湖北省??钟祥市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024年...
玉米酒散装50%vol2023-10-15纯抽检合格样品/酒类125钟祥市胡超柱白酒庄园厂(个体工商户)湖北省荆门市钟祥市冷水镇北山大道62号高粱酒散装50%vol2023-10-15纯抽检合格样品/酒类126钟祥市耀民便利店钟祥市皇庄街道皇庄街石城花园26-1号羊肉汤面(油炸型方便面)面饼+配料114克面饼85...
醇甜干净的玉米酒原来这样的做法,酒鬼都称赞
2、配料。玉米、高产曲、茅台曲、泸曲、甜曲3、蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视玉米种类而定。一般常压蒸料120分钟左右。蒸煮的要求为外观蒸透爆开,熟而不粘,内无生心。4、摊凉冷却。蒸熟的玉米,用扬渣或晾渣的方法,使料迅速冷却,使之达到微生...
黑龙江省虎林市市场监管局抽检277批次食品 不合格2批次
XBJ232303812503337071虎林市醉客仙酒坊黑龙江省鸡西市虎林市迎春镇法院南侧3110049号虎林市醉客仙酒坊黑龙江省鸡西市虎林市迎春镇法院南侧3110049号50度玉米酒/酒精度:50%vol/2023/1/110:00甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.0750g/kg║不得检出酒类XBJ232303812503403802双鸭山曲氏奇乐食品加工有限...
重庆市彭水县市场监督管理局关于206批次食品安全抽检情况的通告...
饮料、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、粮食加工品、酒类、食糖、豆制品、乳制品、糕点、罐头、炒货食品及坚果制品、方便食品、蛋制品、茶叶及相关制品、薯类和膨化食品、蔬菜制品、水果制品、水产制品等类别食品206批次样品。
四川省巴中市市场监管局关于169批次食品抽检合格情况的通告(2023...
中国质量新闻网讯6月30日,四川省巴中市市场监督管理局网站发布关于169批次食品抽检合格情况的通告(2023年第6号)。本次抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食品添加剂、食用农产品(5.520,0.00,0.00%)、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、...
浙江省宁海县市场监管局抽检食品127批次 不合格7批次
销售的芒果吡唑醚菌酯、砂糖橘丙溴磷不符合标准要求;宁海县深甽镇朝松好又多食品超市销售的番薯烧(露酒)酒精度不符合标准要求;宁海朱年平副食品店销售的苔菜饼过氧化值(以脂肪计)不符合标准要求;宁海县帽头水果店销售的芒果吡唑醚菌酯不符合标准要求;宁海鲍钰雪酒类经营部销售的玉米酒、高粱酒甜蜜素(以环己基氨基...
调查丨正在形成产业化的“一滴香”们,亟需监管规范
在某电商平台一家生物食品专营店,店内有多种酒类专用香精,如声称增加酒体醇甜感、醇厚感的甘油香精,去除苦味的除苦剂,去除酒中苦杂味的除苦除杂调味剂,解决酒冲燥爆辣、增加绵柔感的绵柔调味剂,增加高粱酒香气的高粱酒香精等,可添加到高粱酒、玉米酒、青稞酒、薯干酒等多种酒中。这些产品的配料表也是“食品用...
成品油七连涨带给玉米燃料乙醇需求利好 让种地的农民
说起玉米酒,是实实在在的粮食酒,但不知道什么原因,玉米酒常见于乡村零酒市场,中高端市场很少见纯正的玉米酒,顶多是作为配料和高粱、小麦、甘薯等合酿。但不管怎么说,玉米能做酒精是大家所共知的。但自去年以来,玉米价格的持续走高,也让以玉米为原料的酒精市场面临成本大涨的不利影响——毕竟,作为市场化产物,...
粉蒸肉这么做才是正确的打开方式,核心在于调料——五香米粉
配料洋芋150g,大米75g。调料食盐4g,咸酱油、甜酱油各15g,粮食酒(纯玉米酒)、葱花各5g,白糖、姜末、味精各3g,八角2g,丁香、桂皮、花椒粒各1g,油汤20ml。烹饪方法及步骤1、将五花肉先用清水冲洗一遍,然后用刀切成6cm长、2.5cm宽、4mm厚的长条,装入干燥的容器中,加入食盐、甜酱油、咸酱油...
用八角制作饵料,会让你有意想不到的鱼获量!
准备配料:干八角、玉米酒(如果没有玉米酒,用高粱酒)。比例:一斤八角配五斤玉米酒(50度左右)。打开网易新闻查看精彩图片制作方法:八角放入配好比例的酒中,密封好,不能有太阳直射,阴凉处浸泡一个月。制作八角酒的前半部分工程告一段落。垂钓时,取一些八角酒混入鱼饵,搅拌均匀,做成拉饵或搓饵,即可施钓。