24道菜肴,家常菜大集合,口味丰富,老少皆宜,趁周末做起来吧

做法:1、把豆腐用饭勺捻碎成蓉备用。2、肉末用料酒拌匀备用。3、葱、香菜、芹菜叶切成末备用。4、把1、2、3材料和面粉、调料一起拌匀。5、把拌好的豆腐蓉用手捏成小饼,入热油锅煎成两面金黄即可。鹌鹑蛋烧排骨做法:1、将排骨与鹌鹑蛋洗净,生姜切片,大蒜拍松后去皮,葱洗净切花,干辣椒洗净后剪成...

吃起来没嚼头,煮熟后一捏就碎?牛肉卷配料表有意想不到的“料”

比如记者在香港中路永旺发现的这款由山东鑫昌盛食品有限公司生产的涮肉片(生制调理)内不仅有羊肉,还有排酸猪肉,且排酸猪肉的含量大于等于36%,此外,该肉片还添加了咖喱肉松酱,以及D-异抗坏血酸钠和复配水分保持剂在内的食品添加剂。此外,记者在香港中路盒马鲜生发现的一款围巾人精品羊肉卷,其配料表中不仅有羊肉,还...

孩子爱吃的6道家常菜,做法简单营养丰富,每次都不够吃

1:肥牛放入锅中煮熟捞出备用;2:热锅倒入食用油,放入土豆丁,煎至微焦;3:倒入洋葱,胡萝卜翻炒均匀,加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,翻炒均匀;4:倒入没过食材的清水,100ml左右的牛奶,大火煮开之后,加入一块咖喱,加入煮好的肥牛;最后,小火煮至收汁即可先关注,再分享,十年餐饮从业者,希望我的分享能够帮...

鸡翅中的15种花式美味做法,每天变着花样吃都不腻

将锅中放入食用油烧热倒入剁椒碗中拌匀,这样调料的香味就激发出来了,比直接用调料和凉油拌在一起味道好将焯好的鸡翅和剁椒调料和豉油鸡汁拌均匀(如果你买的剁椒不太咸或者嫌辣放得少的话要适当的再放一点盐)将拌好的鸡翅放入蒸碗中放入蒸锅,大火烧开后再中大火蒸15分钟即可;蒸好的剁椒鸡翅中会有半碗汤汁...

乌冬面的8种经典做法,每一种都让你流口水,学会了做给家人吃!

配料:胡萝卜丝、韭黄段、青椒丝用料鸡蛋2个肥牛200克乌冬面1份日式酱油5勺大白菜20片料酒1勺糖2克日式肥牛乌冬面的做法用料袋装乌冬面鲜虾蛤蜊鱿鱼蟹棒香菜油盐香油用料乌冬面一包新鲜香菇三两朵小油菜三两棵胡萝卜一段番茄酱2大匙糖1小匙盐1/2小匙...

牛肉卷煮熟后一捏就碎 配料表中有意想不到的“料”

记者发现,这是一款用塑料盒简易包装的牛肉卷,通过牛肉卷上的贴条,记者了解到,该牛肉卷为科尔沁牛肋条(一号肥牛),配料是牛腹肉,保质期为6个月,产地为内蒙古通辽,生产日期为2020年10月18日(www.e993.com)2024年10月31日。而记者的购物小票则显示,该牛肉卷的商品名称为科尔沁优质牛霖煮,500克的价格为36.8元。买回该牛肉卷后,记者和同事将其...

牛肉的五种不同做法!一牛多吃!你确定不学学?

肥牛,金针菇,黄灯笼辣椒酱,朝天椒野山椒,葱,盐,糖1.金针菇切去根部洗净,放入开水锅内氽烫2分钟后捞起摆盘2.锅里烧热油,将葱末、野山椒、朝天椒、黄辣椒酱放入锅内炒香,加入适量水煮开后调入少许盐糖调味3.放入已解冻的肥牛片,煮至肥牛片变熟,将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内,撒上些朝天椒圈、...

华师千道新菜来了!请你吃大餐!

加入秘制调料放入锅中翻炒麻辣的香气搭配热辣的口感带给舌尖火辣的体验陶园北厅一楼·椒上瘾椒上瘾是一档极具川渝风味的档口,菜品具有麻、辣、香、鲜、咸的特点,分为金汤、酱香、椒麻、麻辣、番茄五种口味,汤汁浓郁,入口回味无穷,搭配米饭,是美味一餐的不二选择。麻辣水煮肉片辣椒和麻椒碰撞搭配肉片香...

冬季火锅减肥法 巧选食材聪明享瘦

火锅减肥法食材雷区五:咖喱,不同制品热量大不同!最近有不少新兴的火锅款式,咖喱火锅就是其中一种,现在的咖喱制品有很多,粉状、块状、糊状等,在超市也能轻易购买到。我们也知道咖喱能对减肥有一定的功效,可是如果用咖喱块或咖喱汁直接制作火锅汤底,热量会非常高,以每份20-25克来计算,大约含100-125卡的热量,主要...

10种自制“火锅汤底”,美味在家吃!

--做法--锅中放油,放葱姜蒜爆香,放入咖喱粉翻炒,放入椰浆一罐,放少量水。把做好的汤底放入汤锅中放在电陶炉上煮沸,放入丸子,青菜跟肉即可。--韩式年糕火锅--byCharlotteQ冬天的治愈圣品——年糕火锅,鱼糕、鱼丸、年糕、芝士来一套,满足感实在无法抗拒!