神十食谱个性化 有鱼香肉丝宫爆鸡丁和热米饭
航天员景海鹏、刘旺、刘洋三位航天员一日三餐都能吃上什锦炒饭、咖喱炒饭、冬笋火腿炒饭。除了主食,黑椒牛柳、雪菜肉丝这些平时我们餐桌上常见的炒菜在太空也能吃到。此外,还有酱萝卜等小菜,有荤有素还有凉菜,搭配颇为精心。航天员在失重的环境下,有可能会出现味觉暂时退化的情况,为了避免航天员在太空中出现口味变化,...
天津人不允许往煎饼里加火腿肠,但可以把煎饼果子做成牛奶?
先来看看这袋牛奶的配料表:绿豆面、小米面、腐乳汁、甜面酱、五香粉……真是货真价实哈,本来还以为是加啥风味糖浆来调味,结果海河你来真的???还没喝就已经脑补出内味儿了。赶紧喝了一口……居然并不觉得是黑暗料理!谷物的清香混合着浓浓奶味,甜里带点咸,确实有一些煎饼馃子的神韵在。煎饼果子味牛奶|...
男人想要“老得慢”,多吃8种碱性菜,养肝益肾,强劲有力身体棒
材料:黄豆芽300克(洗净);火腿肠2根(切薄片);青椒1个(切片);红椒1个(切片);大葱1根(切段);大蒜3瓣(切末);姜3片(切末);酱油1汤匙;生抽1汤匙;料酒1汤匙;盐适量;胡椒粉适量;食用油步骤:1.准备食材:黄豆芽洗净备用,火腿肠切薄片,青椒和红椒切片,大葱切段,大蒜和姜切末。2.热...
淀粉肠塌房了?火爆大街小巷的淀粉肠到底是什么做的?如何判断火腿...
记者购买了目前市场上销售量较高的五种品牌淀粉肠,综合观察配料表发现,淀粉肠的配料表差别不大,基本上都是由肉、水、淀粉、白砂糖、味精、香辛料等调味料以及三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、羧甲基纤维素钠、诱惑红等添加剂共计十五六种成分组成。图为记者所购买的淀粉肠产品配料表按照预包装食品标签通则...
金字火腿:2024年上半年营收增长12.71%,研发上市火腿冰淇淋等多款...
同时,公司研发的系列火腿配料产品,如火腿丁、火腿末、火腿粉等,可应用于多个类目产品配料。上半年,公司研发并上市了多款新品(如火腿冰淇淋),创造新的消费需求。今后,公司将结合市场实际情况,积极应对复杂多变的消费环境,充分利用自身优势资源努力寻求突破,继续聚焦优化产品结构,多维度加强品牌宣传和消费者培育,坚持大力...
火腿肠真的是垃圾食品吗
根据我国国标要求,火腿肠中蛋白质含量不低于10%,淀粉最多不超过10%(www.e993.com)2024年11月19日。国标对火腿肠中亚硝酸盐的量限制严格从理论上来说,火腿肠只要用肉和盐就能制作,不过,在实际生产中,为了使口感、成本、安全达到最佳,也会用到一些食品添加剂和其他配料,比如防腐剂、食用胶和香精香料。考虑到口感、成本等因素,火腿肠在...
辽宁省市场监管局发布火腿肠消费提示
一看产品名称和配料表。《食品安全标准火腿肠质量通则》GB/T20712中规定单一型火腿肠产品,产品名称可根据使用原料肉的种类命名;混合型火腿肠产品,产品命名不应包含原料肉种类的名称。因此,看到的“牛肉肠”“鱼肉肠”等产品,其原料肉只使用了一种畜禽产品或是水产品。而常见的“牛肉风味肠”“鱼肉风味肠”,其代...
火腿肠怎么买?看这五点就行了
因此,看到的“牛肉肠”“鱼肉肠”等产品,其原料肉只使用了一种畜禽产品或是水产品。而常见的“牛肉风味肠”“鱼肉风味肠”,其代表的一般是火腿肠的口味,并不代表火腿肠中主要原料为牛肉或是鱼肉,因此在选购火腿肠时,要注意名称描述和配料表中肉的种类和顺序(按含量多少依次排序),选择适合自己的产品。
冲上热搜!这款“网红零食”塌房!一根成本五六毛钱,配料表第一竟是...
如果有肉的话,是什么肉?如果没有肉的话,淀粉肠的肉香味从何而来?记者购买的5种市面上常见的淀粉肠产品淀粉肠里的肉多是骨泥常用于宠物食品制作记者购买了目前市场上销售量较高的五种品牌淀粉肠,综合观察配料表发现,淀粉肠的配料表差别不大,基本上都是由肉,水,淀粉,白砂糖、味精、香辛料等调味料以及...
成本只有五六毛的淀粉肠,配料表第一位居然是肉?还能不能吃?
淀粉肠是不是火腿肠?《肉类工业》在2012年发布的一篇期刊中对淀粉肠有明确的概念输出:淀粉肠是指以食用淀粉、畜禽产品为主要原料,添加调味品、食品添加剂进行配料,经绞切、搅拌、灌制,采用熏烤、蒸煮、冷却工艺加工的,淀粉含量大于10%,蛋白质含量不低于5%的熏煮香肠类肉制品。注意,这里面的蛋白质含量比普通...