皮蛋瘦肉粥,香菇鸡肉粥,鲜虾粥等10种粥的做法

1.把米洗干净,用盐油加点水浸泡30分钟2.锅中倒入清水放入瘦肉焯水去血沫3.锅中从新加清水放入瘦肉姜片大火煮开后加入腌制好的粳米皮蛋丁(米:煮粥的水1:13)4.大火煮20分钟煮期间不停的搅拌(注意糊锅)5.转小火煮1小时左右煮至粥浓稠6.捞出瘦肉撒成肉丝...

明虾的16种简单做法,好吃又营养,吃过10种以上的是吃货

也可以加入少许香葱点缀一下。十、干贝鲜虾粥原料:大米100克、清水1000克、干贝30克、鲜虾适量、姜丝适量、小葱适量、盐适量做法:1、干贝用清水泡15分钟。2、清理掉干贝上的杂质,整理干净。3、准备好姜丝和大米。4、清水、大米、干贝和姜丝放入锅里。5、熬粥过程中,将鲜虾清洗一下,放入锅里煮至...

11道非常美味的早餐粥的做法,每天吃的花样不同

原料:猪肝、猪瘦肉、粳米(大米)、香芹/香葱、冬菜、胡椒粉、鱼露、食用油、精盐、鸡精。操作:一、准备阶段:1、将猪肝洗净,视其大小切成4-6块,用水浸泡1小时左右,使其消除残血与毒素。2、烹饪前将猪肝再洗净,切成薄片,然后盛入网篮中在自来水下冲洗干净控干即可;猪瘦肉洗净切薄片,香芹或香葱切碎备用。二...

这几款宝宝的营养辅食粥,大人也爱吃,好吃补水又养胃!

1.香菇洗净,去掉香菇蒂,放在开水里焯一下,剁成香菇末;油菜洗净,在开水里焯一下,剁成末;胡萝卜刨丝,切成末备用。(每种食材要单独焯水。)2.瘦肉剁成肉末,加入1勺干淀粉,搅拌均匀。3.浸泡后的大米和糯米,加足量水放入锅内,大火煮开后转小火继续熬煮20～30分钟,至7、8分熟。期间要多次搅拌,避免糊...

高级餐厅的那碗粥(组图)

生滚花蟹粥使用海南花蟹,煲粥使用东北的大米,加入鲜腐竹煲2个小时左右后放入切块的鲜活花蟹,调味后将花蟹煮熟,配上小咸菜、油条和葱花。喝一口,鲜甜的清香让人欲罢不能。生滚鲜虾粥和生滚花蟹粥使用的粥底一样,加入些许鲜腐竹,营养更加丰富。有了扑鼻的鲜香在先,喝着暖融融的粥,心情也如阳光一般温暖起来。

煮粥放什么材料好吃 这样吃营养又美味

2、鲜虾粥这是一道味道极其鲜美的粥类佳肴之一(www.e993.com)2024年11月8日。首先我们可以把已经洗干净的虾仁加入盐油、胡椒粉、料酒等调味料进行腌制,接着准备适量的姜葱,香菜等,同样的,把锅里的大米先煮至沸腾,然后再加入鲜虾,姜丝等,继续再煮10到15分钟左右,最后根据个人的喜好添加油盐、酱油等调味料,再放适量的香菜或者葱花加以搅拌就...

入伏喝5种粥,营养健康不流汗,如果家里有条件,建议做这5种粥

推荐二鲜虾粥食材准备:大米,鲜虾,小葱,西兰花,胡萝卜,香菇,食用盐,胡椒粉做法步骤:1、大米淘洗干净,控干水分,放入冰箱当中冷冻两个小时。冷冻后的大米更容易煮烂。2、鲜虾清洗干净,去掉虾须、虾线、虾头以及虾腿。虾头不要扔掉,可以用来煎虾油。将虾壳剥掉,虾仁备用。