,喜欢吃肉1962年毛主席69岁生日那天,他的早餐只是干烧冬笋、炒生菜等家常菜,晚饭是和工作人员们一起喝的麦片粥,没有中午饭。困难时期过后,全国上下经济复...
春养肝,病不沾,建议大家多吃八道养肝菜,疏肝养肝,健康少生病
食材准备:土豆、生菜、蒜末。做法流程:1.土豆去皮清洗干净,然后切成小块,放入蒸碗中,再冷水上蒸锅蒸煮,蒸熟以后,压成土豆碎备用。2.清洗干净生菜,然后切成生菜碎备用,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入生菜翻炒。3.炒软生菜后,再加入蒸好的土豆一起翻炒,接着加入适量的食盐、生抽和蚝油调味...
“清炒生菜”简单好吃的家常做法,爽口美味又下饭,老少皆宜
首先准备一颗大生菜,先将生菜摘好,再用清水把生菜清洗干净,用流动的水再次冲洗一遍,洗好以后控干水分,然后用手把生菜叶掰成三段,直接炒的话会有点太长。准备一些大蒜切碎,然后再剁成蒜末,放入碗里面备用,准备适量的花椒,再来一些干辣椒段。再来调一个料汁,准备一个碗,加入适量的淀粉,再来一些一品鲜,加入适量...
蚝油炒生菜,鲜香爽口,超美味的家常菜,做法简单,吃不腻的美食
它的家常做法很简单,我们快来看看吧!用料:生菜1-2颗,蒜5瓣,蚝油1勺,生抽1勺,盐少许(www.e993.com)2024年8月13日。步骤:1、先把生菜冲洗干净,撕成一片片的,沥干水分后备用;2、烧热油锅,倒入稍微多一点的油,温热后,放入蒜片炒出香味;3、把生菜放到锅里,翻炒均匀断生,倒入蚝油、生抽,翻炒入味;...
清炒生菜的正确做法,清淡翠绿,不发黑不发苦,比蚝油生菜还好吃
加入一点点陈醋,加入一点点淀粉,最后加入清水,用筷子搅拌均匀,锅烧热,加入一勺油,下入姜蒜末、小米辣、爆香、道路生态大火翻炒一下,大家一定要开大火翻炒,快要出水的时候把调好的料汁倒进来,大火翻炒一下,出锅之前淋入一点香油,出锅装入盘中即可。今天的炒生菜就做好了,方法非常的简单,这样炒...
家常素菜菜谱,黄豆酱炒生菜,简单美味又营养,超好吃超下饭
用料:黄豆酱2勺,生菜300克黄豆酱炒生菜的做法:感觉生菜每一颗都长得很漂亮诶,洗干净备用油比较热之后再下生菜,炒到图上那样有一点软,就可以加入黄豆酱,翻炒均匀即可,是不是巨简单黄豆酱炒生菜小贴士:没啥特别注意的,随随便便炒都好吃。
18道家常菜的做法,简单美味
2、煮牛肉时,将糖炒成糖油。加油后不要加热,直接将糖放进糖里,慢慢或轻炒,否则很容易燃烧。三.用勺子把漂浮的血泡沫撇去,撇去沸腾,不会有血沫,取下干水,不要把水倒下去,留一段时间。4。将牛肉倒入炸糖油中,倒入火中炒约3分钟。5。除了所有美味的新鲜酱油和调味料放在一个炸2分钟,然后放入锅和美味...
放假吃点好的,这12道家常菜别错过,每道都营养好吃,做法简单
1、食材准备:生菜两颗,掰开清洗干净沥干水,再切大段;蒜粒一颗,剁碎。2、锅内倒油烧热,将生菜段放入,翻炒变软。3、再放入蒜末和盐翻炒均匀即可。炖豆腐1、食材准备:嫩豆腐一块,清洗干净切大块;肥肉一块,切薄片。2、先将肥肉片放入锅内,煸炒出猪肉,无需再加色拉油。然后将豆腐块放入,同时放入生姜...