19道菜肴详细做法分享,闲暇时间挑选食材,换种方法做美食
做法:1、首先把茄子去蒂,洗净,从中间切开。2、蒸锅加水烧开,把茄子放在盘子里,放到蒸锅里,大火蒸10分钟左右,蒸好的茄子端出来晾的稍凉一些。3、在等茄子晾凉的时间,准备配料,小葱斜刀切成小段,香菜切小段,大蒜切末。4、茄子晾凉后,把茄子用手撕成比筷子稍粗一些的条,放在大一些的容器内,茄条不用撕的...
中国人最认可的18道广西特色!1.阳朔啤酒鱼——代表地:桂林
将米粉煮熟,加入螺蛳肉和特制的酸辣汤底,加入酸笋、花生等配料。生榨米粉-南宁南宁的生榨米粉,制作工艺独特,米粉细腻,汤汁鲜美,吃起来爽口得很!做法将米浆榨成米粉,煮熟,加入特制的汤底和配料。牛腩粉-玉林玉林的牛腩粉,牛腩炖得烂熟,汤汁浓郁,米粉爽滑,吃起来特别满足!做法牛腩炖煮至烂熟,加...
酸辣粉,以独特的酸辣口感和丰富的配料,成为了众多食客的心头好
接着,我们开始调制酸辣汤底。取一个碗,加入适量的醋、辣椒油、花椒粉、生抽、盐等调料,搅拌均匀。然后,将煮熟的粉丝放入碗中,充分搅拌均匀,让每一根粉丝都裹上酸辣汤底。接下来,我们开始准备配料。将豆芽、黄瓜洗净切丝,放入碗中。再撒上一些花生碎,为整碗粉增添一丝香气。最后,撒上葱花、香菜等调料,为酸辣粉...
“春季进补,多喝汤”,常给家人喝这汤,汤汁鲜美,补充营养度春
鸡汤:鸡肉含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体的滋补作用明显。鸭血粉丝汤:鸭血富含铁元素,有助于补血;粉丝则富含碳水化合物,可以提供能量。枸杞叶猪肝汤:枸杞叶有养肝明目的功效,猪肝则富含铁元素和维生素A,这道汤有助于补血和养肝。酸辣汤:酸辣汤具有开胃的作用,其中的配料如肉丝、香菇等也提供了丰富的营养。
酸辣汤到底放不放辣椒,辣味来自哪里?收藏吧,详细告诉你做法
不啰嗦了,下面咱们就开始这个酸辣汤的做法,不对的地方您评论指正,我一定虚心接受,改不改吗,看我个人口味喽,吼吼!所需材料:瘦肉,嫩豆腐,西红柿,香菇(还应该有木耳,但我用完了就不放了)黄花菜,金针菇,生抽,料酒,醋,盐,白胡椒粉,淀粉,鸡蛋。先将黄花菜泡发去根,香菇切片,金针菇去根掰散,...
夏天,我家吃饺子只吃这馅,配上酸辣汤汁,客人光吃不够还要带走
酸辣韭菜饺子配料:面粉250克、韭菜2小把、辣椒油1勺、香醋1勺、猪肉250克、小葱1根、蚝油1勺、生抽1勺、鸡精1匙、水15克、植物油2勺、精盐1匙、香油1匙烹饪步骤:1.面粉加入适量清水,揉成不硬不软的面团,醒20分钟2.猪肉剁碎,加入蚝油,生抽,鸡精和清水搅打上劲,清水要分3次加入...
营养丰富,色泽鲜美,冬天必备,小汤做法
在家中我们用简单的食材做出营养丰富,色泽鲜美,冬天必备的酸辣汤,今天我来给大家介绍一个做法,保证让你吃了一次还想吃!废话不多说了,我们先看看成品吧、再来介绍制作过程。食材准备:主料:豆腐、金针菇。辅料:胡萝卜、木耳、鸡蛋。配料:淀粉、胡椒粉、大蒜、生姜、大葱、水、盐、白糖、生抽、海鲜酱油等。
冬至前后,身体易感冒,教你4道热汤做法,喝着暖和,增强抵抗力
1、酸辣汤。酸辣汤绝对是冬至前后,最适合喝的一道热汤,胡椒粉和醋,以及配料里面的大葱,都能预防感冒,增强抵抗力,而且喝上一口,而且因为有胡椒粉和醋,喝上一口,胃里暖呼呼的,接下来把做法分享给您。首先碗里切上点葱丝香菜,有条件的再放点虾皮和紫菜,然后锅留底油,把葱姜干辣椒下锅炒香后,加上1大勺陈醋...
闻着都开胃的19道酸辣菜,酸辣十足!做法超级简单,越吃越酸爽!
做法锅中放水、粉丝、青菜。开火,煮。把☆按照个人口味放进同一个碗里煮粉丝的水烧开的时候取两勺冲调上一步碗中的调料。待粉丝和青菜煮好放进调好的汤里放入★就可以了。酸辣红薯粉用料红薯粉50g;香葱适量;蒜适量;香菜适量;小米椒适量;香醋15ml;生抽20ml;老抽5ml;辣椒油适量;食盐2g...
简单几样食材做出酸辣开胃,营养美味的汤品,不学太可惜
番茄酸辣汤食材:西红柿一个火腿肠一根鸡蛋一个豆腐一盒木耳几朵配料:辣椒粉一勺胡椒粉一勺醋一勺生抽一勺鸡精小半勺盐少许水淀粉适量1.西红柿清洗干净后,在顶部用刀切个十字,用热水泡一下,然后迅速冲凉水,这样做可以方便我们把西红柿的皮去掉。如果觉得麻烦,可以不去。