三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
做法很简单,将500克山药提前蒸好、100克栗子提前煮熟,然后将它们和1000ml纯净水、适量的冰糖,一起放入料理机,选择“果蔬模式”,即可获得一壶甘甜可口、养脾健胃的山药栗子饮。专家提醒:山药栗子饮升糖指数高,不适合糖尿病患者。2、山药芙蓉汤山药芙蓉汤用到了白色的山药、黑色的香菇、橙红色的萝卜、绿色的香菜...
炖羊肉汤,千万不要直接下锅炖,牢记这3个窍门,汤浓味鲜没膻味!
羊肉汤的做法:备用食材:羊肉500克,羊棒骨1根,白菜半颗,粉丝1把,香料适量,料酒少许,胡椒粉少许;制作过程:第一步,羊棒骨一根,劈开,羊肉切成大块,羊骨和羊肉分别放在清水中浸泡,让其中的血水逼出,差不多浸泡一个小时的时间便可;第二步,将羊骨冲洗干净,冷水放入在锅中,加上姜片和料酒,焯水,锅开后继续煮3...
8月7日立秋!建议“少吃2瓜,多吃3白”,顺应节气而食,健康度秋
1.白萝卜;推荐食谱:白萝卜羊肉汤材料:白萝卜300克,羊肉200克,姜片3片,料酒适量,盐适量,香菜适量。具体做法:将白萝卜洗净,去皮,切块备用;羊肉洗净,切块,放入沸水中焯水,去除血沫,然后捞出备用;锅中加入适量清水,放入焯过水的羊肉块,加入姜片和适量料酒,大火烧开后转小火炖煮约60分钟;白萝卜块,...
立冬补冬│立冬之后这样吃,让您远离常见病的困扰
白萝卜羊肉汤食材:羊肉500克、白萝卜1个、姜、葱、香菜、料酒、食盐各适量。做法:羊肉放入清水中进浸泡,把肉中的血水浸泡出来,清洗干净,然后切成3厘米左右的块,不要太大。白萝卜切成滚刀块块、葱切段、姜切片备用。冷水下锅,将羊肉放入锅中,加入生姜、料酒焯水。将焯好水的羊肉,捞入汤锅中,然后将准备好的...
“小寒胜大寒,进补正当时”,小寒这5道菜记得吃,温暖度寒冬!
1,海带切丝,白菜切块,干烧砂锅洗净擦干,放上花生油入葱姜爆香,加入五花肉炒匀,加入酱油煸炒,加入适量的水。2,倒入海带和白菜,大火烧开,小火慢炖到白菜海带都熟透,加盐调味,出锅,直接吃上一碗暖暖和和。三:全羊汤小寒时节是一年中气候最冷的时候,有“小寒胜大寒”之说,在小寒节气很容易被风寒侵袭,抵御严...
今日大雪丨帮你轻松get健康过冬妙招
白菜萝卜羊肉汤白菜、萝卜和羊肉都是冬季美味(www.e993.com)2024年9月15日。把羊肉切成片,加入少量姜、葱段,开大火煮沸,除去泡沫,然后再小火慢炖。炖到七八分熟的时候,加入切碎的大白菜和白萝卜片,煮到熟即可。大雪三调料大葱大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段,这时候适当吃些益气通阳的食物,有助于预防风寒感冒,例如大葱。大葱味辛,性微温,...
“大雪进补,开春打虎”,大雪节气,别忘了吃这5样进补,快安排
肉末装进碗中,放入姜蒜、生抽、蚝油、盐、五香粉搅拌均匀,再倒入白菜,加一勺油搅拌均匀,就调好了。接着将饺子皮擀好,并包好饺子。最后开水入锅煮,至饺子熟透,就可以捞出趁热食用了。营养美味又暖和,寒冬吃饺子再合适不过。三、萝卜羊肉汤做法:...
10月24日霜降,天冷了要记得秋补,多吃6样秋菜,做好准备入冬
推荐做法:胡萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉、胡萝卜、生姜、小茴香,盐和鸡精。1、羊肉切块洗净放入清水中浸泡10分钟,捞出控水,锅中加入少量的油,倒入羊肉翻炒出油脂。2、加入适量的热水大火煮半个小时左右。3、加入姜片和小茴香,继续炖煮10分钟。
...芋头|萝卜|山药|白菜|红薯|红枣|红豆|羊肉汤|营养价值_网易订阅
常吃红薯对身体非常好。红薯芋头丸子汤制作也很简单,只要把红薯和芋头去皮,切块,然后用糯米粉做些小丸子,锅中加入清水,放入红薯芋头块,大火烧开,然后再加入丸子,煮至丸子浮起,加入适量红糖调味,再淋上桂花蜜,软糯香甜的红薯芋头丸子汤就可以上桌了。综合一下:四菜就是羊肉,山药,萝卜,白菜。四粮就是红枣,红豆...
绝!海底捞、羊肉汤……简阳这份美食大全值得收藏!
简阳羊肉汤对羊的品种也有独到的选择,或以简阳独有的大耳羊为原料,或以简阳土生的黑山羊为原料,再加上被列为成都市非物质文化遗产的简阳羊肉汤烹饪技艺,将羊肉通过烧、蒸、烤、熬、凉拌等多种方式烹饪,其中尤以汤类为甚。喝一口刚出锅的羊肉汤下去,从喉到胃都有一股暖暖的回香。简阳羊肉汤以汤白如乳、...