秋冬换季,有钱没钱,用它和牛肉煮一锅,暖身驱寒,适合体弱的人

食材配料:山药、牛里脊肉、小葱、生姜、淀粉1、里脊肉切成薄片。(在切割牛肉时要记得横切,就是刀与牛肉的纹理呈直角切下去,不能顺着条理切割。切面是一小格一小格的纹路,这样煮出来的牛肉片会比较嫩。)山药洗净外皮,改刀切成片。(不宜太薄,容易煮成山药泥,要稍微有点厚度)将山药片浸泡清水中备用,另外准备好...

男子买回新鲜的牛肉,直接放在清水煮开食用,网友:我们管这叫焯水?!

男子买回新鲜的牛肉,直接放在清水煮开食用,网友:我们管这叫焯水???!#美食分享##不可辜负的美食#1条评论|1人参与网友评论登录|注册发布最热评论用户流浪的孤鹤广东广州珠三角一带这样的火锅就是清水打边炉,食的就是原味。10月22日10:36赞回复最新评论用户流浪的孤鹤广东广州珠三角一带这样的...

买牛肉干,真的太坑了!

用料足:甄选牛后腿肉,不水煮、不油炸、采用内蒙古传统风干+小火慢烤,约3斤牛肉才出1斤风干牛肉!肉香够:配料只有三个成分——「牛后腿肉、食用盐、香辛料」,每一口都是原始纯粹的肉香!营养好:0糖、高蛋白,孕妈和健身人士都能适量吃!口感佳:韧而不硬,精瘦不柴,耐嚼不塞牙,真·打牙祭的...

曝商贩做卤牛肉加"保水王" 过量使用会影响健康

3、第三块牛肉清水浸泡5小时,依照“亚硝酸钠”添加剂使用说明,在腌制牛肉时加入适量“亚硝酸盐”,腌制1小时后炖煮2小时。>>实验结果加了保水王的卤牛肉比正常出肉率高出16%实验结果显示——按照正常做法,500g生牛肉可以做出269.4g卤牛肉,出肉率约为54%;加了“保水王”,500g生牛肉可以做出351g卤牛肉...

好吃到落泪的牛肉小零食,自家小孩都馋哭了

肉香够:配料只有三个成分——「牛后腿肉、食用盐、香辛料」,每一口都是原始纯粹的肉香!营养好:0糖、高蛋白,孕妈和健身人士都能适量吃!口感佳:韧而不硬,精瘦不柴,耐嚼不塞牙,真·打牙祭的天选零食!丁香设计团队每袋风干牛肉200g,算下来要用600g左右的生牛肉制作而成,按照市场价算,光肉...

牛肉茶叶能一起煮吗-牛肉茶叶能一起煮吗功效

具体的做法是将普洱茶与适量的水一起煮沸,然后加入切块的牛肉,煮制一时间,待牛肉煮熟后即可(www.e993.com)2024年11月7日。在烹饪过程中,普洱茶中的茶多酚和单等成分能够渗透牛肉内部,使其更加嫩可口。此外,根据个人口味的不同,还可以根据需要添加一些配料,如、蒜等,以增加菜肴的香气和口感。

「秘制牛肉面」一碗让你回味无穷的家常美味!

除了牛肉和面条，配料也是提升牛肉面风味的关键。新鲜的蔬菜，如小白菜、豆芽等，不仅能够为牛肉面增添一抹绿色，还能提供丰富的营养。另外，撒上一些葱花、香菜，更是点睛之笔。五、秘制酱料，点睛之笔最后，一碗秘制的酱料能够让牛肉面的味道更上一层楼。自制的辣椒油、花椒油，或者是一些特制的牛肉酱，都能为...

荣哥甄选牛肉干和甜糯玉米!连饭渣都爱吃的东西绝对错不了!

咬上一口,卤香激活着牛肉鲜香,柔软到可以舞动的牛肉干,简直是牙口不好星人的福音。配料表真的干净,可以放心给孩子吃。小朋友平时挑食不爱吃肉,拿到这款牛肉干基本就是停不下来的状态,别问我为啥知道,因为是荣哥甄选。这个牛肉干最推荐的点就是用料扎实,做1斤这样口感饱满的牛肉干,需要整整3斤鲜牛肉!这对...

配料简单,美味却不简单

一周牛肉原味牛肉条售价:49.8元/盒(224g)02只加一点盐吃的是好牛肉的鲜任何好吃的食物,配料表越干净,对原材料要求也就越高。牛,用的是公认高品质的草饲牛肉。肉,用的是「米龙」,也就是牛后腿外侧的臀尖肉。(一头1000多斤重的牛,米龙只有30~50斤,约占牛全身肉的3%~5%)...

和府捞面被曝直接把料包丢进沸水加热,“慢熬鸡汤”配料表有6行

“慢熬鸡汤”配料表高达6行“丁基羟基茴香醚、脱氢乙酸钠、特丁基对丙二酚……一个慢熬鸡汤，配料表竟然有6行。”根据“猴大腕”视频内容，其晒出的和府捞面后厨所用汤底，实为液态复合调味料加水稀释后出餐。视频显示，和府捞面的“慢熬鸡汤”，配料表首位便是由三种抗氧化剂(特丁基对苯二酚、丁甚羟基简香醚...