“泡菜赤字”的韩国,如何被中国辣白菜征服?

根据小红书上的留韩博主发帖,韩国乐天超市的900g袋装辣白菜售价为12900韩元,如果要买上10斤辣白菜,兜里没有5万韩元想都别想,而中国产的辣白菜10kg仅需2.2万韩元,好吃不贵。中国的辣白菜为啥便宜?平常我们都用“白菜价”来形容一个物件不值钱,因为白菜是最常见的蔬菜,在过去,大白菜的价格常常只有几毛钱甚至几...

速成版腌白菜,低成本1小时就能上桌,酸辣爽口,比辣白菜还好吃

原材料大白菜、食盐、辣椒面、蒜末、白糖、陈醋、生抽、蚝油;腌白菜的做法1、准备好的大白菜把外面的叶子剥掉,冲洗一下,把大白菜在根部位置对半剖开,然后撕开,对半切开之后,再切2刀,分成3份切成块状;2、切好的白菜放在一个大盆中,加入2勺食盐,翻拌均匀,腌制1小时,杀出白菜中的水分,白菜切得块状...

辣白菜好吃有秘诀,只要加上它,口味脆爽正宗,腌半年都不坏

2.这些配菜我们最好也要提前一晚洗出来,我准备了苹果、梨、香葱、韭菜、姜、蒜、白萝卜,控干水分,如果有生水的话,腌制的辣白菜就容易变质,这些大约是八斤白菜需要的配菜量,当然这个量可以依据个人口味来调节。3.接下来我们准备糯米粉50克,加入600毫升清水搅拌至无颗粒,小火倒入锅内,不停的用铲子搅拌至粘稠即...

辣白菜制作秘籍,酸辣爽口,香气四溢,一尝就让你停不下来!

在享用辣白菜时，我推荐搭配一些简单的主食，如白米饭或是清淡的面条，它们都能很好地平衡辣白菜的强烈味道。至于饮品，一杯清淡的绿茶或是一杯冰凉的啤酒都是极好的选择，不仅能帮助清理口中的辣味，还能增添用餐的乐趣。记得，辣白菜的制作虽然简单，但每一步都要用心，这样制作出的辣白菜才会更加美味。无论是享受...

尉犁:巧手腌制辣白菜 营造温馨邻里情

为丰富辖区居民文化生活,提升居民的幸福感、获得感,传递邻里情谊,营造互助、文明、和谐的社区氛围,近日,新疆尉犁县尉犁镇文化社区开展“巧手腌制辣白菜营造温馨邻里情”活动。社区居民裴文华为居民讲解如何腌制辣白菜(热孜万古丽摄)“辣白菜好不好吃,关键在调料的配制……”在尉犁镇文化社区新时代文明实践站活...

大本事这样腌辣白菜,原料竟然这么简单,简单一学,做一次成功。

大本事这样腌辣白菜,原料竟然这么简单,简单一学,做一次成功(www.e993.com)2024年11月21日。2024-05-1016:10:01李大本事呀广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考李大本事呀6粉丝记录大本事和婆婆的日常生活05:31同样是亲生女儿,王菲争...

4斤辣白菜的配料用量,很详细,一起来腌辣白菜

4斤辣白菜的配料用量,很详细,一起来腌辣白菜2021年10月26日08:57新浪网作者影界故事举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容...

腌辣白菜、碟子舞、非遗剪纸……这场民族大团结活动真热闹!

腌制完毕后,在朴阿姨的指导下,民警与学生们小心翼翼地将辣白菜切成小块,配上朝鲜族特色小吃、打糕和米肠,各族群众围在一起共同品尝着劳动成果的美妙滋味,期间你一言我一语地拉着家常,房间里不时传出阵阵欢笑声。随后,民警与学生们来到社区舞蹈室,聆听社区舞蹈团的演员介绍朝鲜族非遗舞蹈“碟子舞”的动作特色和灵...

腌辣白菜,很多人都做错了,难怪不脆不入味,大厨这样做才对

接下来是辣白菜的制作要点。1、辣白菜因为所需要腌制的时间比较长,所以,咱们一次最少要腌上两颗白菜,这样吃起来才会过瘾,这一点,咱们大家要注意。2、在白菜上涂抹完辣椒酱之后,一定要将其放在无油无水的盆中,盖上保鲜膜,将其腌制五天,如果盆中有油有水,那么腌出的辣白菜,很容易变味变质,这一点,咱们大家...

这里有详细配料和步骤,壹粉教你腌制酸甜爽脆辣白菜

配料：大白菜一颗，蒜瓣30克，姜20克，苹果80克，橙子80克（橙子带着皮），梨40克，圆葱120克，先清洗，糯米粉70克，韭菜50克，韩国辣椒面200克，鸡粉8克，白糖30克（爱吃甜的可以多放点，根据个人口味添加）鱼露15克，虾酱10克，花雕酒20克。步骤：1、用刀一开四半用盐均匀的涂抹的白菜上，白菜帮子上用...