29款经典下饭菜精选,精心整理做法详细,聪明的你一学就会
将煮好的豆腐皮肉卷装盘,淋上汤汁,撒上葱花即可。香菇豆豉酱炒肉材料:香菇豆豉酱,猪肉,青花椒,芹菜,葱,蒜苗,姜做法:1、将猪肉洗净切片,葱、姜、蒜、青红辣椒切好备用,芹菜杆切断2、热锅放少许油,放入猪肉进行煸炒;待猪肉变色后,加入芹菜、青红辣椒继续翻炒3、芹菜断生后,放入葱姜蒜提味,加入仲景...
秋分过后,饮食要忌嘴,少吃豆芽韭菜,多吃这5菜,温肺健脾
1.准备豆皮:将干豆皮用温水泡软,备用。2.调制肉馅:在猪肉馅中加入胡萝卜丝、香葱、姜、生抽、料酒、盐和胡椒粉,搅拌均匀。3.包豆皮卷:取一片泡软的豆皮,放适量肉馅在一端,卷起并捏紧封口。4.准备蒸锅:在蒸锅中铺上蒸布或放入蒸架,避免粘连。5.蒸制:将包好的豆皮肉卷放入蒸锅中,蒸约20-25...
萝卜这样做超好吃! 鲜嫩解馋又健康_澎湃号·政务_澎湃新闻-The...
配料表豆腐皮、白萝卜、香菇、肉末、小葱、姜、盐、味精、淀粉、耗油制作流程011.白萝卜洗净切丝后放入盆中,盆中放入食盐,沥出萝卜中的水分。022.将切好的肉沫、香菇丁、小葱、姜放入盆中一起搅拌。033.放入挤干水分的萝卜丝后,依次加入适量盐、味精、耗油、淀粉,搅拌均匀。044.摊开豆腐皮,...
一张豆腐皮半斤五花肉,在家做“豆皮肉卷”,好吃又营养
5、将豆腐皮切成比较大一点的方片,具体的可以看我下面的图片,然后呢,我们把搅拌好了的肉馅放在里面,简单的包裹好了以后,再最后封口处抹上一点肉馅帮助豆腐卷可以更好的粘合在一起。6、下面我们再把所有的豆腐皮按照上面的做法依次做好。最后在炒锅里面加入适量的食用油,把豆腐卷放进去,开始煎炸,豆腐卷煎至两面...
豆腐皮超美味做法,做法简单,吃一大盘都不够!
做法:1、准备好材料后,先把猪肉剁碎,胡萝卜和莲藕分别清洗干净,去皮后切成小粒。2、在剁好的肉馅中,加入料酒,适量盐,1勺生抽,1勺蚝油拌匀后再加少许糖调味,再慢慢地加入适量清3、水,把肉馅打上劲后静置一会儿。4、豆腐皮用温水浸泡一下让其变软后清洗干净。
豆腐皮香菇肉卷和可乐鸡翅, 简单易做, 好吃又营养, 全家都
豆腐皮香菇肉卷食材:豆腐皮(干豆腐);干香菇;猪腿肉;料酒;盐;糖;白胡椒粉;香油;做法:1、香菇提前泡发,猪腿肉洗净去皮(www.e993.com)2024年11月8日。香菇和猪肉体积比大约1:1,我喜欢用五花肉,觉得稍稍有点油水挺香,香菇和猪腿肉都切成小块,放入搅拌机中打成泥,加1汤匙料酒,加盐调味,加一点点糖和白胡椒粉提鲜。向一个方向搅匀;...
豆腐皮别再凉拌了,这个做法既鲜美又营养,关键还颜值高!
步骤六、将豆腐皮清洗干净之后铺在案板上,然后将肉馅放在上面摊开,四周不要放馅,留下足够的余地。步骤七、然后将豆腐皮拿起来顺着一个方向开始卷,卷的时候尽量紧实一些,以防蒸完之后散开。步骤八、锅中放入适量的清水,烧开之后将卷好的肉卷放在盘子里,放入蒸锅里蒸制15分钟就可以了。
美食推荐:腐皮肉卷,猪肝烧豆腐,马蹄鲫鱼汤,咸菜猪肉蒸菜心
红烧豆腐皮肉卷材料:豆腐皮2大张、猪肉肉糜500g、葱姜蒜少许、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、红烧酱汁(蚝油2勺/生抽1勺/生粉1勺、清水半碗/姜蒜末少许);做法1.将少许葱姜蒜切末,放入猪肉糜中。再加适量料酒、生抽和胡椒粉,朝一个方向搅打上劲。2.用干净的厨房剪刀将豆腐皮分成同等大小的方块...
它是植物中的“钙王”,不爱吃肉的人首选它,2种做法吃着真上瘾
---卤豆皮肉卷---这道豆皮肉卷特别解馋,热吃凉吃均可,既可端上桌做正餐,也可切块装进“便当”盒。肉馅中还可加入香菇、木耳等菌菇类食材,口感和营养更胜一筹。主料猪肉300克,豆腐皮1张调料大蒜6瓣,姜1块,大葱1段,酱油适量,盐少许...
教你豆腐皮肉卷简单做法,不用炒不用炸,鲜嫩营养多汁,值得收藏
一、豆皮肉卷主料:豆皮3张猪肉250克红椒1个植物油1汤匙盐适量葱1段姜1片辅料:十三香1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙料酒1汤匙酱油1汤匙鸡粉1茶匙制作工艺:1.准备好所需材料2.将猪肉剁成肉泥3.将肉馅放在大碗内,加入盐、料酒、1汤匙熟油、十三香、胡椒粉、酱油、少许水、...