平菇的家常做法大全:教你5种做法,鲜嫩美味,比肉还香

1.准备材料:将牛肉切成薄片,用料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟;平菇清洗干净,撕成小块;生姜切片,大葱切段。2.焯水牛肉:锅中加水,放入牛肉片,煮沸后捞出,用凉水冲洗干净,去掉浮沫备用。3.炒香配料:热锅中倒入适量食用油,加入生姜片和大葱段,炒出香味。4.放入牛io.zxzdy肉:将焯过水的牛肉片放入...

...再忙也要记得吃这4样,寓意四季安康|调味|鱼片|香菜|豆腐|牛肉|...

1.准备食材:牛肉切块后用清水冲洗干净,去掉血水,芋仔去皮切块备用。2.腌制牛肉:将牛肉块放入碗中,加入料酒、盐和胡椒粉,腌制15分钟以入味。3.热锅炒牛肉:锅中加入适量食用油,加热后放入腌制好的牛肉块,煎至表面微微焦黄,盛出备用。4.炒香姜葱:在锅中加入姜片和葱段,炒出香味后,加入牛肉块翻炒均匀。

三伏吃得好 消暑没烦恼

茯苓、山药、芡实、莲子与猪肚一起炖煮,有健脾清热的功效。牛肉性味甘平,有补脾胃、强筋骨、益气力的作用,夏天吃些牛肉可以补气。富含高蛋白和各种氨基酸的牛肉,与含有丰富维生素C和番茄红素的番茄碰撞,做出酸甜爽口的番茄牛肉汤,既能唤醒夏季“沉睡”的食欲,还能滋补强身。适当吃酸开胃健脾促消化俗话说,“夏...

大厨教你正宗番茄牛肉面做法,肉香汤浓特别开胃,吃一口就好满足

配料:葱5条、葱(末)1条、姜4片、米酒70ml、酱油100ml、豆瓣酱1又1/2汤匙、油1茶匙、水600ml、青江菜3颗制作工艺:1、提前准备所需要食材,牛腱心,面条,番茄等蔬菜和调料,还有电压力锅,注意牛腱心最好选择带点筋膜及油花,炖煮后不会像一般的牛腱般干柴,也比牛肋少许多油脂,是做红烧牛肉面的首选!

大师级母酱最全配方,每位厨师都能有自己版本的番茄酱汁

小牛肉汤:1升大蒜(新鲜,压碎):1瓣盐和胡椒:适量白糖:1小撮烹制番茄酱汁,图片来源:escoffieronline制作步骤用黄油炒咸猪肉,当黄油融化后,加入胡萝卜、洋葱、月桂叶和百里香。在平底锅或炒锅中烹制蔬菜,并定期搅拌。加入面粉制成面糊。一旦混合物稍微变成褐色,加入番茄和小牛肉汤。将配料搅拌均匀,...

连载34‖购买食盐、糖、鸡精味精、番茄酱的注意事项

看一下配料表,你就会发现,浓汤宝跟浓汤一点儿关系都没有,也并不是浓汤(www.e993.com)2024年11月7日。一般配料表里会写:增味剂、食用香精、增稠剂、酸度调节剂等。这些都是食品添加剂,它们的主要作用就是用来合成浓汤宝的鲜香味道,其营养品质不高,与用天然食物熬制的鸡汤、骨头汤、牛肉汤等不可相提并论。

做最好喝的牛肉汤大全分享

第四种牛肉汤---番茄牛肉汤准备熟牛肉1斤,鸡汤1盆,食材,马铃薯250g,香油50克,咸盐15克,胡椒粉2克,西红柿150克,菠菜500克,食醋20克,自制辣椒油1克,熟芝麻10克,洋葱2个。首先:将葱头洗净切丝,菠菜切成1.5cm的小段段备用,土豆子洗洗放到一边,把锅烧热以后加入香油再次加入准备好的材料。炒出味道以后可以...

怎样做出美味的蔬菜牛肉汤

配料2片培根1个切碎的中洋葱1磅棕色蘑菇,切碎3根芹菜切碎2瓣大蒜切碎2汤匙番茄酱1/2杯干红葡萄酒1汤匙低钠酱油3杯切成丁的芹菜根,大约1/2英寸的骰子或更小5杯牛肉汤1/4茶匙胡椒1/2茶匙红辣椒片或1/4茶匙辣椒1茶匙干百里香...

番茄牛腩的做法,喜欢就收藏吧!

牛腩、番茄、番茄酱、葱、姜、香菜、盐、鸡精、料酒、糖2、做法:⑴将牛腩洗净,然后在锅中放入葱段、姜片、少许料酒,上火炖,开锅之后20分钟;⑵炖好之后将汤水倒出放好备做牛肉汤用;⑶然后用葱爆锅,然后放入番茄块、番茄酱、少许糖,一起翻炒;...

江苏省连云港市食品安全监督抽检信息公告 (2024年第4期)

DBJ24320700343832351142//连云区周亚虹淮南牛肉汤馆江苏粉丝散装称重2024-05-02淀粉及淀粉制品DBJ24320700343832298143//连云港开发区百烁百货超市江苏豆皮散装称重2024-05-08豆制品DBJ24320700343832368144//连云区红橘淮南牛肉汤店江苏粉丝散装称重2024-04-28淀粉及淀粉制品DBJ...