泰国版“大排档”,随便点,都不贵!

「所花の吃播time」①全部包起来②一口吞是灵魂????????????????????????〔阿莱鲜柠鱼〕泰版“酸菜鱼”你吃过没?酸辣汤底搭上爽脆弹牙的鱼肉,吃一口还蛮惊喜的!原来选用的是中山脆肉鲩,老板是真舍得下血本。底下还铺了一层豆芽,吸饱了汤汁,特别赞~这道菜,所花可以捧着碗吃...

天津很有名的“盆装牛杂面” 下了2斤辣酱,小哥吃到汤汁都不剩

热爱吃牛杂面的食客在市面上很常见,对于这里面包含到的配料也很吸取到众人的追求,从品尝到的众多口感上也一样很受到所有食客们的热爱,享受起来的口感也一直都不变,外面所卖的牛杂面都是20元左右,但天津这家老字号里面所卖的牛杂面要110元,所装的炊具还是以盆装为主,味香料足很划算。图片来源于网络,如有侵...

泰国双丸子头阿姨吃超大只龙虾,网友:头上那两坨最亮眼

泰国阿姨使劲一拉,最后竟将龙虾的头壳直接掰碎了,这种暴力操作也是没谁了,不过最后能吃到龙虾肉,过程暴力一点也是没有关系的,看着阿姨手上沾满了龙虾的汤汁,小编隔着屏幕已经感觉到龙虾散发出来的那种清香了。经过一番努力之后,终于把龙虾的头跟尾分离了,让人意想不到的是,龙虾尾巴上的整块肉直接掉了...

谷爱凌爱吃的韭菜盒子、包子、汤圆,用英语该怎么说?

1、如主料是浸在汤汁或配料中时,使用in连接,如:豉汁牛仔骨SteamedBeefRibsinBlackBeanSauce2、如汤汁或蘸料和主料是分开的,或是后浇在主菜上的,则用with连接,如:泡椒鸭丝ShreddedDuckwithPickledPeppers八、酒类的译法原则进口酒类的英文名称仍使用原文,国产酒类以其注册的英文为准,如...

英语难倒了谷爱凌?!韭菜盒子英语怎么说?(附应用文写作)

一.以主料为主,配料或配汁为辅的翻译原则1.菜肴的主料和配料主料(名称/形状)+with+配料如:松仁香菇ChineseMushroomswithPineNuts2.菜肴的主料和配汁主料with/in+汤汁(Sauce)如:冰梅凉瓜BitterMeloninPlumSauce二.以烹制方法为主,原料为辅的翻译原则...

堪比“制毒现场”的曹氏鸭脖,到底该不该滚出热卤界?

配料里都加了啥?其实大家都心知肚明,能制造出普通食材不具备的辣度,绝不只是靠辣椒(www.e993.com)2024年11月14日。疑似“曹氏鸭脖”的官方账号,在网上分享了“汤料中的秘密”,油溶性辣椒精、水溶性辣椒精、辣椒红、辣汤香精……来负责提升辣度并做出鲜红色的辣汤,增香粉、增香剂、鸡肉精膏、肉香王……来负责增加香味。该账号还在评论区大大...

在空间站“出差”3个月 航天员们都吃啥?

一、以主料为主，配料或配汁为辅的翻译原则1.菜肴的主料和配料主料（名称/形状）+with+配料如：松仁香菇ChineseMushroomswithPineNuts2.菜肴的主料和配汁主料+with/in+汤汁（Sauce）如：冰梅凉瓜BitterMeloninPlumSauce二、以烹制方法为主，原料为辅的翻译原则1.菜肴...

拉着行李箱在柳州街头排队吃螺蛳粉,已经成了这一届网友的“标配”

据说在快手上,没有炫过柳州螺蛳粉的“吃播”,不是合格的“网红”。当一碗色泽鲜艳、配料满满的螺蛳粉,被端到街头巷尾油腻腻的桌子上,吃播们一边流汗嗍粉,一边满嘴红油、含糊不清地讲解,让屏幕外一众饥肠辘辘的看客,恨不得马上打飞的奔赴现场。柳州螺蛳粉仿佛具有某种魔力,挑战着每一个食客的味觉神经。爱它的人...

地道天津菜辣子鸡丁,鸡胸这样处理又软又嫩,配着米饭能吃两大碗

1.别看配料表比较复杂,其实也就是按照我写的食材倒进去而已,这些调料基本家里也都有。鸡胸洗干净,切块,加入姜汁,料酒,白胡椒粉抓匀去腥。打开网易新闻查看精彩图片2.加入鸡蛋清,玉米淀粉,给它做个SPA,按摩一下,腌制15分钟。这样做完,保证它不柴,又滑又软又嫩的。

螺蛳粉的“工业思维”,才是中国小吃的未来

彼此偷师学艺和相互切磋之后,螺蛳粉的配料越来越丰富,并在80年代中期稳定了“酸、辣、鲜、爽、烫”的口感,赢得了柳州本地食客的心。经过10年如日中天的发展,螺蛳粉摘下“柳州第一原创小吃”的桂冠。再次是遇得自己的“伯乐”。90年代,螺蛳粉的味道虽然已经沉淀成柳州人独特的味觉记忆,但它一直没有飞跃式的发展...