25款美味菜品大推荐!做法简单,营养丰富,满足大多数人的味蕾!
食材:鸭腿2只,植物油少许,原汁酱油3勺,红烧酱油5勺,花椒少许,香叶2片,桂皮1块,姜1块,蒜2瓣,冰糖50克,料酒2勺。做法:1.首先,准备一锅清水,加2勺料酒后大火煮至沸腾。2.水沸后下鸭腿,当水再次沸腾后,捞出鸭腿冲洗干净。3.再次起锅,搽干水分,淋上少许植物油,下蒜片、姜片炒香。4.倒入清水,再...
女子旅游花166元点鸭腿面,竟吃出爆浆臭味垃圾,老板做法太恶心
女子旅游花166元点鸭腿面,竟吃出爆浆臭味垃圾,老板做法太恶心VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。来自于:河北权利...
茶熏鸭做法大全视频教程:从配料到烹饪步骤全解析
1.鸭腿-1个2.普洱茶叶-适量3.盐-适量4.黄酒-适量5.蒜末-适量6.泡椒-适量7.豆豉-适量8.老-适量9.白糖-适量步骤:1.鸭腿洗净、去毛去骨,切成块状备用。2.普洱茶叶用热水冲泡,将茶水倒出备用。3.均匀地在鸭肉表面撒上一层盐,腌制15分,帮助去腥。4.取一锅烧开...
啤酒鸭腿肉做法,看着流口水了_手机新浪网
24评论啤酒鸭腿肉做法,看着流口水了发现更多热门视频决堤全过程原来一开始都是有征兆的,不懂就问,后面决堤的时候…剋剋啊8490次播放汪小菲携全家欢聚一堂,小女儿筱梅贴心地为兰姐拍摄温馨视频T1粉丝团7097次播放菲律宾????是真危险,能不去就别去了!金刀王4800次播放英国乡下一家人大吃鸡汤...
这是鸭腿最软香肉嫩的做法,清香入味,待客上桌就被吃光光
做法:1、把鸭腿切块洗净,下开水焯开捞起2、姜切片、辣皮子泡泡洗净切末,胡萝卜洗净切块3、热锅凉油,油热7成下鸭腿翻炒出水分,鸭皮微微发卷4、加姜、花椒粒、八角、桂皮、辣皮子翻炒出香味,加老抽翻炒均匀5、加胡萝卜翻炒出香味6、加啤酒大火烧开,转中小火烧50分钟左右...
福建人独爱这种肉,四季变着花样吃,这10道做法请收藏
材料:鸭腿2只调料:啤酒130克左右海天酱油4大勺海天添丁甜醋3大勺红糖2大勺清水适量做法:鸭肉洗净用厨房纸巾将水分拭干(防止煎的过程中油花乱飞啊),少油中小火将带皮那面先放入,煎至两面微黄,沿锅边烹入啤酒去鸭肉腥味(www.e993.com)2024年11月1日。将其他调料一一放入,最后水分大约刚能没过鸭肉就好,烧开转中小火焖煮一个小时...
鸭腿的简单做法,肉质鲜嫩没有异味,家人说比卤菜店的好吃
配料鸭腿/淘米水/生姜/黄酒香葱/大蒜/生姜/生抽黄冰糖/老抽/八角香叶/花椒/食用盐步骤1、这次买的是冷冻鸭腿,大家不要对冷冻的肉类有偏见,处理好了其实很好吃。鸭腿解冻之后放入清水中浸泡出血水,再放入淘米水中浸泡1小时或更长。
精选美食推荐:土豆焖鸭腿,老鸭红枣海带汤,烤鲅鱼的做法
做法1.鸭腿洗净,凉水下锅大火烧开焯水,烧开后撇去浮沫2.将鸭腿和汤倒入压力锅中,汤摸过鸭腿一指高即可,将所有佐料和调味料放入锅中(盐除外),搅拌均匀。3.喷气后炖煮40分钟,要用铁锅的话炖煮1个小时4.土豆去皮切滚刀块儿,平底锅中油煎一下备用...
红烧鸭腿的做法
做法步骤1、鸭腿洗净,没过鸭腿的足量水烧开后放入鸭腿焯水一分钟。2、淋干水分后再表面斜着划几刀方便入味。3、锅内倒入适量油烧至五成热时放入糖,小火慢慢熬出糖色。4、熬好糖色后放入鸭腿,依旧小火将两面煎至金黄色。5、然后在一面撒上所有调料的一半量,翻面再撒上另一半调料。
美食推荐:菌味炒腊肉,笋烧鸭腿,榨菜鱼片的做法!
做法:1、鸭腿剁小块,入加了姜片和料酒的冷水锅里焯水至出浮沫。2、捞出清洗干净沥水。3、春笋切块,入沸水锅焯水。4、捞出控水备用。5、热锅上油,油热后下入焯过水的鸭块,中小火炒至出油且表面微黄。6、加入姜末,干红辣椒,烹料酒煸炒。