惊艳味蕾,独特配料,搭配上等牛肉,尽享蒜香黑椒魅力

调料:油、二荆条、小米辣、大蒜、芹菜、老抽、蚝油、黑胡椒粉、葱姜水、白糖、生抽、料酒、生粉制作步骤:1.一块牛里脊先切条,再改刀切成大小均匀的丁,切好后放入碗中,加入老抽5克、蚝油5克、黑胡椒粉3克,抓拌均匀。(切记!腌制牛肉的时候不要加盐,否则口感发柴)抓匀后加入2勺葱姜水,牛肉吸足了水分,口...

30款鲜香可口菜肴分享,味道经典回味无穷,幸福的滋味

食材:青豆300克、牛肉50克、芥花油20克、姜1片、蒜1瓣、红辣椒1个、生抽少许、糖少许、料酒5毫升、黑胡椒少许、盐5克做法:1.青豆洗净控水。牛里脊切小粒用料酒和黑胡椒碎抓均腌制几分钟。蒜切片、姜切细丝。红椒切圈。2.锅中倒入芥花油;放入姜丝和蒜片爆香;放入牛肉粒炒至变色;...

22款家常菜肴精选,美味实惠下酒下饭,家人吃得美滋滋|葱花|洋葱|...

材料:牛西冷,年糕,洋葱,小鸡蛋,黑椒汁,酱油,糖,生粉。做法:1、牛肉自然解冻后用纸巾吸去水分,将牛肉和年糕分别切成1.5公分大小的粒,洋葱切末。2、牛肉粒加入1大匙酱油拌匀,加入一个小鸡蛋拌匀,再加入生粉拌匀,冷藏半小时,取出后加入1大匙植物油拌匀,年糕入沸水煮软。3、炒锅烧热,加入油滑锅后,下牛肉粒...

比中秋国庆调休还虚伪的,是公司食堂黑椒牛柳的口感

它们经常以牛排、牛柳、牛肉粒的模样出现,模样正常,口味还行,但口感极为别扭:很嫩,嫩到毫无肉类应有的纤维感,轻轻一咬就断,与其说是牛肉,不如说是牛肉味的鸡蛋干、豆腐干。光是看到黑椒牛肉的照片,我都能想到口感了丨图虫创意这坨嫩滑到令人生疑的东西,真的是牛肉吗?有多少牛肉成分?甚至,它真的是肉吗?它...

舌尖上的上大 | 上大的美食巡游记

黑椒鸡排饭味鲜肉嫩,一层薄薄的黑胡椒碎,缀出脆香;生抽、料酒加汁满口香甜。小放几叶清炒包菜,肉叶相间、其乐融融!麻辣拌麻辣鲜香,各种食材融为一体,与麻辣拌料充分结合,浑然天成,口口入味,麻得过瘾,辣得巴适。牛肉汤粉+肉夹馍牛骨慢火熬汤,熬足6个小时,地道苕粉,与牛肉汤结合,幻化出别样的美味...

上海老饭店2021年夜饭开启预定!这一桌团圆味,你最期待哪道菜?

黑椒牛肉粒,三鲜烩鱼肚XO酱爆鲜贝,上汤西兰花上海小笼包,桂花香拉糕酒酿小圆子,应时水果拼??上海老饭店黄油焗澳龙对于海鲜的运用,上海老饭店可是相当讲究的(www.e993.com)2024年11月8日。在大厨极具创意的烹饪手法之下,饱满细腻的虾肉点缀香甜的奶味,金光闪闪的金汤闪耀着诱人的色泽,黄油的绵软奶香都浸透进了龙虾肉中,让其充分与龙虾...

千海鱼——来威海必须进的店

4、豆花也是嫩嫩的滑滑的,有很多配料,咸的甜的辣的都可以满足你!5、干煸芸豆,可爱多超喜欢的素材,芸豆一点也不老,很新鲜!6、黑椒牛肉粒,牛肉和黑椒最配了,加上洋葱,让我有一种吃牛排的感觉!7、海菜包子,算是威海特色了吧,海菜还是很鲜的,和包子皮一起吃,口感很好!

散装牛肉干大pk,挑选到正宗健康的牛肉干,这么选准没错

(2)牛肉条牛肉条一般以条状的形式存在,在制作时将牛肉制成条状的形式再进行腌制而成。相比其它散装牛肉干,牛肉条的口味类型最为丰富,根据各地厂商的特色不同,牛肉条有五香、麻辣、黑椒等不同口味,适应不同口味需求的人们。另外,牛肉条的硬度比风干制成的手撕牛肉要软的多,而且也不会特别干,适合各个年龄层次的...

苹果各种美味吃法, 你会吗

苹果の滋补——黑椒苹果牛肉粒材料:牛里脊300克、苹果1个、洋葱50克、蘑菇50克、蒜2瓣、生抽1/2汤匙、蚝油1汤匙、白砂糖1/2茶匙、红酒1汤匙、黑胡椒粉1茶匙步骤:1.准备好牛肉、黑胡椒、苹果,苹果洗净后削皮,切成粒放入水中,以免氧化2.洋葱和蘑菇也切成粒备用...

广东省佛山市市场监督管理局食品监督抽检质量通告(2024年第14期)

1.消费者应当在正规可靠渠道购买所需预包装食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、营养成分表及配料表、食品生产许可证编号等标示是否齐全并符合法律法规的规定;2.不光顾无证无照食品经营店,不购买销售价格明显低于市场价甚至原材料成本价的食品,不购买无厂名、厂址...