国内这5座体面生活的城市,平价美食的天堂,为了吃也值得去一次

红烧肉、烤牛肉、酸菜鱼、香酥鸡、炒河粉、卢记烧饼、国芳粽子、丁莲芳千张包粉丝汤、衣裳街板栗饼、周生记鸡爪……从华灯初上到夜深人静,只要你想,就能一直吃。在湖州,一年四季,季季有口福。按说,一日三餐,日常美食,已足够证明湖州人活得有多肆意。但对自己有要求的湖州人并不满足于此,在他们看来,应季的...

33款菜肴推荐,舌尖上的美味好吃难忘,选择喜欢的做给家人吃吧

2、五花肉加调料、蛋清,搅上劲后,略加淀粉,加蟹黄。3、砂锅内加上汤烧开后,将肉做成四个狮子头,即大丸子,镶上蛋黄,置于锅中,小火上烧煨1.5至2小时。魔芋丝冷拼食材:魔芋丝、黄瓜、秋木耳、小红椒、香菜、蒜末、花生碎、盐、生抽、醋、香油、糖做法:1、做开一锅水,下魔芋丝,加少许盐,煮5分钟,...

包粽子、灌香肠!崇州人难以割舍的年味

香肠的做法非常简单,肥瘦相间的猪肉切丁与食盐、辣椒面、花椒面按比例调配好并拌均匀。猪小肠洗干净,将拌和好的猪肉灌装进小肠,用绵线栓头、栓尾并分隔出适度长短,挂在通风阴凉处晾干即可食用。过去,灌香肠主要靠竹筒,后来有了手工搅拌的灌香肠机器,到现在用电动的机器就能将香肠灌装好,方便又便捷。很多人关...

端午节| 地方特色粽子、“网红”粽子,你吃过几个

肉粽配料多样、制作精细。肉粽以糯米、香菇、虾仁干、干贝、花生米、红烧肉、蛋黄等为原料。炒糯米时特别需要注意火候和时间,当糯米半生熟时,便可以开始包粽子。肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此还称为“烧肉粽”。食用时,可搭配沙茶酱、调味酱油等,尤以甜辣酱最美味。烧肉粽湖南腊肉粽腊肉粽流行于湖南、湖北...

几乎所有中国菜的英文翻译, 一定要收藏备用!

1.菜肴的主料和配料主料(名称/形状)+with+配料如:松仁香菇ChineseMushroomswithPineNuts2.菜肴的主料和配汁主料with/in+汤汁(Sauce)如:冰梅凉瓜BitterMeloninPlumSauce二.以烹制方法为主,原料为辅的翻译原则1.菜肴的做法和主料...

留学期间 这样满足“中国胃”

我会按照当年外婆的做法做一道川味红烧牛肉,提前一晚将牛腩肉切块腌制,第二天用妈妈亲手制作的豆瓣搭配酱油、各种香料,小火慢炖直至软烂,最后加入白萝卜一起煮熟,出锅时香气扑鼻(www.e993.com)2024年11月11日。过年那天,我从早上起床后就待在厨房,小伙伴们陆续来我家后搭把手,完成其他炒菜、拌菜和汤菜,然后我们一起享受一顿丰盛的午餐,到了...

天气炎热,暑夜难眠,“天然空调”来了

百得胜养胃小米粽食材新鲜,猪肉当天宰杀,鸭蛋也是新鲜腌制的,不用冷冻蛋黄,足量内馅,逐个称重。从清洗粽叶、原材料配比到煮熟出锅,全手工操作,经历36道工序,连包粽子的棉绳也是特别定制,扎得紧,不散架。小米蛋黄肉粽市场价25元,惠民价19元;23元小米肉粽16元;20元小米蜜枣粽15元,均为2个共300克。迷你小香粽个头...

北方人,我劝你别跟南方人吃小龙虾_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

关于卤,每家店各有秘方,配料的不同使小龙虾最终的味道也有所不同。一般来说,十三香小龙虾的做法是:将小龙虾用油快速炸过之后,将捞出的小龙虾倒进由十三香等香料组成的卤汁中微火慢煮,使之入味。十三香小龙虾可趁热食用,也可冷却或冰镇,待收汁后,腌制数个小时,再慢慢品味。

几乎所有中国菜的英文翻译 一定要留着备用

1。菜肴的做法和主料做法(动词过去分词)+主料(名称/形状)如:拌双耳TossedBlackandWhiteFungus2。菜肴的做法、主料和配料做法(动词过去分词)+主料(名称/形状)+配料如:豌豆辣牛肉SautéedSpicyBeefandGreenPeas3。菜肴的做法、主料和汤汁...

翻译学习 | 中餐200+道菜肴名英文翻译大全(附中餐菜名翻译原则)

1.菜肴的主料和配料主料(名称/形状)+with+配料如:松仁香菇ChineseMushroomswithPineNuts2.菜肴的主料和配汁主料with/in+汤汁(Sauce)如:冰梅凉瓜BitterMeloninPlumSauce二.以烹制方法为主,原料为辅的翻译原则1.菜肴的做法和主料...