20款常见菜谱分享,做法不同,味道就不尽相同,试试新口味吧

做法:1、先调一个料汁:2勺蜂蜜+1勺番茄酱+3-4瓣蒜末+0.5勺老抽+1勺蚝油+一丢丢盐+半碗清水搅拌开。2、鸡翅划上花刀,不用腌制,直接放进锅里煎。注意:锅里不放一滴油。煎到两面金黄为止。3、加入剁碎的蒜末进去小火炒出香味,然后加入调好的料汁进去手指就可以啦。最后收完汁,上色很均匀,口感非常...

乡游黔中 · 钟山区 海螺村丨沉醉于绚烂花海中的温柔时光

天气转冷后,六盘水人爱吃羊肉来进行温补,羊肉汤锅便是人们最爱的羊肉做法之一。选用纯放养的黑山羊烹制,汤头鲜美,肉质细嫩。乌洋芋图源:黔邮乡情乌洋芋皮薄而光滑,表皮为乌紫色,内呈深紫色与浅紫交替转心样,质硬不坚,气味清香,入口滑糯而不干,并带有浓郁的回甜味,所富含的微量元素与花青素使得乌洋芋颜色甚...

儿子和外甥同时上大学,婆婆给外甥60000,却空手来我家喝羊肉汤

"婆婆拿起桌上的汤锅,为我和妻子添了一些羊肉汤,"喝口热乎汤,好好享受一下人生吧。亲人之间哪有那么多隔阂呢?"我看着婆婆慈祥的笑容,心里顿时被一阵暖流包裹。是啊,婆婆说得很有道理。我们是亲人,就算偶尔会产生一些误会,但只要我们都还抱有一颗了解对方的心,就不会隔阂太久了。就在这时,婆婆忽然上前,紧...

今日大寒 | 大寒到,凛冬至,尝尝这些云南的“暖身汤”

用嫩母鸡隔水炖,先苦后甜,苦后有回甘,鸡汤鲜美,口感醇厚,食之舌尖留鲜。兰坪的当归煮羊肉云南的当归首选怒江兰坪,有“云当归”的美名。怒江除了漆油鸡,就属当归炖羊肉馆子最多。当归炖羊肉的历史非常悠久,制作也简单,羊肉处理好加入生姜大火炖,再加入当归,文火炖烂羊肉即可,吃的时候再放盐。这样处理的羊肉...

小牧羊馆,梁平30年老店,味道和故事一样传奇~

首先把羊骨头用白酒、清水、老姜等浸泡,再加入几十种中药材熬煮,使羊肉汤既不上火又味道独特。每天,李英和她的伙伴们将事先准备好的羊肉汤锅煨在灶上,客人一进店,热汤便端上桌来,人们寒暄不到几句,锅里的汤就烧开了。羊汤锅。(资料图)虽说小牧羊馆的招牌是羊类汤锅,可能吃的不仅是羊肉、羊蝎子,还有丰...

西安旅游指南:七种必吃特色美食,口味超赞!别错过!|凉皮|泡馍|面食...

此外,也可选用桂鱼、鳝鱼等鲜美之鱼(www.e993.com)2024年11月7日。此菜除了精选的鱼类食材外,还需秦巴山的冬笋、香菇,农家卤水豆腐和鲜嫩的菜心等配料。各种食材在奶汤锅中交融,散发出诱人的香气。那锅中的汤汁,宛如琼浆玉液,滋味醇厚。鱼肉滑嫩,豆腐入味,蔬菜鲜美,让人一尝难忘。

枸杞子怎么吃?介绍6种养生吃法,总有一款适合你

做法:1.将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣一一洗净,准备妥当;2.海参切块,与上述材料一起放入炖锅,再加入适量的清水;3.盖上锅盖,隔水慢炖三小时,直至汤汁醇厚,食材的精华完全融入汤中。四、枸杞炖羊肉在寒冷的冬日,没有什么比一碗热腾腾的枸杞炖羊肉更能温暖人心了。这道菜的主角是羊肉和枸杞,它们...

羊肉汤锅(冬至奶白温暖的汤)

刚刚出差回来,恰逢冬至,立马购买食材,给老婆儿子做了个羊肉汤锅,喝着温暖奶白的羊肉汤,一家人其乐融融,幸福感爆棚。By比尔盖房用料鲫鱼羊肉粉丝姜豆腐乳香菜小葱大葱素菜若干调味料详见正文做法步骤1、详见文末小贴士2、详见文末小贴士3、详见文末小贴士4、详见文末小贴士...

甘肃文化丨张义的羊肉汤锅

在战国时期,甘肃一带的人们吃羊肉,完全是用大锅煮肉,大碗喝汤。当时,甘肃人煮羊肉是一种深腹大锅,学名青铜鍑。2006年4月,武威市凉州区张义镇河湾村三组村民搭建温棚,在距地表深1米左右处发现了一件青铜器。考古报告记载:青铜鍑整体类似圆球形,下面为喇叭形圈足底,通高1.18米,口径0.87米,深0.97米,腹围3.42米...

爱心人士自掏腰包 坚持17年请环卫工吃羊肉汤锅

爱心人士自掏腰包坚持17年请环卫工吃羊肉汤锅12月23日,在沙区天星桥正街的人行道上,热气腾腾摆开60桌羊肉汤锅。这是爱心志愿者张世文免费招待500名环卫工吃羊肉汤锅。据悉,这是张世文连续第17个年头请环卫工吃羊肉汤锅。“每年都是今天,张老板请我们吃羊肉汤锅!”在沙区干了将近20年的环卫工尹义兰大姐很...