在广东喜欢吃的蜜汁叉烧肉,原来做法如此简单

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今天做了孩子最喜欢吃的蜜汁叉烧肉,做法简单

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肉食爱好者的福音,深扒秘制叉烧的下饭做法,改善贫血,滋补解馋

准备材料:五花肉500克,生抽50毫升,老抽10毫升,细砂糖50克,蜂蜜20毫升,料酒20毫升,生姜10克,大蒜5克,叉烧酱100克。腌制:将五花肉切成厚片,用叉子在肉上扎一些小孔,以便更好地吸收调料。将生抽、老抽、细砂糖、蜂蜜、料酒、切碎的生姜和大蒜混合均匀,涂抹在五花肉上,腌制2小时。烤制:预热烤箱至180度,将腌制好...

粤菜新风味:蜜汁叉烧的家常做法,甜中带咸超美味

最后几分钟,可以将烤箱温度调至最高,让叉烧表面形成一层微焦的外皮,这样烤出来的叉烧更加香脆。切片装盘,享受美味时刻烤好的蜜汁叉烧取出后,稍微冷却几分钟,这样更容易切片。用刀沿着肉的纹理,切成厚度适中的片状,摆放在盘中。此时,叉烧的表面泛着油光,色泽诱人,散发出阵阵甜香与肉香。可以根据个人喜好,搭配一...

猪肉最经典的6种做法,你会几个?赶紧收藏学起来!

1.梅花肉加葱、姜、蒜、2勺蚝油、生抽、料酒、蜂蜜、3勺叉烧酱、1勺老抽,抓匀腌制3小时。2.腌制时间到后连同酱汁一起倒入电饭煲,按煮饭键。3.煮好后倒入锅中,开大火把汤汁手浓稠即可。4.吃的时候可以把肉改刀切小一点,配上白米饭,味道真的绝了。

广式蜜汁叉烧的正宗做法,选材腌制秘方告诉你,鲜嫩多汁超好吃

详细做法步骤:第一步:选材,做蜜汁叉烧肉,有人用五花肉,有人用里脊肉,其实,正宗的广东人做叉烧肉用的是梅头肉(www.e993.com)2024年11月18日。这是因为梅头肉比较细腻,有韧劲,最适合做叉烧,而五花肉相对来说比较偏肥腻,吃起来油腻腻的,里脊肉全是瘦肉,口感不好吃,只有梅头肉,有肥有瘦,吃起来特别嫩滑。

一道蜜汁叉烧肉的广式正宗做法,浓厚醇香,肥而不腻!

蜜汁叉烧肉食材准备主食材:五花肉150克;配菜:生姜1小块;配料:2勺蚝油,2勺老抽,3勺白砂糖,2勺蜂蜜水,1勺啤酒,3勺叉烧酱,2勺生抽,适量料酒。做法步骤1,处理五花肉:将五花肉放入清水中冲洗,充分浸泡干净,用手捏搓,逼出五花肉中多余油脂血水,将其切成10厘米长的五花肉段。

媲美饭店的叉烧肉,做法原来这么简单

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叉烧肉的家庭做法,无需烤箱就能做,酥脆咸鲜,两碗饭都不够吃

以往广式叉烧的家庭做法都是用烤箱烘烤，本期直接采用电饭锅焖炖，更加简便，更适合家没烤箱的广大群众，下面小鹿教你电饭锅版叉烧肉做法，爱吃叉烧的吃货们，一定不能错过。材料梅头肉二斤，腌制用(料酒1勺，姜粉1勺，姜蒜蓉1勺，蜂蜜1勺，蚝油2勺，生抽2勺，叉烧酱6勺)步骤1｜制作叉烧肉，除了猪...

叉烧肉的做法,电饭锅版家庭叉烧肉,味道好极了

叉烧肉的做法,电饭锅版家庭叉烧肉,味道好极了“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDaf...