今日大暑:大暑三秋近 林钟九夏移_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

老鸭500克、山药50克、莲子30克、铁皮石斛20克、薏米30克、陈皮5克、生姜3片、蜜枣2粒。操作步骤1.老鸭切块;2.把全部食材放入电饭煲中,加清水适量;3.煮制约2小时后加盐调味即可。煲水鸭所需食材1只水鸭、冬瓜、葱、料酒、姜。操作步骤1.食材放入锅里,加水,大火烧开;2....

叮!您的“大暑养生食谱”已送达!

所需食材老鸭500克、山药50克、莲子30克、铁皮石斛20克、薏米30克、陈皮5克、生姜3片、蜜枣2粒。操作步骤1.老鸭切块;2.把全部食材放入电饭煲中,加清水适量;3.煮制约2小时后加盐调味即可。煲水鸭所需食材1只水鸭、冬瓜、葱、料酒、姜。操作步骤1.食材放入锅里,加水,大火烧开;2.改...

今日大暑!高温“桑拿”天,养生食谱请查收→|苦瓜|山楂|山药|薏米|...

老鸭500克、山药50克、莲子30克、铁皮石斛20克、薏米30克、陈皮5克、生姜3片、蜜枣2粒。操作步骤1.老鸭切块;2.把全部食材放入电饭煲中,加清水适量;3.煮制约2小时后加盐调味即可。煲水鸭所需食材1只水鸭、冬瓜、葱、料酒、姜。操作步骤1.食材放入锅里,加水,大火烧开;2....

夏天,少吃发物,多喝一些滋养人的汤,不仅气色好抵抗力也强

食材:番鸭1只、新鲜石斛1小把、枸杞1小把、党参1根、老姜3片、盐1小匙炖煲步骤:1、今天的这一道汤品里所要选择的鸭子,并不需要完全固定在某一品种上。大家可以根据自己的方便和喜好去选择,诸如番鸭、菜鸭、海鸭等都可以。在众多的选择里,以“老母鸭”为最佳。主要是老母鸭性质温和滋养人,对于一些体质比较...

磐安药膳 用美味增益健康

据磐安县文广旅体局有关人士介绍,2023年评比出的“味美浙江·百县千碗”1000道风味美食中,磐安有13道美食名列其中,有黄精元蹄、杜仲猪腰、天麻焗土鸡、元胡煮鸡蛋、玉竹炖老鸭、磐安玉山菜卤豆腐、油焖香菇、莲子百合泥、石斛银耳羹、方前馒头、方前扁食、磐安大蒜饼、芡实茯苓糕等,其中大多数是药膳类。2023年...

【学会中医】第三届浙江省十大药膳:养生石斛老鸭煲

“养生石斛老鸭煲”介绍配料(10人份)主料:老鸭1000克药材:西洋参5克(春天用生晒参5克,秋天用鲜人参15克,冬天用野山参5克)、鲜铁皮石斛5克、枸杞子3克辅料:生姜调料:酒、盐、葱、水适量制作过程1、准备好所需材料,鸭洗净后,切块备用(www.e993.com)2024年11月7日。药材处理清洗后备用。

介绍一道滋养肺胃的养生药膳:玉竹石斛老鸭煲

建议他/她在这个节气不要吃辛辣刺激的食物，晚上早点睡，要保持合理的情绪宣泄，比如选择用八段锦的方式做锻炼。还可以弄一点中药比如肉桂、牛膝两个药打粉，敷在脚底心的涌泉穴，可以把火往下引。另外，给大家介绍一道药膳：玉竹石斛老鸭煲。玉竹养胃生津石斛滋阴润肺鸭子甘凉安五脏之阴这道药膳可以滋养肺胃，...

炎夏将至,广东妈妈靓汤,汤鲜味美,清热消暑的青头鸭石斛薏米汤

在夏天广东妈妈就会煲一些清热消暑,滋阴养胃的靓汤。通过让家人喝一些清补的汤水来补充身体水分,为家人调理身体。今天月落为大家带来的这款靓汤,就是广东妈妈就是在夏季为家人调理身体的一款靓汤。食材有:青头鸭半只,冬瓜三斤药材有:石斛几条,炒薏米10克,沙参10克,玉竹10克...

石斛老鸭汤清凉降燥

传统中医认为,鸭子肉较为清凉降燥,但又营养丰富,适宜“凉补”,因此在燥热的夏季用老鸭煲汤来调补、食疗时最为适用。本期民厨达人苏阿姨就将其拿手的石斛老鸭汤推荐给各位读者。做法:备鸭子半只、石斛10克、老姜1小块、京葱1段、料酒20毫升、清水2升、盐少许。首先将石斛浸泡10分钟让其化开。在等待时将鸭...

药用鸭煲的汤,清澈鲜美,滋阴补虚

连城白鸭汤,其实很简单,虽食材用料讲究,但精髓只是时间。盐是唯一的调料,一切处理妥当,放进白盅,慢慢等待。这道鸭汤用料丰富,除了这只药用鸭还有排骨、猪腱子肉、凤爪、日本宗谷柱、鲜石斛,经过5小时的蒸制,最终呈现的汤色晶莹透彻,单单品一口汤,就足以慰藉等待多时的胃。