配料表造假!用有毒木薯冒充,“东北雨姐”,连夜跑路?

所以，用木薯淀粉制作出来的“红薯粉条”，吃起来对人体并没有什么危害。可是，这种骚操作，真的没有问题吗？想想当年巴奴毛肚火锅卖的羊肉卷里面被查出了鸭肉成分之后，网友们都快把他喷成筛子了。图源：巴奴毛肚火锅这和红薯粉条事件，不是一毛一样吗？还能买吗？众多直播带货博主陷入“信任危机”一个人能扛半...

毛血旺的家常做法,了解材料是关键,又香又辣,连吃3碗饭都不够

1、今天做的是家庭版毛血旺,所以用的主要材料有3种——毛肚、鸭血、火腿片,根据家里人的数量准备用的材料数量,买回家的毛肚可以加点淀粉或者面粉抓洗几遍,这样洗得更加干净;2、毛肚不用切可以用撕的,一片一片撕下来,太大片的稍微切一下,不用切得太小,鸭血切成片,午餐肉也切成片,鸭血不要切得太小,否则后...

“东北雨姐”翻车,红薯粉条掺木薯有啥害处吗?

包装显示这款产品的配料表为:红薯淀粉、饮用水、食用明矾。打假博主出示的报告显示,产品中检出了木薯基因,未检出红薯基因。凤凰网科技的电话访问中,粉条的生产商回应说掺了木薯淀粉,但不可能没有红薯淀粉。目前辽宁省朝阳市朝阳县市场监管局已经介入调查,但尚未发布官方调查结果。打假博主发布的检验报告|微博@...

上市9个月全国销量第一,素毛肚一哥凭什么是它?

值得一提的是,大魔王“六必居麻酱味”魔芋素毛肚采用六必居经典芝麻酱,麻酱醇厚香浓、入口丝滑、唇齿留香。而为了进一步还原新鲜涮毛肚的口感,采用进口黄魔芋,并通过-28℃冷冻增脆工艺,打造出口感爽脆、入口回弹的特点;双面切花更加吸汁入味,从味觉、触觉等多方俘获消费者的味蕾,赢得终端市场一片好评和追捧。在纳食看...

爆炒毛肚,口感鲜美,一吃难忘!

是爆炒毛肚的准备工作。将毛肚切成大小适中的块状,用清水冲洗干净后,加入料酒、生姜等调料进行腌制,以去除毛肚的腥味并增加其口感。同时,准备好各种配料,如青椒、红椒、洋葱、姜蒜等,切成块状或片状备用。在烹饪过程中,火候的掌握至关重要。首先,将锅烧热,加入适量的食用油,待油温六七成热时,放入姜蒜等调料进行...

买牛肉干,真的太坑了!

前1000名送价值16.9元的魔芋毛肚一袋脆弹过瘾,好吃不易胖可叠加使用丁香家省钱卡下午茶打牙祭、追剧解馋、运动补充能量都离不开,强烈建议你多囤两包!(牛肉干有很多种,我们这次是原味风干牛肉,配料干净,口感有嚼劲但不费腮帮子,除了牙口实在不好的老人家,一般人都可以吃哦(www.e993.com)2024年11月19日。)...

虾丸没虾?蟹棒没蟹?建德人爱吃的它们到底是什么做的?

素毛肚、素蟹、素鸡、素鸭、椰果、西米等。仿生食品安全吗?仿生食品并非化学原料聚合品常见的仿生食品大都是使用大豆蛋白、淀粉,并按照一定比例进行混合,再辅以食品添加剂挤压制成;还有的是以海藻酸钠、魔芋精粉为基础,再加入蛋白质、淀粉和风味物质制作而成。

好吃又简单的五家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做...

做法1.毛肚清洗干净后切成细丝,水中加入姜片和啤酒煮沸,下入毛肚大火烫八秒捞出备用。2.另起锅下入大蒜和小米辣小火炒香,再倒入毛肚、蚝油、料酒、胡椒粉、盐和生抽酱油大火快速翻炒均匀。3.最后撒入香菜,翻炒均匀即可出锅。菜品小提示...

虾丸没虾、蟹棒没蟹、椰果没椰……这类食品还能吃吗?

鱼豆腐不是鱼?素毛肚不是毛肚?椰果没有椰子肉?就是这么回事!那么仿生食品到底是用什么做的呢?制做●原料仿生肉制品大多是用大豆蛋白、豌豆蛋白等加上淀粉等物质混合搅拌、再辅以食品添加剂挤压制成。仿生海产品的常见制作方法是把不好直接食用的小鱼和大鱼边角料,绞碎后制成鱼糜,以此为原料调味制成。

中部云健康 | 关于吃火锅,疾控专家也想唠叨几句

毛肚、百叶选购毛肚、牛百叶、黄喉等水产品时,需警惕个别不法商贩售卖的用双氧水、甲醛等化学物质处理后的食材,这些化学物品处理过的食材看起来颜色雪白,有一些刺激性气味,且韧度降低,一扯就裂。血豆腐、肉丸等1.鸭血、猪血、肉丸等宜选用预包装产品,不宜食用裸装、散装的。