这才是正宗的“蒜香纸包鱼”,明白蒜香料的熬制,学会就能开店
最近纸包鱼连着做了两回了大伙的热情依旧是只增不减看着恁这么给面儿的份上今儿再给恁整道蒜香纸包鱼现在天儿也冷了一边加热一边吃正得劲做这菜鱼的品种不受限制草鱼黑鱼花鲢啥的都行就是不能太大了三斤左右比较好我选类是黑鱼肉筋刺还少已经让漂亮老板娘处理好了现在给它改下刀然后开中火烤个七八分钟就行了...
香辣干煸鱼块,干香美味酥脆的很,鲜嫩可口蒜香十足纸包鱼
准备需要的食材:草鱼或者黑鱼一条、葱,姜,蒜,辣椒,花椒,豆豉,香菜,干辣椒,生抽,料酒,盐,五香粉,香料,香辣酱,豆豉,豆瓣酱。步骤一:这里先鱼提前去除内脏,刮去鱼鳞,用料酒,白胡椒,盐腌制3个小时,把鱼放在锅内大火烧开后蒸五分钟。步骤二:锅内加热油,放入葱姜蒜,干辣椒,豆瓣酱,花椒,秘制香料炒香。然后...
纸包鱼最近火得不得了,按这步骤做烤鱼,准能蒜香浓郁,酸辣鲜香
纸包鱼最近火得不得了,按这步骤做烤鱼,准能蒜香浓郁,酸辣鲜香2、用刀背把大蒜拍碎,然后去皮再切碎,辣椒切成圆片形;3、接下来开始制作调味汁,把鱼露、生抽、白兰地、蚝油、柠檬汁、红糖依次倒入碗中,搅拌均匀进行混合,均匀后再挤入少量的柠檬汁;4、拿出一块大锡纸,把罗非鱼铺在上面,用切好的蒜末均匀涂在鱼...
长春最好吃的纸包鱼,简直就是下饭神器,没有毛刺大口吃太香了
尤其是汤汁,泡上大米饭,香爆,直接造两碗。秘制纸包大虾除了纸包鱼,他家的纸包大虾也强烈推荐,打开一大份满满的大虾,开背去虾线,处理的非常干净。虾肉紧实鲜美,吸饱了浓郁的蒜香汤汁,好吃到爆。搭配的配菜也别有风味。老醋菠菜皮蛋豆腐(采写撰稿:盈盈)...
吃货请睁眼——纸包鱼,每口都在飚汁儿
端上来的纸包鱼,甚是可爱!像一颗饱满的大白兔奶糖。就像拆奶糖包装纸一样,打开油纸的瞬间,鱼香连同热气扑面而来!蒜香、番茄、豆豉、麻辣、酸菜,总有一款满足你的味蕾。除了招牌鱼之外,这些“秘制网红菜”也值得一吃!核蛋牛扒vs鸟巢辣子鸡番茄丸子vs不一般的糯米糍是不是有点心动!?强势插播一条福利:凡是进店...
隔着屏幕都能闻到的鲜香!水灵妹为你献上都江堰这8家网红纸包鱼,等...
@魔格巴莎萨:这家重庆纸包鱼总体来说味道还不错,很适合兄弟们聚会(www.e993.com)2024年11月7日。而且它的价格总体来说很便宜,除了鱼还有虾。地址:都江堰市银杏路94、96号人均参考:45元8号滋爆鱼就在柏条河边,店面不大,环境简单,蒜香纸包鱼、豆豉纸包鱼和香辣味道都不错。
揭秘!库尔勒这条路,竟然是一条不为人知的美食街……
有柠檬、蒜香、椒麻、番茄等8种口味,建议大家各种口味都尝试一下,总有一款会是你的最爱。店铺名称:大胖喜鱼煲煲纸包鱼地址:华夏名门南门右侧门面房点餐方式:堂食、美团,12:00-22:007大碗麻辣烫长长的自选台有4、50种配菜任选,有点像吃冒菜的感觉,但是和冒菜是两种不同的口味。老板很实在,总怕你吃...