买奶茶,这5种“配料”别加,都是添加剂,吃了不健康,还浪费钱
奶茶店的烧仙草大多是人工合成的,食品添加剂、食用香精、食用胶等化学成分居多,经常食用只有坏处没有益处。奶茶配料还有芋圆、青稞、龟茯苓等,常喝奶茶的朋友要识别清楚,别喝一肚子添加剂哦。买奶茶,这4种“配料”别加,都是添加剂,吃了不健康,还浪费钱。大家好,我是@琦哥说美食,每天分享美食菜谱与烹调技巧,...
被3·15点名的书亦烧仙草,半杯都是“黑料”
今年3月8日,上海市消保委在微信公众号,对书亦烧仙草的“草莓啵啵酸奶”提出了质疑。测试结果显示,这款宣传配料为“水果+酸奶”的百万级网红饮品,乳糖含量异常低,蛋白质和脂肪含量也完全不符合酸奶的标准成分比例。在书亦烧仙草样品中,蛋白质含量为0.53g/100g(3.286g/杯),脂肪含量1.01g/100g(6.262g/杯),...
官方点名“书亦烧仙草”:到底是用什么做出来的?
(2克/杯)△样品购买自书亦烧仙草上海黄浦宏伊广场店上海消保委还找了市面上一款没有蔗糖配料干净的预包装酸奶进行了测试结果为每100克蛋白质含量约为4克脂肪含量在5克左右乳糖含量达到3克这3项均大幅超过书亦烧仙草的“草莓啵啵酸奶”每100克的含量△某品牌预包装酸奶每100g营养成分△“草莓...
百万级网红饮品被扒出配料问题,监管喊话:道歉!
此前,上海市消保委测试发现,书亦烧仙草旗下被宣传配料为“水果+酸奶”的百万级网红饮品草莓啵啵酸奶,其乳糖含量异常低,蛋白质和脂肪含量也完全不符合酸奶的标准成分比例。此外,这款600毫升的饮品中含有高达35.3克的蔗糖,相当于约7块方糖的量。上海市消保委质疑产品配料上海市消保委3月8日发文称,根据书亦烧仙...
相关饮品配料存疑 上海市消保委接连点名2家新茶饮企业
继书亦烧仙草后,3月13日,上海市消保委点名茉酸奶,对其网红产品芒果酸奶奶昔产品提出质疑。上海市消保委表示,经过测试,发现茉酸奶的芒果酸奶奶昔配料有点说不清楚。茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并不多,但脂肪含量却高得很奇怪,是蛋白质含量的3.25倍,是乳糖含量的2.77倍。这些多出来的脂肪一定不是酸奶里的,也...
专注产品打感情牌 传统烧仙草该往哪儿"卷"?
■烧仙草与四果汤相似,也能自主选择要加的配料(www.e993.com)2024年7月24日。厦门网讯(厦门晚报记者刘佳盈)上周二迎来立秋节气,“秋天的第一杯奶茶”话题冲上热搜。而烧仙草作为新式茶饮的众多品类之一,有不少年轻人表示要品尝“秋天的第一份烧仙草”。作为福建闽南与台湾地区的传统特色甜品,烧仙草广受欢迎。作为排在珍珠奶茶之后茶饮界的第...
“含量高得很奇怪”!又一知名奶茶品牌被点名,配料表不对劲……
对书亦烧仙草的“草莓啵啵酸奶”提出了质疑书亦烧仙草被点名:酸奶成分低3月8日,上海市消保委公布了对“书亦烧仙草”的一款网红现制饮品“草莓啵啵酸奶”的测评结果。测试结果显示,这款被宣传配料为“水果+酸奶”的百万级网红饮品,其乳糖含量异常低,蛋白质和脂肪含量也完全不符合酸奶的标准成分比例。此外,...
书亦烧仙草,酸奶用糖做?|3·15聚焦
消费者还没等来道歉,“草莓啵啵酸奶”这款产品就被下架了,取而代之的是配料、描述包括产品图片与之一模一样的“草莓酸奶水果茶”。图片来源:书亦烧仙草点单小程序被点名的还有茉酸奶的网红产品“芒果酸奶奶昔”。3月13日,上海市消保委发文称,“芒果酸奶奶昔”用的酸奶量并不多,但脂肪含量却高得很奇怪,是...
认了!“书亦烧仙草”酸奶是饮品,加了30毫升蔗糖
“书亦烧仙草”于3月9日做出了回应承认该款产品实际上是一款“酸奶风味饮品”,在600毫升的饮品中仅含有70毫升的酸奶。此外,他们还承认在饮品中添加了30毫升的蔗糖。然而,对于“草莓啵啵酸奶”中其他配料的成分以及如何实现整杯饮品类似于酸奶的质感和口感,“书亦烧仙草”并未在回应中给出明确答案。
使用隔夜食材,书亦烧仙草道歉
3月8日,上海市消保委通过微信公众号发文,对书亦烧仙草的“草莓啵啵酸奶”提出了质疑。测试结果显示,这款被宣传配料为“水果+酸奶”的百万级网红饮品,其乳糖含量异常低,蛋白质和脂肪含量也完全不符合酸奶的标准成分比例。此外,这款600毫升的饮品中含有高达35.3克的蔗糖,相当于约7块方糖的量。