【科普营养】吃健康月饼or健康吃月饼?关键是这几点!

桃山皮月饼和冰皮月饼一样,也是在饼皮材料上做了改变。它用白芸豆沙加入鸡蛋、奶油、牛奶、糖等配料,替代面粉来制作月饼皮。通过加入不同配料和食用色素,可以做成各种颜色的饼皮。在包上馅料之后,压制成型,和普通月饼一样,都经过烤制。只是和普通月饼相比,表面没有面粉烤出来的红褐色状态。卖家往往会强调,桃山皮月...

【君之优选】挑了好多好多款好吃的,还是这几款深得我心,不好吃...

配料表也很干净:猫山王榴莲果肉(≥42%)、麦芽糖浆、生活饮用水、羟内基二淀粉磷酸酯、小麦淀粉、聚葡萄糖、奶酪、冻干斑斓粉(>0.1%)。其中:羟内基二淀粉磷酸酯是一种变性淀粉,用于增稠,是可以安全食用的,所有的冰淇淋,糕点几乎都有。普通的纯糯米冰皮只有寡淡的口感而它自带一股浓郁的草本清香,独特的风味...

年盒马花十几万,我们都买了啥?| 内含一大波点心果汁!

有机玉米汁,意外朴素的品,配料表只有水、有机甜玉米(35%)、白砂糖,但就是意外朴素的好喝:完全是咬开一颗甜玉米的清甜汁水感觉!是有一定浓稠度的质地,类似鲜榨玉米汁。冷藏、加冰、加热都很合适。小小一瓶正适合拎走,早餐喝一瓶感觉整个人都健康了~增味牛奶系列的新限定,也是老网红了,新口味照旧没失望。

咸安桂香满园二期打造自动化蛋糕工厂

配料间机器配制好蛋糕面糊后,灌浆机自动注入蛋糕托盘,经传送带送入隧道炉,烤制好的蛋糕胚继续通过传送带进入冷却塔完成冷却,再自动到达奶油涂抹机,根据产品类别涂抹不同的奶油,再用人工完成“卷”的过程,然后进入自动超声波切割机完成分切,由人工进行装盒、整理,再由自动喷码机和热封膜机完成收尾工序,产品就制作完成...

昆明市市场监督管理局发布2022年第24期食品安全监督抽检信息

中国质量新闻网讯2022年8月9日,昆明市市场监督管理局发布2022年第24期食品安全监督抽检信息公告。本期公布的食品安全监督抽检产品为方便食品、豆制品、蜂产品、糕点。抽检依据:GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准的要求。

关于2023年湖北省襄阳市食品安全“你点我检”专项抽检情况的通报

142冰皮蛋糕(酸奶味)南漳县永鲜生活超市南漳县城关镇水镜路龙鹏大厦门面龙海市佳欣食品有限公司东海市东园工业园散装称重2023/4/3合格143轻柠味蛋糕南漳县永鲜生活超市南漳县城关镇水镜路龙鹏大厦门面江西康娃缘食品有限公司江西省吉安市吉州区绿色食品产业园散装称重2023/4/6合格144...

安徽省蚌埠市抽检蛋黄卷等糕点53批次 全部合格

蚌埠市市场监督管理局提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。

13斤泰国金枕榴莲,做1斤榴莲干!

泰国金枕榴莲肉、榴莲冰皮月饼、榴莲千层蛋糕、榴莲雪糍、榴莲半熟芝士……几乎款款都是爆品,在小红书、微博随手一搜,都是网友们的种草分享。在一条推出后,也是收获了各种好评!像其中的泰国金枕榴莲肉,和这次推送的冻干榴莲选用的是同款原料,在一条APP有着12000+的评价,高达98.8%的好评率!

投诉人一次发出5封投诉举报信,市场监管部门答复不予受理

根据你提供的《投诉举报信》内容,你于2月25日分别在“罗森便利店陶珠路店”购买了极光冰皮月亮蛋糕、“罗森便利店解放路步行街店”购买了冰皮月亮蛋糕(生椰鉄拿)、“罗森便利店中央大街店:购买了极光冰皮月亮蛋糕(醇香芋泥味),并举报上述同一类产品存在未展开复合配料的问题。2月26日在韩季烘焙(中'街店)...

...干酪|奶制品|芝士蛋糕|提拉米苏|奶油芝士|低筋面粉|意大利饮食...

因此,提拉米苏不止是一款甜点,也是一种流行风味。提拉米苏味的大福、提拉米苏冰皮月亮蛋糕、提拉米苏拿铁……各种延伸产品随之而来。(截图来源:小红书)//吐司等烘焙品除了提拉米苏之外,马斯卡彭奶酪还被应用在吐司、欧包、芝士蛋糕等等品类当中。