今日导读:郑州20人黄焖鸡中毒事件最新调查结果公布;合肥成立联合...

9月18日,郑东新区市场监督管理局向杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店(郑州市郑东新区漾芯禄餐饮店)出具检测鉴定结果告知书。据告知书显示,郑东新区市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司,对9月5日中午51份黄焖鸡米饭的留样品进行了检测,经检测留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李...

黄焖鸡米饭中吃出整只老鼠?杨铭宇总部:警方和市场监管部门介入

一开始以为是调料,因为物体又细又长又黑。随后翻了一下,发现一双眼睛正在‘看着’自己,(我)才发现那根棍是老鼠尾巴,自己吃的是一整只炖烂了的老鼠。”网传视频显示,外卖单上写着:“杨铭宇黄焖鸡米饭9银泰城店),下单时间:2024年7月14日11:56:35”。

公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒?涉事门店回应

经牡丹江市食品药品检验检测中心检验，牡丹江市东安区杨铭宇黄焖鸡米饭江南华府店使用的大餐碗（生产日期2022-9-16）不合格，不合格检验项目为大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，小餐碗（生产日期2022-9-16）不合格，不合格检验项目为大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。牡丹江...

近50%店铺濒临倒闭,国民快餐黄焖鸡米饭,爆火到凉凉只用了六年

黄焖鸡炖煮时，讲究用土质砂锅烧制，而不能用金属锅具。适量的鸡腿肉块在放有秘制酱料的砂锅内沸腾到一定时间，才能做到鸡块滚烫，汤汁浓稠。而预制菜流行之后，顾客吃到嘴里的鸡肉大概率已经不太新鲜了。更有甚者，在食材价格上涨之后，有些生产厂家或门店为了保持利润，就在降低生产成本下做文章，选用更廉价的鸡胸...

昔日顶流黄焖鸡米饭,正在被打工人搁下筷子

黄焖鸡,自然是黄焖鸡肉,搭配土豆、青椒、生姜、葱、蒜苗、辣椒等配料,烹调时加入特制酱料,经过焖煮而成。出锅的黄焖鸡,鸡肉鲜嫩多汁,酱香浓厚,色泽诱人。黄焖鸡米饭,就是在热腾腾的米饭上浇上刚出锅的黄焖鸡肉,米饭吸取鸡肉炖煮过程中释放出来的浓郁汤汁,整体风味更加饱满。

黄焖鸡米饭,为什么不“香”了?

黄焖鸡,自然是黄焖鸡肉,搭配土豆、青椒、生姜、葱、蒜苗、辣椒等配料,烹调时加入特制酱料,经过焖煮而成(www.e993.com)2024年11月14日。出锅的黄焖鸡,鸡肉鲜嫩多汁,酱香浓厚,色泽诱人。黄焖鸡米饭,就是在热腾腾的米饭上浇上刚出锅的黄焖鸡肉,米饭吸取鸡肉炖煮过程中释放出来的浓郁汤汁,整体风味更加饱满。

黄焖鸡米饭,不招年轻人待见了

黄焖鸡是标准的山东菜,在山东属于每家餐厅都有的一道菜,虽然口味各不相同,原料却大同小异。2011年,杨晓路将传统鲁菜中的黄焖鸡改良并标准化,创立“杨铭宇黄焖鸡米饭”这一特色快餐品牌,并通过提供一整套成熟的加盟体系,推动品牌在全国范围内的快速扩张。

杨铭宇黄焖鸡米饭被曝吃出死老鼠!相关负责人回应

近日,四川有消费者称在“杨铭宇黄焖鸡米饭”外卖中吃出老鼠,引起关注。7月17日,杨铭宇黄焖鸡米饭品牌所属公司相关负责人回应记者称,当地市场监管部门正调查,公司旗下的全国门店已开展自检自查。相关图片显示,四川一消费者称,吃黄焖鸡外卖时,吃出一只老鼠。其外卖单

家常版黄焖鸡米饭,美味又方便

在中国的餐桌上,黄焖鸡米饭以其醇厚的味道和丰富的营养成为了无数食客的心头好。这道菜不仅色泽诱人,而且口感鲜美,鸡肉嫩滑多汁,搭配米饭更是美味无比。今天,就让我们一起来学习如何制作这道家常版的黄焖鸡米饭,让美味与方便并存。一、准备材料主要食材:鸡腿肉(或鸡胸肉)、香菇、青椒、红椒、洋葱、生姜、大蒜...

美食接力|每4个游客就有1个因美食出行!你被山东这些市井美味硬控...

济南·黄焖鸡米饭说到济南的美食,也许你会想到把子肉,但今天要给大家介绍的是黄焖鸡。也许你以为他和鸡公煲一样源于南方,其实这是实打实的“鲁菜顶流”。和沙县小吃、兰州拉面并称为“国民小吃三巨头”,算得上是鲁菜中的“战斗鸡”。滋啦作响的砂锅中盛着肉质紧实的鸡肉,大块香菇与青椒点缀其中。不用尝肉,...