饮料中元素分析利器,iCAP MTX守护您舌尖上的健康

采用NIST3282-低热量蔓越莓和LGC-6027软饮料水作为标准物质来验证结果的准确性，数据表明无论是杂质元素还是主量元素其回收率都为85%左右，结果准确可靠，而待测样品苹果汁、橙汁、葡萄汁以及蜜桃茶、可乐和清凉饮料结果如右下表。高含量K、Ca、Na、Mg和其他微量元素结果均在一次分析中获得。稳定性内标...

科学家揭开橙汁饮品散发出类似丁香异味的来源

与4-乙烯基愈创木酚相比,在六种具有丁香异味的市售橙汁中,5-乙烯基愈创木酚甚至被证明具有更强的气味活性。进一步的研究表明,5-乙烯基愈创木酚是在巴氏杀菌过程中,橙汁中特有的橙皮甙成分与过乙酸发生反应而形成的。过乙酸被用作果汁工业中就地清洗(CIP)的清洁剂等。主要研究人员MartinSteinhaus说:"因...

探索橙汁的魅力:滋养与健康的完美结合

1.单独饮用:将榨好的橙汁倒入杯中,加入适量的冰块或温水,搅拌均匀即可饮用。2.搭配早餐:在早餐时搭配燕麦片、全麦面包等食物食用,增加营养摄入。3.调制果汁饮品:将橙汁与其他水果或蔬菜混合制作成果汁饮品,如橙柚汁、橙苹果汁等。4.烹饪调料:在烹饪过程中,可以将橙汁作为调料使用,为菜肴增添酸甜口感。

琼式饮料进化史??一口清凉消酷暑

海南清补凉分为椰奶清补凉、椰水清补凉、杂粮清补凉、炒冰清补凉、冰淇淋清补凉等,可选择的配料有椰子水、糖水、椰肉、红豆、绿豆、空心粉、西瓜、薏米等等,不同的清补凉店面的配料不尽相同。海南清补凉配料之多,以至于有时候一些食客将之作为饱腹的餐品。在海南民间,绿豆汤也是很受欢迎的一种凉饮。绿豆汤...

...买一升,这个吊打冰红茶的“杂牌”被打工人捧成新晋「屌丝饮料」?

山姆小青柠汁一度成为山姆必买,山西没有山姆,但依能满足你,“小青柠”复合果汁饮料比莞莞还懂类卿;元气森林气泡水红了,依能也迅速推出白桃等味气泡水;这款喝一瓶相当于吃2个苹果膳食纤维的“丑水”,又像极了农夫山泉nfc橙汁。2022年疫情带火了电解质水,依能大手一挥,布局电解质的盐汽水和电解质饮料等多款...

这个吊打冰红茶的「杂牌」被打工人捧成新晋「屌丝饮料」?

山姆小青柠汁一度成为山姆必买,山西没有山姆,但依能满足你,“小青柠”复合果汁饮料比莞莞还懂类卿;元气森林气泡水红了,依能也迅速推出白桃等味气泡水;这款喝一瓶相当于吃2个苹果膳食纤维的“丑水”,又像极了农夫山泉nfc橙汁(www.e993.com)2024年11月22日。2022年疫情带火了电解质水,依能大手一挥,布局电解质的盐汽水和电解质饮料等多款...

保质期45天的“鲜榨”橙汁?农夫山泉高价新品惹争议

上海陆家嘴Ole’精品超市低温饮料柜的第三排黄金位置,上新了一款标注“NFC”字样的农夫山泉17.5°橙汁,售价为330ml/14.9元,这一价格已接近“即榨即喝”的鲜榨果汁,也近乎是该饮料柜中最贵的产品。NFC(NotFromConcerntrate),即非浓缩还原果汁,将新鲜水果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接灌装,但该技术似乎并...

觉醒的“脆皮青年”,迷上这个健康饮品

再比如,主打“0脂、真果汁、低负担”橙C美式,通过真实果汁、IIAC金奖咖啡豆、大师级定制Espresso,打造咖啡风味与清新鲜果交织的融合口感。同时,美式咖啡自带健康属性,橙汁等果汁与维生素C具有强关联已经深入人心。橙C美式单杯热量约等于一个苹果,更是在这当下的“低卡革命”浪潮中占有明显优势。

中国饮料的下一个10年-36氪

“旭日升”冰红茶的配料表包含水、白砂糖、红茶粉和香精,同时还添加了二氧化碳以增添口感。而水、白砂糖和二氧化碳是可乐的主要配料,因此从产品属性上看,“旭日升”冰红茶与可乐差别不大。[5]但因凭借“茶”这一中国消费者心智中天然具有好感的属性,以及“民族品牌”的加持,“旭日升”的销量在1996年达到5亿元,在...

蚕豆病宝宝能喝什么饮料

核心提示:蚕豆病宝宝可以适量饮用橙汁、苹果汁、胡萝卜汁、西柚汁、菠萝汁等果汁饮料,但需注意观察宝宝的反应,因为这些饮料并不能替代医学治疗。蚕豆病宝宝可以适量饮用橙汁、苹果汁、胡萝卜汁、西柚汁、菠萝汁等果汁饮料,但需注意观察宝宝的反应,因为这些饮料并不能替代医学治疗。