建议中老年人:少吃牛肉和鸡肉,多吃3种“植物肉”,越吃越健康
推荐食谱:苦菊拌核桃仁材料:苦菊100克,核桃仁50克,盐适量,白醋1勺,生抽1勺,橄榄油适量做法步骤:1.苦菊洗净沥干,切成小段放入盘中,核桃仁用小火炒香,或者提前用开水泡软备用。2.将生抽、白醋和少许橄榄油调成调味汁,将调味汁淋在苦菊上,撒上核桃仁,轻轻拌匀即可。坚果类食物,如核桃,富含...
临近夏至湿热加剧,学会这六道营养凉拌菜,增进食欲更去湿气
到了酷暑时节,多食一些莲藕清热消肿更去水肿,更有强健脾胃、凉血止血的作用,和营养的腐竹、香脆的花生米一起凉拌,是相当促进食欲的一道夏季餐桌开胃菜。食材准备:莲藕一节腐竹3根乳黄瓜2根花生米一小把生抽、糖、盐、醋、香油做法:1、炸花生米除了炒锅翻炒,还可以用烤箱或者空气炸锅,做起来省心又不...
“睡不着,多半是肝火旺!” 中老年常吃这3种青菜,降肝火睡得香!
推荐食谱:苦菊拌油皮食材:苦菊200克,油皮50克,盐、生抽、醋、香油、辣椒油(可选)适量。步骤如下:1.苦菊洗净沥干水分,切成长段,油皮切宽条备用。2.将苦菊和油皮放入大碗中,加入适量盐、生抽、醋、香油和辣椒油(可选),轻轻搅拌均匀,即可装盘食用。苦菊拌油皮是一道简单快捷的凉拌菜,清爽解腻,非常适...
满满的一盘春天凉拌苦菊豆腐丝儿
1、苦菊要选取叶片鲜嫩的部分,需要用冷水泡去苦涩味;2、花生米炒熟后,盛入盘中先晾凉,保持口感酥脆;3、豆腐丝儿应切得细致均匀,苦菊也要切成适口的段落,以方便食用和提升美观度;4、豆腐丝儿则需要选择质地均匀,则要用开水烫一下去除豆腥味保持爽口,青椒丝儿也需要过一下热水焯净;5、捞出放入凉拌盆中,...
独属于郑州人的舌尖记忆~ 鸡蛋面疙瘩汤、香椿拌豆腐、凉拌荆芥~嗝~
凉拌荆芥配黄瓜、荆芥配捞面条外传是河南人自己的鱼腥草但它可是夏天妈妈们做饭的宠儿诶大烩菜这么一份烩菜放你面前一定能引起你的一系列回忆吧!豆芽、粉条、豆腐、酥肉……全部碰撞在一起无论配馒头还是配大米都是绝配凉拌苦菊时不时会出现在饭桌上的常客...
2021年夜饭教你10道凉拌菜的做法,开胃解腻,下酒又下饭
7.最后再撒上花生碎,一道清淡解腻的凉拌苦菊就可以上桌了(www.e993.com)2024年10月23日。黄瓜拌虫草花食材:虫草花、黄瓜、菜椒、纯净水、大蒜、糖、生抽、香醋、香油做法:1.准备适量的虫草花把根部去除一下,虫草花洗净后备用。2.锅内准备一锅水,水开下入虫草花焯水,焯水一分钟后捞出在纯净水里冰一下。
懒人凉拌菜:凉拌皮蛋,老醋花生,凉拌土豆丝,苦菊大拌菜
做法步骤:1、把苦菊摘洗干净后切成小段,黄瓜切薄片,小西红柿切块,紫甘蓝去老皮切细丝,水发木耳提前焯水后过凉。2、准备一个小碗,碗里加入一茶勺白糖、一茶勺米醋、少许蒜末、少许芥末油、少许香油、少许盐,用筷子搅拌均匀。3、把准备好的所有食材控干水分,放在盆中,加入提前调好的料汁,翻拌均匀即可装盘。
从院子里拔点苦菊做个凉拌菜,清淡爽口,搭配稀饭吃正好
从院子里拔点苦菊做个凉拌菜,清淡爽口,搭配稀饭吃正好“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuser...
分享6款凉拌菜的做法,开胃下饭,非常简单
做法:1.去掉苦菊的腐叶和根部,清洗干净;红辣椒切成粒;蒜切成末备用。2.调汁:将适量白糖、红辣椒、蒜末、盐、生抽、白醋放入碗中拌匀调成汁。3.将苦菊放入盘中,加入调好的汁拌匀。4.最后淋上一层麻油,静置5分钟入味即可。凉拌莴笋丝食材:莴笋、小米辣、大蒜、生抽、香醋、麻油、白糖、盐...
吃哪些凉拌菜减肥
吃苦菊、黄瓜、西红柿、紫甘蓝、生菜等凉拌菜有助于减肥。需要提醒的是,食物本身并不能直接起到治疗作用,合理搭配饮食与适量运动相结合才是长期有效的减肥方法。1.苦菊苦菊中富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,从而达到润肠通便的效果。苦菊中的维生素C有助于促进新陈代谢,进而消耗体内脂肪。此外,苦菊还含有丰富的矿物...